Quy mô thị trường Châu Á - Thái Bình Dương vượt quá 4,27 tỷ USD vào năm 2024 và đang mở rộng ở tốc độ CAGR là 7,43% trong giai đoạn dự báo.
Nhu cầu ngày càng tăng đối với bột cá trong ngành nuôi trồng thủy sản và thức ăn chăn nuôi là yếu tố chính thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Ngoài ra, sự đổi mới khoa học đang diễn ra trong lĩnh vực này, cùng với sự nhấn mạnh ngày càng tăng vào các hoạt động đánh bắt bền vững, có thể thúc đẩy tăng trưởng thị trường hơn nữa.
Điểm chính của thị trường bột cá
- Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường bột cá với thị phần lớn nhất là 42% vào năm 2024.
- Bắc Mỹ dự kiến sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,73% trong giai đoạn nghiên cứu.
- Theo nguồn, phân khúc cá biển chiếm thị phần lớn nhất là 72% vào năm 2024.
- Theo nguồn, phân khúc giáp xác dự kiến sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,82% trong giai đoạn dự báo.
- Trong ngành chăn nuôi, phân khúc động vật thủy sản đóng góp thị phần lớn nhất là 86% vào năm 2024.
- Theo ngành chăn nuôi, phân khúc thịt lợn ước tính sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,92% trong giai đoạn dự báo.
- Theo ứng dụng, phân khúc thức ăn chăn nuôi chiếm thị phần cao nhất là 85% vào năm 2024.
- Theo ứng dụng, phân khúc phân bón được dự đoán sẽ tăng trưởng ở mức CAGR nhanh nhất là 7,62% trong giai đoạn dự báo.
Quy mô và tăng trưởng thị trường bột cá Châu Á - Thái Bình Dương từ năm 2025 đến năm 2034
Quy mô thị trường bột cá Châu Á - Thái Bình Dương được ước tính là 4,27 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt giá trị khoảng 8,75 tỷ USD vào năm 2034, tăng trưởng ở tốc độ CAGR là 7,43% từ năm 2025 đến năm 2034.
Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường bột cá vào năm 2024. Sự thống trị của khu vực này có thể là do sự tăng trưởng liên tục của ngành nuôi trồng thủy sản ở các quốc gia như Indonesia, Việt Nam, Trung Quốc và Thái Lan. Nơi có nhu cầu ngày càng tăng đối với bột cá tiêu chuẩn từ cá biển và tôm. Ở Châu Á - Thái Bình Dương, Trung Quốc dẫn đầu thị trường do nhu cầu ngày càng tăng đối với thịt lợn và hải sản.
Bắc Mỹ dự kiến sẽ cho thấy sự tăng trưởng nhanh nhất trong thị trường bột cá trong giai đoạn nghiên cứu. Sự tăng trưởng của khu vực này có thể được ghi nhận là nhờ thị trường bột cá đang mở rộng và việc theo dõi tính bền vững của nghề cá biển làm tăng trưởng thị trường khu vực. Ở Bắc Mỹ, Hoa Kỳ thống trị thị trường do lượng tiêu thụ thịt lợn, chăn nuôi gia cầm, trang trại nuôi lợn ngày càng tăng, sản lượng cá tăng và tỷ lệ tiêu thụ thức ăn cho vật nuôi tăng trên toàn quốc.
Các yếu tố tăng trưởng thị trường bột cá
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm hải sản dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường bột cá trong thời gian ngắn.
Nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về lợi ích của bột cá có thể thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường sớm.
Sự gia tăng các trang trại gia cầm và sản lượng cá trên toàn thế giới có thể sẽ góp phần vào sự mở rộng của thị trường trong giai đoạn dự báo.
Thị trường bột cá đang chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể do nhu cầu ngày càng tăng đối với thức ăn nuôi trồng thủy sản chất lượng tiêu chuẩn. Đây là nguồn thức ăn chính trong ngành nông nghiệp, đang chứng kiến sự gia tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng của nhiều loài thủy sản như cá rô phi, cá hồi, cá chép, tôm biển và giáp xác nước ngọt. Hơn nữa, việc nuôi trồng loài này đang gia tăng ở Bắc Mỹ do nhu cầu ngày càng tăng đối với việc thâm canh thân thiện với môi trường trong nuôi trồng thủy sản.
Phân khúc cá biển thống trị thị trường bột cá vào năm 2024. Sự thống trị của phân khúc này có thể là do nhu cầu sản phẩm ngày càng tăng từ ngành nuôi trồng thủy sản. Các loại cá biển thường được sử dụng trong sản xuất bột cá là cá mòi, cá trích, cá thu và cá cơm. Ngoài ra, những loại cá này chứa hàm lượng protein cao, một số axit amin thiết yếu và axit béo omega-3, khiến chúng trở thành nguồn bột cá quan trọng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.
Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.
(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.
(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ.
(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn