Mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn tại xã Hải An, huyện Hải Lăng đạt hiệu quả cao hơn so với cách nuôi truyền thống
Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Hải Lăng Đào Văn Trẫm cho biết, những năm gần đây, việc nuôi tôm của người dân gặp nhiều khó khăn do thời tiết diễn biến bất thường, dịch bệnh xảy ra thường xuyên. Cùng với đó, nhiều hộ nuôi tôm chưa vệ sinh, xử lí ao nuôi đúng yêu cầu kĩ thuật, tình trạng lạm dụng các loại thuốc kháng sinh còn xảy ra, chưa thể kiểm soát được. Nhằm hạn chế rủi ro đối với người nuôi tôm, Phòng Nông nghiệp và PTNT thường xuyên khuyến cáo người dân vệ sinh ao nuôi và chọn con giống đảm bảo, đặc biệt là ứng dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật (KHKT) vào sản xuất nhằm hạn chế dịch bệnh, bảo đảm năng suất và chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, với sự hỗ trợ của nhà nước, huyện đã chọn 2 nhóm hộ để hỗ trợ mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ mới nuôi 2 giai đoạn ở xã Hải Khê và Hải An…
Theo lời giới thiệu của ông Đào Văn Trẫm, chúng tôi đã về thăm mô hình nuôi tôm ứng dựng công nghệ mới của hộ anh Đặng Minh Đức ở thôn Thuận Đầu, xã Hải An trong dịp thu hoạch tôm. Trước đây, gia đình anh nuôi tôm theo lối truyền thống cũng cho thu nhập khá nhưng không ổn định. Đầu năm 2019, được nhà nước hỗ trợ 400 triệu đồng từ nguồn vốn chính sách hỗ trợ phát triển một số cây trồng, con nuôi tạo sản phẩm chủ lực có lợi thế cạnh tranh trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2017-2020, gia đình anh đầu tư thêm hơn 600 triệu đồng để cải tạo ao hồ, lắp đặt hệ thống ương giống theo mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn. Với qui trình ứng dụng công nghệ mới này, tôm được nuôi thành 2 giai đoạn. Trong giai đoạn đầu, tôm được nuôi trong ao ươm khoảng 1 tháng nhằm tránh tác động của thời tiết và các yếu tố khác từ bên ngoài, môi trường ao nuôi được kiểm soát chặt chẽ nên tỉ lệ tôm sống cao, ít dịch bệnh, tôm phát triển khỏe mạnh. Sau đó sẽ chuyển sang giai đoạn 2 nuôi thương phẩm ở ao lớn, trung bình thời gian nuôi khoảng 2 đến 3 tháng sẽ cho thu hoạch. Với diện tích 3.000 m2 , ao nuôi tôm của gia đình anh Đức sau hơn 3 tháng nuôi ở 2 giai đoạn đã cho thu hoạch với năng suất đạt từ 8- 9 tấn, cao hơn khoảng 35% so với cách nuôi truyền thống trước đây.
Anh Đức cho biết: “Trước đây gia đình tôi nuôi tôm theo kiểu truyền thống, bây giờ được nhà nước hỗ trợ nuôi tôm 2 giai đoạn nên năng suất đạt cao hơn nuôi thường rất nhiều. Nuôi ươm 1 tháng cộng với ra đây gần 2 tháng thì trọng lượng theo đầu con đạt khoảng 60 con/kg, chắc chắn là lợi nhuận hơn nhiều so với các vụ trước bởi vì thời gian nuôi ngắn hơn, dịch bệnh cũng được kiểm soát chặt nên chi phí thức ăn, tiền điện và các chi phí khác giảm xuống”. Thực hiện chủ trương của tỉnh về phát triển mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ mới, huyện Hải Lăng đã sớm tiếp cận và thực hiện 1 mô hình tại xã Hải Khê vào năm 2018 và 1 mô hình tại xã Hải An năm 2019. Mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn thực hiện tại xã Hải Khê cũng đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, và bền vững hơn, được người nuôi đánh giá cao.
Qua thực tế có thể khẳng định 2 mô hình này mang lại hiệu quả cao hơn so với nuôi thông thường. Từ kết quả khả quan đó, hiện nay huyện Hải Lăng đang tiếp tục vận động các hộ nuôi tôm đầu tư công nghệ chuyển dần sang nuôi tôm 2 giai đoạn. Tuy nhiên, để đầu tư mô hình này thì cần nguồn vốn ban đầu khá lớn nên các hộ nuôi tôm mong muốn nhà nước tiếp tục có các chính sách hỗ trợ về nguồn vốn và kĩ thuật để người dân mạnh dạn đầu tư và yên tâm sản xuất.
Xuất khẩu thủy sản 7 tháng đầu năm vẫn tăng nhưng tốc độ đang chậm lại khi sức mua yếu, nguồn cung toàn cầu tăng và áp lực thuế quan, cạnh tranh gia tăng tại các thị trường lớn.
(vasep.com.vn) Ngành kinh doanh cá và khoai tây chiên (fish and chips) tại Vương quốc Anh đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức nhất trong nhiều thập kỷ. Theo Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia các Cửa hàng Fish & Chips (NFFF) Andrew Crook, để vận hành thành công một cửa hàng hiện nay, người kinh doanh không chỉ cần đảm bảo chất lượng món ăn mà còn phải thành thạo quản trị tài chính, mua hàng, tuân thủ quy định, marketing và truyền thông số.
(vasep.com.vn) Liên minh gồm 25 bang của Mỹ đã đệ đơn kiện chính quyền Tổng thống Donald Trump nhằm ngăn chặn đợt áp thuế mới theo Mục 301 đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 nền kinh tế, cho rằng biện pháp này vượt quá thẩm quyền của tổng thống và vi phạm quy định pháp luật.
(vasep.com.vn) Các nghiên cứu cho thấy dạ dày và ruột của tôm thẻ chân trắng không chỉ đảm nhiệm chức năng tiêu hóa mà còn là hàng rào bảo vệ quan trọng trước các tác nhân gây bệnh trong môi trường nuôi.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn