Dynamic Systems Inc. đã ra mắt phần mềm truy xuất nguồn gốc SIMBA và hệ thống kiểm kê thời gian thực cho các nhà chế biến động vật có vỏ trong tháng 4/2018. Theo một thông cáo báo chí được từ Dynamic, phần mềm theo dõi thủy sản có vỏ từ khi khai thác tại tàu qua đến khi vận chuyển sản phẩm cuối cùng.
Trong số các tính năng đáng chú ý của phần mềm là một máy tính bảng để thu thập dữ liệu từ thủy sản có vỏ thu hoạch tại bãi biển, sau đó được tự động nhập vào hệ thống của nhà máy chế biến. Hệ thống đó sau đó “theo dõi việc sản xuất từ việc tiếp nhận đến đóng gói trong thời gian thực bằng cách sử dụng máy tính màn hình cảm ứng.”
Dynamic cho biết, SIMBA ghi lại dữ liệu sản xuất và nhận trong thời gian thực, ghi nhãn và theo dõi thủy sản có vỏ và cung cấp truy xuất đầy đủ từ nguồn để vận chuyển nhanh hơn và chính xác hơn so với các hệ thống sản xuất thủy sản có vỏ truyền thống.
Phần mềm này cũng có thể giúp kiểm tra số dư hàng, đảm bảo rằng năng suất của sản phẩm thủy sản chế biến tương xứng với đầu vào trong quá trình sản xuất.
Theo thông cáo báo chí, khả năng độc đáo của SIMBA trong thay đổi trọng lượng khi sản phẩm di chuyển xuống dây chuyền sản xuất giúp các công ty thủy sản có vỏ biết trọng lượng thực sự nhận được và đóng gói. Việc kiểm tra như vậy được coi là một biện pháp bảo vệ quan trọng chống gian lận trong ngành thủy sản, giảm thiểu khai thác bất hợp pháp.
Phần mềm cũng đề cập đến những thách thức khó khăn trong việc đảm bảo dữ liệu chính xác cho rất nhiều loài cá.
SIMBA theo dõi rất nhiều các container, bao gồm bất kỳ lô hỗn hợp nào. Điều này có nghĩa là khả năng truy xuất ngược và chuyển tiếp đầy đủ cho tất cả các sản phẩm và tiết kiệm chi phí trong trường hợp thu hồi, một tính năng quan trọng đối với các nhà chế biến động vật có vỏ.
Hơn nữa, tính năng hậu cần tiên tiến của SIMBA là theo dõi từng thùng carton hoặc pallet lên một chiếc xe tải cụ thể, trong đó một bản kê khai và vận đơn được sản xuất tự động. Dynamic cho rằng tính năng này không chỉ tiết kiệm thời gian trong quá trình vận chuyển, mà còn loại bỏ các tranh chấp với khách hàng về sản phẩm được vận chuyển.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn