- Bộ Nông nghiệp có trách nhiệm quản lý thú y, bao gồm thiết lập các tiêu chuẩn sản xuất, phòng chống dịch bệnh và kiểm soát, thanh tra các hoạt động giết mổ, và dự thảo luật và quy định đối với việc xuất nhập khẩu các sản phẩm này.
- Bộ Y tế có trách nhiệm ban hành quy định và thanh tra các sản phẩm thịt tại chợ bán lẻ.
- AQSIQ là cơ quan quản lý có trách nhiệm xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng, thanh tra, và y tế được áp dụng với các sản phẩm nội địa và thương mại. Cơ quan này cũng đồng thời là đơn vị chịu trách nhiệm đối với đàm phán thương mại về Hiệp định SPS và TBT.
Việc giám sát an toàn thực phẩm của Trung quốc đã được tăng cường trong thời gian gần đây, tuy nhiên một vấn đề lớn đối với hệ thống giám sát thú y, vệ sinh và an toàn thực phẩm là việc khó khăn trong giám sát các nhà sản xuất với quy mô nhỏ lẻ, rộng khắp và chăn nuôi tại gia, các lò mổ và chợ ngoài trời. Thách thức này đã được chuyển thành giao quyền quản lý cho các cơ quan chính quyền địa phương, những đơn vị mà thiếu thốn về các nguồn lực để giám sát. Để đối phó với các thách thức và an toàn thú y và thực phẩm, trong kế hoạch 11 năm mới nhất về nông nghiệp và thực phẩm (tuyên bố vào năm 2007) bao gồm các đề xuất quy định tăng cường vệ sinh. Các quy định cụ thể bao gồm thiết lập một hệ thống thu hồi thực phẩm quốc gia, tăng cường các quy định về sản xuất, chế biến và vận chuyển, đóng cửa các lò mổ không đăng ký, thiết lập một hệ thống tăng cường giám sát các nhà sản xuất và chế biến nhỏ lẻ, xây dựng các chương trình đào tạo, hội thảo và mô hình trình diễn về an toàn thực phẩm cho các doanh nghiệp nhỏ.
Các quy định cơ bản của Trung Quốc bao gồm:
a) Các biện pháp kiểm tra điều kiện phòng chống bệnh lây của động vật ngày 21/1/2010
b) Luật an toàn thực phẩm ngày 28/2/2009
c) Quy định về việc thực hiện Luật An toàn thực phẩm 20/7/2009
d) Quy định hành chính về thu và giữ đối với thanh tra xuất nhập và kiểm dịch ngày 25/62008
e) Luật về phòng chống các bệnh lây nhiễm động vật 30/8/2007
f) Các biện pháp giám sát và quản lý thanh tra và kiểm dịch đối với thuỷ sản xuất
g) Luật chăn nuôi ngày 29/12/2005
h) Quy định về quản lý các trường hợp khân cấp bệnh lây nhiễm động vật chủ yếu ngày 18/11/2005
i) Các biện pháp kiểm nghiệp và chấp nhận đối với kiểm tra tiêu chuẩn của quản lý chất lượng các sản phẩm thuốc thú y.
j) Quy định về kiểm soát thuốc thú y ngày 9/4/2004
Các biện pháp hành chính kiểm tra và chấp thuận kiểm dịch động thực vật nhập khẩu
(vasep.com.vn) Thị trường tôm châu Âu trong tháng 3/2025 ghi nhận xu hướng nhu cầu chậm, nhưng dự kiến sẽ có sự khởi sắc khi kỳ nghỉ lễ Phục Sinh đến gần và thời tiết mùa xuân cải thiện. Trong bối cảnh đó, giá các loại tôm trên thị trường có xu hướng ổn định hoặc biến động nhẹ.
(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi cá minh thái của Hoa Kỳ đang phải vật lộn để có được mức giá cao hơn cho loại surimi chất lượng thấp hơn bán sang châu Âu, sau khi đã tăng giá cho loại surimi chất lượng cao bán sang Nhật Bản trong mùa A.
(vasep.com.vn) European Ocean Days 2025, diễn ra từ ngày 3-7/3/2025 tại Brussels, đã tập hợp hơn 1.800 nhà hoạch định chính sách, nhà nghiên cứu, lãnh đạo ngành và đại diện thanh niên để thảo luận về bảo vệ hệ sinh thái biển và thúc đẩy nền kinh tế xanh.
(vasep.com.vn) Báo cáo của Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) đã cảnh báo trợ cấp của chính phủ có nguy cơ thúc đẩy tình trạng đánh bắt quá mức, kêu gọi tài trợ có mục tiêu để tăng cường quản lý nghề cá.
Thực tế, cảng cá là nơi tháo gỡ vướng mắc về chống khai thác IUU, nhưng không thể khoán hết trách nhiệm cho nơi này. Do đó, nhiều tỉnh, thành miền Trung đã huy động tổng lực cấp ủy, chính quyền cùng sự hỗ trợ mạnh mẽ của bộ đội biên phòng để giải quyết từng việc cụ thể, tạo môi trường đánh bắt thủy sản bền vững hơn.
Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh và đổi mới không ngừng, việc tái khẳng định giá trị thương hiệu trở thành yếu tố sống còn đối với mỗi doanh nghiệp. Bộ nhận diện thương hiệu mới của Vietfish 2025 ra mắt với chủ đề “KẾT NỐI CHÂU Á VỚI THẾ GIỚI”, hứa hẹn mang đến một diện mạo hoàn toàn mới, thể hiện sự tự tin và khát vọng vươn tới đỉnh cao của đổi mới sáng tạo.
Xã Quảng Phú (Lương Tài) thuộc tỉnh Bắc Ninh có tiềm năng lớn về nuôi trồng thủy sản với khoảng 50 ha diện tích mặt nước. Trước đây, người dân chủ yếu nuôi các loại cá truyền thống nhưng gặp khó khăn do giá bán thấp, thị trường tiêu thụ hạn chế. Từ năm 2023, nhờ sự hỗ trợ kỹ thuật từ Trung tâm Khuyến nông và Phát triển Nông nghiệp công nghệ cao tỉnh, nhiều hộ dân chuyển sang nuôi cá rô phi theo chuỗi liên kết, phục vụ chế biến, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
(vasep.com.vn) Giá bột cá Peru đã ổn định ở mức khoảng 1.700 USD/tấn đối với loại bột cá siêu hảo hạng sau một tuần giao dịch thận trọng, vì những người tham gia ngành đang theo dõi tình hình đại dương có thể ảnh hưởng đến sinh khối cá cơm của nước này.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển đã sửa đổi quy trình phản đối của mình, thu hẹp tiêu chí đủ điều kiện và nhờ một bên thứ ba độc lập điều tra các phản đối.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
