Ra mắt phần mềm truy xuất nguồn gốc cho các nhà chế biến thủy sản có vỏ

Thị trường thế giới 12:39 21/05/2018 1368
(vasep.com.vn) Một công ty có trụ sở tại Redmond, Washington, Hoa Kỳ chuyên về các hệ thống truy xuất nguồn gốc gần đây đã công bố việc ra mắt phần mềm truy xuất nguồn gốc mới được thiết kế đặc biệt cho các doanh nghiệp thủy sản có vỏ.

Dynamic Systems Inc. đã ra mắt phần mềm truy xuất nguồn gốc SIMBA và hệ thống kiểm kê thời gian thực cho các nhà chế biến động vật có vỏ trong tháng 4/2018. Theo một thông cáo báo chí được từ Dynamic, phần mềm theo dõi thủy sản có vỏ từ khi khai thác tại tàu qua đến khi vận chuyển sản phẩm cuối cùng.

Trong số các tính năng đáng chú ý của phần mềm là một máy tính bảng để thu thập dữ liệu từ thủy sản có vỏ thu hoạch tại bãi biển, sau đó được tự động nhập vào hệ thống của nhà máy chế biến. Hệ thống đó sau đó “theo dõi việc sản xuất từ ​​việc tiếp nhận đến đóng gói trong thời gian thực bằng cách sử dụng máy tính màn hình cảm ứng.”

Dynamic cho biết, SIMBA ghi lại dữ liệu sản xuất và nhận trong thời gian thực, ghi nhãn và theo dõi thủy sản có vỏ và cung cấp truy xuất đầy đủ từ nguồn để vận chuyển nhanh hơn và chính xác hơn so với các hệ thống sản xuất thủy sản có vỏ truyền thống.

Phần mềm này cũng có thể giúp kiểm tra số dư hàng, đảm bảo rằng năng suất của sản phẩm thủy sản chế biến tương xứng với đầu vào trong quá trình sản xuất.

Theo thông cáo báo chí, khả năng độc đáo của SIMBA trong thay đổi trọng lượng khi sản phẩm di chuyển xuống dây chuyền sản xuất giúp các công ty thủy sản có vỏ biết trọng lượng thực sự nhận được và đóng gói. Việc kiểm tra như vậy được coi là một biện pháp bảo vệ quan trọng chống gian lận trong ngành thủy sản, giảm thiểu khai thác bất hợp pháp.

Phần mềm cũng đề cập đến những thách thức khó khăn trong việc đảm bảo dữ liệu chính xác cho rất nhiều loài cá.

SIMBA theo dõi rất nhiều các container, bao gồm bất kỳ lô hỗn hợp nào. Điều này có nghĩa là khả năng truy xuất ngược và chuyển tiếp đầy đủ cho tất cả các sản phẩm và tiết kiệm chi phí trong trường hợp thu hồi, một tính năng quan trọng đối với các nhà chế biến động vật có vỏ.

Hơn nữa, tính năng hậu cần tiên tiến của SIMBA là theo dõi từng thùng carton hoặc pallet lên một chiếc xe tải cụ thể, trong đó một bản kê khai và vận đơn được sản xuất tự động. Dynamic cho rằng tính năng này không chỉ tiết kiệm thời gian trong quá trình vận chuyển, mà còn loại bỏ các tranh chấp với khách hàng về sản phẩm được vận chuyển.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Ngành fish & chips Anh hưởng lợi từ đà tăng giá cá thịt trắng

 |  10:42 20/06/2026

(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.

Dinh dưỡng thông minh giúp nâng cao hiệu quả nuôi cá rô phi

 |  10:41 20/06/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Nguồn nguyên liệu bột cá và dầu cá thiếu hụt gây áp lực lớn lên ngành thức ăn thủy sản

 |  10:40 20/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.

Thị trường thủy sản Mỹ đối mặt bất ổn thuế quan và rủi ro thương mại gia tăng

 |  10:39 20/06/2026

(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.

Australia hỗ trợ các đối tác Thái Bình Dương trong cuộc chiến chống đánh bắt IUU

 |  08:49 19/06/2026

(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.

Giá cá tuyết và haddock tại Iceland tăng mạnh trước Quốc khánh

 |  08:36 19/06/2026

(vasep.com.vn) Giá các loài cá thịt trắng chủ lực của Iceland tiếp tục tăng trong tuần 23 (từ ngày 1-7/6), nhờ nhu cầu tiêu thụ gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc khánh vào ngày 17/6. Xu hướng này tương tự những năm trước khi các nhà hàng và hệ thống bán lẻ đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa.

Ngành thức ăn thủy sản chạy đua tìm giải pháp thay thế bột cá, dầu cá

 |  08:36 19/06/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá hữu hạn, biến động khí hậu ngày càng gia tăng cùng sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với các nguyên liệu biển đang trở thành thách thức cấp bách đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng nuôi trồng dự kiến phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để đáp ứng nhu cầu thực phẩm, giới chuyên gia cho rằng đổi mới nguyên liệu thức ăn là yếu tố then chốt bảo đảm tăng trưởng bền vững cho ngành.

Giá cá minh thái tăng kỷ lục do thiếu hụt cá cỡ lớn

 |  08:36 19/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) toàn cầu đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng có, khi nguồn cung cá kích cỡ lớn suy giảm và dòng thương mại quốc tế tiếp tục tái cấu trúc, đẩy chi phí sản xuất surimi và fillet lên mức cao mới.

Nga thúc đẩy tiêu thụ cá nội địa đến năm 2030

 |  08:36 19/06/2026

(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn Kinh tế Quốc tế St. Petersburg (SPIEF), Cơ quan Liên bang Thủy sản Nga cùng nhiều cơ quan và vùng trọng điểm đã ký thỏa thuận chiến lược nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng thủy sản trong nước, hướng tới mục tiêu cải thiện sức khỏe cộng đồng và tăng tiêu thụ cá đến năm 2030.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC