Quy mô thị trường Châu Á - Thái Bình Dương vượt quá 4,27 tỷ USD vào năm 2024 và đang mở rộng ở tốc độ CAGR là 7,43% trong giai đoạn dự báo.
Nhu cầu ngày càng tăng đối với bột cá trong ngành nuôi trồng thủy sản và thức ăn chăn nuôi là yếu tố chính thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Ngoài ra, sự đổi mới khoa học đang diễn ra trong lĩnh vực này, cùng với sự nhấn mạnh ngày càng tăng vào các hoạt động đánh bắt bền vững, có thể thúc đẩy tăng trưởng thị trường hơn nữa.
Điểm chính của thị trường bột cá
- Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường bột cá với thị phần lớn nhất là 42% vào năm 2024.
- Bắc Mỹ dự kiến sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,73% trong giai đoạn nghiên cứu.
- Theo nguồn, phân khúc cá biển chiếm thị phần lớn nhất là 72% vào năm 2024.
- Theo nguồn, phân khúc giáp xác dự kiến sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,82% trong giai đoạn dự báo.
- Trong ngành chăn nuôi, phân khúc động vật thủy sản đóng góp thị phần lớn nhất là 86% vào năm 2024.
- Theo ngành chăn nuôi, phân khúc thịt lợn ước tính sẽ tăng trưởng ở mức CAGR là 7,92% trong giai đoạn dự báo.
- Theo ứng dụng, phân khúc thức ăn chăn nuôi chiếm thị phần cao nhất là 85% vào năm 2024.
- Theo ứng dụng, phân khúc phân bón được dự đoán sẽ tăng trưởng ở mức CAGR nhanh nhất là 7,62% trong giai đoạn dự báo.
Quy mô và tăng trưởng thị trường bột cá Châu Á - Thái Bình Dương từ năm 2025 đến năm 2034
Quy mô thị trường bột cá Châu Á - Thái Bình Dương được ước tính là 4,27 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt giá trị khoảng 8,75 tỷ USD vào năm 2034, tăng trưởng ở tốc độ CAGR là 7,43% từ năm 2025 đến năm 2034.
Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường bột cá vào năm 2024. Sự thống trị của khu vực này có thể là do sự tăng trưởng liên tục của ngành nuôi trồng thủy sản ở các quốc gia như Indonesia, Việt Nam, Trung Quốc và Thái Lan. Nơi có nhu cầu ngày càng tăng đối với bột cá tiêu chuẩn từ cá biển và tôm. Ở Châu Á - Thái Bình Dương, Trung Quốc dẫn đầu thị trường do nhu cầu ngày càng tăng đối với thịt lợn và hải sản.
Bắc Mỹ dự kiến sẽ cho thấy sự tăng trưởng nhanh nhất trong thị trường bột cá trong giai đoạn nghiên cứu. Sự tăng trưởng của khu vực này có thể được ghi nhận là nhờ thị trường bột cá đang mở rộng và việc theo dõi tính bền vững của nghề cá biển làm tăng trưởng thị trường khu vực. Ở Bắc Mỹ, Hoa Kỳ thống trị thị trường do lượng tiêu thụ thịt lợn, chăn nuôi gia cầm, trang trại nuôi lợn ngày càng tăng, sản lượng cá tăng và tỷ lệ tiêu thụ thức ăn cho vật nuôi tăng trên toàn quốc.
Các yếu tố tăng trưởng thị trường bột cá
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm hải sản dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường bột cá trong thời gian ngắn.
Nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về lợi ích của bột cá có thể thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường sớm.
Sự gia tăng các trang trại gia cầm và sản lượng cá trên toàn thế giới có thể sẽ góp phần vào sự mở rộng của thị trường trong giai đoạn dự báo.
Thị trường bột cá đang chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể do nhu cầu ngày càng tăng đối với thức ăn nuôi trồng thủy sản chất lượng tiêu chuẩn. Đây là nguồn thức ăn chính trong ngành nông nghiệp, đang chứng kiến sự gia tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng của nhiều loài thủy sản như cá rô phi, cá hồi, cá chép, tôm biển và giáp xác nước ngọt. Hơn nữa, việc nuôi trồng loài này đang gia tăng ở Bắc Mỹ do nhu cầu ngày càng tăng đối với việc thâm canh thân thiện với môi trường trong nuôi trồng thủy sản.
Phân khúc cá biển thống trị thị trường bột cá vào năm 2024. Sự thống trị của phân khúc này có thể là do nhu cầu sản phẩm ngày càng tăng từ ngành nuôi trồng thủy sản. Các loại cá biển thường được sử dụng trong sản xuất bột cá là cá mòi, cá trích, cá thu và cá cơm. Ngoài ra, những loại cá này chứa hàm lượng protein cao, một số axit amin thiết yếu và axit béo omega-3, khiến chúng trở thành nguồn bột cá quan trọng.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn