Hiện, một số vùng nuôi tôm trên cát, vùng cao triều, người nuôi tôm đã và đang chuẩn bị điều kiện để thả giống nuôi vụ 1 năm 2021 theo lịch thời vụ ngành Nông nghiệp ban hành. Cụ thể, vùng nuôi tôm trên cát theo hình thức thâm canh tại huyện Phù Cát, Phù Mỹ thả nuôi vụ 1 từ tháng 2 - 4; vùng nuôi tôm tại đầm phá, cửa sông, những nơi có hạ tầng tương đối như vùng phía Nam TX Hoài Nhơn thả nuôi vụ 1 từ tháng 2 đến giữa tháng 5; vùng nuôi tôm khác của TX Hoài Nhơn, TP Quy Nhơn và các huyện Tuy Phước, Phù Cát, Phù Mỹ thả nuôi vụ 1 từ tháng 3 - 5.
Ông Phạm Quang Ân, Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Tuy Phước, cho biết: “Theo kế hoạch, toàn huyện thả nuôi tôm vụ 1 với diện tích 971 ha. Chúng tôi phối hợp các địa phương kiểm tra vùng nuôi, hướng dẫn người nuôi cải tạo ao, hồ, thả nuôi theo lịch thời vụ. Đặc biệt, khuyến cáo thả tôm nuôi với mật độ thưa từ 30 - 40 con/m2, nuôi xen canh tôm, cua, cá để hạn chế dịch bệnh”.
Vùng nuôi tôm trên cát tại thôn Lộ Diêu, xã Hoài Mỹ (TX Hoài Nhơn) có 25 hộ nuôi hơn 40 ha. Ông Nguyễn Văn Nghiệm, Bí thư Chi bộ thôn Lộ Diêu, cũng là người nuôi tôm tại đây, cho biết vùng cao triều, cơ sở hạ tầng tốt nên bà con thả tôm nuôi quanh năm, sản lượng thu hoạch bình quân 10 - 12 tấn/ha/vụ.
Còn ông Trương Văn, cũng ở thôn Lộ Diêu, cho hay, sau khi cải tạo ao từ đầu tháng Chạp âm lịch, ông tiến hành xử lý nước trong 2 ao nuôi diện tích 1.500 m2 và thả nuôi ương 500 nghìn tôm thẻ chân trắng. “Tôi mới thả tôm nuôi được 5 ngày. Sau khi nuôi ương khoảng 30 ngày, sẽ sang tôm qua 2 ao để nuôi theo mật độ thích hợp, nhằm mang lại hiệu quả. Năm nay, thời tiết lạnh hơn mọi năm nên phải tăng lượng can xi, bổ sung chất khoáng, vitamin C trong thức ăn tăng sức đề kháng cho tôm”, ông Văn chia sẻ.
Anh Đặng Văn Toàn, người nuôi tôm ở thôn Xuân Bình Nam, xã Mỹ Thành (huyện Phù Mỹ), cho biết: “3 ao nuôi tôm trải bạt, diện tích 800 m2/ao đang nuôi 30.000 con giống tôm thẻ chân trắng vụ phụ năm 2020, sau Tết tôi sẽ thu hoạch và tiến hành cải tạo ao, nâng đáy lót bạt và xử lý nước thả nuôi vụ 1 năm 2021 vào đầu tháng 3 theo hướng dẫn ngành chức năng”.
Theo ông Phạm Thanh Nhân, Trưởng phòng Nuôi trồng Thủy sản (Chi cục Thủy sản), vùng nuôi tại đầm phá, cửa sông có hạ tầng kém, không đảm bảo hiện chưa có hộ nào thả tôm, các hộ nuôi đang thực hiện gia cố, nạo vét, vệ sinh cải tạo ao, đìa để chuẩn bị thả giống nuôi vụ 1. Cùng với việc tăng cường quản lý vùng nuôi, hướng dẫn kỹ thuật, tuyên truyền người nuôi tôm tuân thủ theo lịch thời vụ, Chi cục tiến hành các đợt quan trắc, kiểm tra thông số nhiệt độ, pH, độ mặn, độ kiềm… tại các vùng nuôi để giúp người dân kiểm soát, ngăn ngừa dịch bệnh tôm trong vụ nuôi mới.
Bà Nguyễn Thị Ngọc Lan, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y, cho biết cũng đã phân bổ 57,2 tấn hóa chất sát trùng để các địa phương cấp cho người nuôi tôm xử lý môi trường vùng nuôi, hạn chế dịch bệnh. Đồng thời, Chi cục tăng cường công tác kiểm dịch tôm giống đảm bảo đầu vào đạt chất lượng, nguồn gốc rõ ràng; phân công cán bộ đến từng địa bàn để hướng dẫn người nuôi tôm cải tạo ao, hồ, lấy mẫu tôm giống xét nghiệm dịch bệnh.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2026 đạt gần 2,8 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7 đạt 451,5 triệu USD, tăng 10,1%, nhưng thấp hơn mức 458,2 triệu USD của tháng 6. So với mức tăng 14,2% sau 6 tháng, tốc độ tăng trưởng đã chậm nhẹ, cho thấy thị trường vẫn tích cực nhưng động lực giữa các thị trường ngày càng khác biệt.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với thực phẩm giàu protein, tiện lợi và có thời hạn bảo quản dài đang thúc đẩy ngành surimi tìm kiếm các công nghệ chế biến mới. Surimi là sản phẩm giàu protein cơ, được sản xuất từ thịt cá tách xương cơ học, rửa sạch, xay và phối trộn với đường, sorbitol, polyphosphate cùng các chất bảo quản trước khi cấp đông. Đây là nguyên liệu quan trọng để sản xuất nhiều sản phẩm như viên cá, kamaboko, chikuwa và thanh cua.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm hùm Canada trong nửa đầu năm 2026 giảm về khối lượng trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và thời tiết ảnh hưởng đến hoạt động khai thác tại một số vùng. Đáng chú ý, việc Trung Quốc gỡ bỏ mức thuế bổ sung 25% đối với tôm hùm Canada từ đầu tháng 3 chưa tạo ra sự gia tăng rõ rệt về lượng hàng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu philê cá minh thái Alaska đông lạnh vào EU và Anh trong 5 tháng đầu năm 2026 đạt 110.649 tấn, giảm 6,9% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và giá tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để xác định và xử lý các doanh nghiệp, quốc gia bị nghi hỗ trợ hàng hóa Trung Quốc né thuế quan Mỹ.
(vasep.com.vn) Sau 3 ngày diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, TP. Hồ Chí Minh, Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn nổi bật về quy mô, lượng khách tham quan, chất lượng kết nối giao thương và các hoạt động đổi mới. Với diện tích trưng bày hơn 14.000 m², 335 doanh nghiệp, 568 gian hàng, sự tham gia của đại diện đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng gần 15.000 lượt khách tham quan, VIETFISH 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là điểm hẹn quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam và quốc tế.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid của Trung Quốc đang mở rộng hoạt động tại Đông Nam Á khi công ty con Sheng Long Aqua Technology (M) Sdn. Bhd vừa khởi công nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đầu tiên tại Malaysia. Dự án đặt tại khu vực Larut & Matang, bang Perak, dự kiến đi vào hoạt động từ năm 2028.
(vasep.com.vn) Maoming, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, đang đẩy mạnh xuất khẩu cá rô phi thông qua mở rộng sản lượng, tăng chế biến sâu và ứng dụng truy xuất nguồn gốc số. Theo số liệu từ Hải quan Trạm Giang và Tổng cục Hải quan Trung Quốc, 6 tháng đầu năm 2026, thành phố xuất khẩu 74.000 tấn cá rô phi, tăng 51,8% so với cùng kỳ, đứng đầu Trung Quốc về khối lượng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR) đã đề nghị chính quyền bang Mato Grosso do Sul xem xét lại các quy định về chính sách khuyến khích sản xuất cá rô phi, đặc biệt là sự khác biệt trong mức ưu đãi đối với tiêu thụ nội bang và bán sang các bang khác.
(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm nhờ khả năng cải thiện chất lượng nước, ổn định môi trường và hỗ trợ sức khỏe đàn tôm. Trong nuôi thâm canh, lượng chất hữu cơ từ thức ăn dư thừa, chất thải và xác sinh vật có thể tích tụ, làm phát sinh khí độc như amoniac (NH₃), nitrit (NO₂⁻) và hydro sulfua (H₂S).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
