Quy mô thị trường Châu Á - Thái Bình Dương vượt quá 4,27 tỷ USD vào năm 2024 và đang mở rộng ở tốc độ CAGR là 7,43% trong giai đoạn dự báo.
Nhu cầu ngày càng tăng đối với bột cá trong ngành nuôi trồng thủy sản và thức ăn chăn nuôi là yếu tố chính thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Ngoài ra, sự đổi mới khoa học đang diễn ra trong lĩnh vực này, cùng với sự nhấn mạnh ngày càng tăng vào các hoạt động đánh bắt bền vững, có thể thúc đẩy tăng trưởng thị trường hơn nữa.
Điểm chính của thị trường bột cá
- Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường bột cá với thị phần lớn nhất là 42% vào năm 2024.
- Bắc Mỹ dự kiến sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,73% trong giai đoạn nghiên cứu.
- Theo nguồn, phân khúc cá biển chiếm thị phần lớn nhất là 72% vào năm 2024.
- Theo nguồn, phân khúc giáp xác dự kiến sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,82% trong giai đoạn dự báo.
- Trong ngành chăn nuôi, phân khúc động vật thủy sản đóng góp thị phần lớn nhất là 86% vào năm 2024.
- Theo ngành chăn nuôi, phân khúc thịt lợn ước tính sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,92% trong giai đoạn dự báo.
- Theo ứng dụng, phân khúc thức ăn chăn nuôi chiếm thị phần cao nhất là 85% vào năm 2024.
- Theo ứng dụng, phân khúc phân bón được dự đoán sẽ tăng trưởng ở mức CAGR nhanh nhất là 7,62% trong giai đoạn dự báo.
Quy mô và tăng trưởng thị trường bột cá Châu Á - Thái Bình Dương từ năm 2025 đến năm 2034
Quy mô thị trường bột cá Châu Á - Thái Bình Dương được ước tính là 4,27 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt giá trị khoảng 8,75 tỷ USD vào năm 2034, tăng trưởng ở tốc độ CAGR là 7,43% từ năm 2025 đến năm 2034.
Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường bột cá vào năm 2024. Sự thống trị của khu vực này có thể là do sự tăng trưởng liên tục của ngành nuôi trồng thủy sản ở các quốc gia như Indonesia, Việt Nam, Trung Quốc và Thái Lan. Nơi có nhu cầu ngày càng tăng đối với bột cá tiêu chuẩn từ cá biển và tôm. Ở Châu Á - Thái Bình Dương, Trung Quốc dẫn đầu thị trường do nhu cầu ngày càng tăng đối với thịt lợn và hải sản.
Bắc Mỹ dự kiến sẽ cho thấy sự tăng trưởng nhanh nhất trong thị trường bột cá trong giai đoạn nghiên cứu. Sự tăng trưởng của khu vực này có thể được ghi nhận là nhờ thị trường bột cá đang mở rộng và việc theo dõi tính bền vững của nghề cá biển làm tăng trưởng thị trường khu vực. Ở Bắc Mỹ, Hoa Kỳ thống trị thị trường do lượng tiêu thụ thịt lợn, chăn nuôi gia cầm, trang trại nuôi lợn ngày càng tăng, sản lượng cá tăng và tỷ lệ tiêu thụ thức ăn cho vật nuôi tăng trên toàn quốc.
Các yếu tố tăng trưởng thị trường bột cá
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm hải sản dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường bột cá trong thời gian ngắn.
Nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về lợi ích của bột cá có thể thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường sớm.
Sự gia tăng các trang trại gia cầm và sản lượng cá trên toàn thế giới có thể sẽ góp phần vào sự mở rộng của thị trường trong giai đoạn dự báo.
Thị trường bột cá đang chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể do nhu cầu ngày càng tăng đối với thức ăn nuôi trồng thủy sản chất lượng tiêu chuẩn. Đây là nguồn thức ăn chính trong ngành nông nghiệp, đang chứng kiến sự gia tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng của nhiều loài thủy sản như cá rô phi, cá hồi, cá chép, tôm biển và giáp xác nước ngọt. Hơn nữa, việc nuôi trồng loài này đang gia tăng ở Bắc Mỹ do nhu cầu ngày càng tăng đối với việc thâm canh thân thiện với môi trường trong nuôi trồng thủy sản.
Phân khúc cá biển thống trị thị trường bột cá vào năm 2024. Sự thống trị của phân khúc này có thể là do nhu cầu sản phẩm ngày càng tăng từ ngành nuôi trồng thủy sản. Các loại cá biển thường được sử dụng trong sản xuất bột cá là cá mòi, cá trích, cá thu và cá cơm. Ngoài ra, những loại cá này chứa hàm lượng protein cao, một số axit amin thiết yếu và axit béo omega-3, khiến chúng trở thành nguồn bột cá quan trọng.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang kêu gọi đấu thầu mua hơn 2,3 triệu pound (khoảng 1.043 tấn) sản phẩm cá minh thái Alaska phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, theo thông báo mời thầu công bố ngày 4/5.
(vasep.com.vn) Hơn 60 chuyên gia trong ngành tôm Ecuador đã tham dự hội nghị SustainED tổ chức tại Guayaquil (Ecuador) ngày 16/4, nhằm cập nhật các giải pháp số và công nghệ mới đang được áp dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang khối ASEAN đạt 44 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Từ protein côn trùng thay thế bột cá đến thức ăn vi mô thay thế Artemia, nhiều giải pháp dinh dưỡng mới đang góp phần nâng cao chất lượng con giống, tăng tỷ lệ sống và giảm rủi ro dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu đời của tôm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn