Từ tháng 10/2018, Công ty cổ phần QNTEK đã mạnh dạn đầu tư hàng chục tỷ đồng để xây dựng khu nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao tại xã Bình Hải, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam, với quy mô ban đầu 6,5ha.
Ông Trần Bá Cương John, Giám đốc kỹ thuật của Công ty cổ phần QNTEK, cho biết: Dự án nuôi tôm theo quy trình sạch, công nghệ tiên tiến nhất hiện nay. Nuôi tôm ứng dụng công nghệ bọt khí Micro-Nano Oxygen, giữ oxy hòa tan trong nước ≥ 6ppm; sử dụng các khoáng vi sinh dược liệu như: đinh lăng, tỏi, ổi,… Chỉ sử dụng các men vi sinh có sẵn trong môi trường, không sử dụng men vi sinh bổ sung để phân hủy hữu cơ. Tôm nuôi với mật độ ≥ 350 con/m2; xử lý nước thải tuần hoàn bằng công nghệ bọt khí Micro-Nano Ozone; hạn chế tối đa mật độ tảo trong ao nuôi.
Vụ Đông Xuân 2018 - 2019, doanh nghiệp đã thả nuôi tôm trên quy mô 6,5 ha, hiện tôm đã 84 ngày tuổi, đủ tiêu chuẩn thu hoạch. Với quy trình nuôi tôm sạch, công nghệ tiên tiến này, tôm thương phẩm sẽ bán giá cao hơn thị trường khoảng 20- 30 ngàn đồng/kg.
“Xác lập quy trình nuôi tôm sạch, không sử dụng kháng sinh, tăng năng suất, hiệu quả kinh tế cao; có thể phổ biến, hướng dẫn quy mô nuôi tập trung để phát triển ngành nuôi thủy sản trên địa bàn tỉnh Quảng Nam. Để nuôi tôm theo quy trình này cần đầu tư hạ tầng và trang thiết bị máy móc… khoảng 5 tỷ đồng/ha” - Ông Trần Bá Cương John nhấn mạnh.
Ông Nguyễn Đức Lực, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần QNTEK chia sẽ: Những năm tới, doanh nghiệp sẽ phát triển diện tích nuôi tôm theo quy trình sạch, công nghệ tiên tiến này lên quy mô 100 ha, để có thể triển khai mang tính công nghiệp. Khi phát triển sẽ có chiến lược về thị trường tiêu thụ, xây dựng nhà máy chế biến, xuất khẩu tôm…
Ngày 14/2/2019, Đoàn công tác của tỉnh Quảng Nam do Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Trí Thanh dẫn đầu, đã tham quan khu nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao của Công ty cổ phần QNTEK tại vùng đất cát xã Bình Hải, huyện Thăng Bình.
Đoàn công tác của tỉnh Quảng Nam tham quan khu nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao tại vùng đất cát xã Bình Hải
Trao đổi với báo chí, ông Thanh cho biết: “Hiện nay, tại Quảng Nam, các mô hình nuôi tôm trên cát do người dân tự nuôi, nuôi bằng cách lót bạt trên cát và khu vực vùng triều ở ven sông Trường Giang. Nhìn chung, nuôi tôm ở Quảng Nam trong thời gian vừa qua và cho đến tận bay giờ vẫn theo hướng quảng canh, kỹ thuật thô sơ. Đặc biệt, khâu lấy nước và xả thải ra môi trường vẫn chưa làm tốt, chính vì vậy gây ô nhiễm phần nào đến khu vực ven biển huyện Thăng Bình đến Núi Thành. Riêng đối với mô hình này, lần đầu tiên doanh nghiệp nghiên cứu và nuôi theo công nghệ tiên tiến. Tôi đã đi một số địa phương trên cả nước, so sánh với mô hình này có nhiều cải tiến, ứng dụng công nghệ tiên tiến hơn, đặc biệt là vấn đề xử lý môi trường. Do đó, đây là mô hình Quảng Nam rất khuyến khích. Từ mô hình nuôi đầu tiên này, chúng tôi khuyến khích doanh nghiệp cùng với các hộ nuôi tôm trên cát (trong vùng có quy hoạch nuôi tôm) của huyện Thăng Bình và Núi Thành hợp tác với nhau, để cùng nhau đầu tư xây dựng hệ thống hạ tầng nuôi đảm bảo tiêu chuẩn và quản lý khai thác để vừa đem lại hiệu quả kinh tế cao vừa không bấp bênh với vấn đề thời tiết, thị trường… nhằm bảo vệ môi trường và phát triển du lịch vùng đô thị ở phía Đông của tỉnh.
(vasep.com.vn) Các mức thuế quan mới theo Điều 301 (Section 301) của Mỹ dự kiến sắp có hiệu lực và gần như chắc chắn sẽ đối mặt với các vụ kiện nhằm thách thức tính hợp pháp. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định khả năng thành công của các vụ kiện lần này sẽ thấp hơn so với những tranh chấp trước đây từng dẫn đến việc hủy bỏ một số biện pháp thuế dưới thời chính quyền Donald Trump.
(vasep.com.vn) Một sáng kiến nghiên cứu của châu Âu đang phát triển các nguyên liệu thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng và tảo nhằm giảm sự phụ thuộc của ngành nuôi trồng thủy sản vào bột cá, dầu cá và các sản phẩm từ đậu tương, đồng thời nâng cao tính bền vững và hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Tại Pháp, các chuỗi bán lẻ lớn như Carrefour, Auchan và Leclerc đang thay đổi mạnh cách trưng bày hải sản do sức mua suy giảm và xu hướng tiêu dùng tiết kiệm, theo phân tích từ LSA Conso.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 190 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 910 triệu USD, tăng 13%, cho thấy ngành hàng này vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực dù diễn biến tại các thị trường có sự phân hóa rõ rệt.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Cung – Cầu Thực phẩm Nhật Bản vừa công bố số liệu ước tính sản lượng các sản phẩm chả cá surimi như chikuwa và kamaboko trong tháng 4/2026, cho thấy xu hướng suy giảm rõ rệt do nhu cầu tiêu dùng hộ gia đình yếu.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 223.207 tấn, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1,515 tỷ USD, giảm 4%, phản ánh áp lực giá và nhu cầu chưa thực sự phục hồi tại một số thị trường chủ lực.
(vasep.com.vn) Các chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản đang mở rộng diện tích quầy hàng dành cho cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi Coho đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản bền vững ASC nhằm ứng phó với biến động nguồn cung và giá cả của thủy sản khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn