Đó là dự đoán của Rabobank cho thị trường thủy sản toàn cầu năm 2024 trong một báo cáo gần đây. El Nino sẽ có những tác động bất ngờ và gây gián đoạn mùa khai thác cá cơm năm 2024, theo đó giá bột cá và dầu cá chưa thể hạ nhiệt.
Những dữ liệu từ trước đến nay cho thấy mối tương quan giữa giá bột cá và bột đậu tương (tỷ lệ giá bột cá/bột đậu tương) thường nằm trong khoảng 3,5 – 4. Tuy nhiên, ở quý III/2023, tỷ lệ này đã xấp xỉ 5. Nguyên nhân được cho là giá bột đậu tương khá ổn định, trong khi giá bột cá ngày càng tăng. Quả thực, 2023 là một năm đầy thách thức cho ngành khai thác của Peru. Mùa đánh bắt cá cơm đầu tiên vào tháng 6 đã phải tạm dừng, khiến sản lượng dầu cá và bột cá thiếu hụt trầm trọng đã đẩy giá lên mức cao.
Để giải quyết vấn đề này, các nhà chức trách Peru đã thông báo hạn ngạch của mùa khai thác thứ hai (bắt đầu từ 21/10/2023) là 1,68 triệu tấn – cao hơn dự kiến ban đầu. Tính đến 28/11, tổng sản lượng cá cơm khai thác của Peru là 28.976.777 tấn, đạt 58% hạn ngạch.
Theo Rabobank, El Nino đã và đang là một trong những tác nhân khiến ngành thủy sản gặp khó khăn. Nếu đúng như dự đoán của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), 60 – 80% El Nino sẽ còn tiếp diễn tới quý II/2024, các nhà chức trách Peru sẽ buộc phải thực thi lệnh cấm khai thác tạm thời, kéo dài một vài ngày cho tới vài tuần, nhằm bảo vệ sinh khối cá cơm và đảm bảo bền vững nguồn lợi. Và đương nhiên, những lệnh cấm ngắn hạn này cũng mang theo khá nhiều phiền toái. Bởi song song với đó, tỷ lệ khai thác sẽ giảm đáng kể, nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục thiếu hụt.
Thách thức này không chỉ giới hạn trong khuôn khổ quốc gia Peru, mà đó còn là khó khăn chung của thế giới khi ngành nuôi trồng thủy sản đang phụ thuộc quá nhiều vào bột cá và dầu cá – thành phần chủ yếu trong sản xuất thức ăn. Như vậy, một khi nguồn cung những sản phẩm này không chắc chắn, ngành thủy sản không thể phát triển vững vàng trong tương lai. Các chuyên gia của Rabobank chỉ ra rằng, những năm gần đây khi hiện tượng La Nina làm gián đoạn mùa khai thác cá cơm, phải có ít nhất một mùa đánh bắt thành công thì giá bột cá, dầu cá mới trở về mức bình thường. Như vậy, với đợt El Nino lần này, thế giới có thể sẽ trải qua kịch bản tương tự.
Dự báo này của Rabobank đi ngược lại hoàn toàn so với thông tin được đưa ra tại hội nghị của Tổ chức Dầu cá, Bột cá thế giới (IFFO) diễn ra ở Cape Town, Nam Phi vào tháng 11. Tại đây, các chuyên gia cho rằng với mùa khai thác cá cơm thứ hai của Peru, nguồn cung bột cá và dầu cá sẽ trở về trạng thái bình thường trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 14/7/2026, trong chuyến thăm và làm việc tại Nhà máy chế biến thủy sản Minh Phú Khánh An, thuộc Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng đã nghe đại diện Tập đoàn Thủy sản Minh Phú báo cáo về tình hình sản xuất, xuất khẩu, diễn biến thị trường tôm và những khó khăn cần được tháo gỡ. Theo doanh nghiệp, nhu cầu đối với tôm giá trị gia tăng đang có tín hiệu tích cực, song tình trạng thiếu lao động phổ thông và áp lực cạnh tranh quốc tế vẫn là những thách thức đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Mỹ (NRA) đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) miễn áp dụng thuế theo Điều khoản 301 đối với thủy sản nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7, hai chuỗi bán lẻ giảm giá lớn của Đức là Aldi Nord và Aldi Süd đã đồng loạt tăng giá các sản phẩm cá tẩm bột, bao gồm cá que (Fish Fingers) và phi lê cá tẩm bột (Schlemmerfilets). Giá bán mỗi gói tăng từ 2,49 euro lên 2,99 euro, tương đương mức tăng khoảng 20%. Đây được xem là đợt tăng giá mạnh nhất của các sản phẩm chế biến từ cá minh thái tại Đức trong nhiều năm qua.
(vasep.com.vn) Những tín hiệu tích cực trong quan hệ thương mại Mỹ - Trung đang làm dấy lên kỳ vọng về sự điều chỉnh dòng chảy hàng hóa toàn cầu và khả năng phục hồi nhu cầu trong một số ngành sản xuất, tiêu dùng chủ chốt.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ecuador trong 5 tháng đầu năm 2026 tiếp tục duy trì tốc độ tăng mạnh, cho thấy quốc gia Nam Mỹ này vẫn là nguồn cung tạo áp lực cạnh tranh lớn nhất trên thị trường tôm thế giới.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
