Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản chuyển biến mạnh

Sản xuất 09:32 25/12/2018
Mới đây, tại TP Cần Thơ, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến chủ trì hội nghị tổng kết công tác quản lý chất lượng Nông lâm thủy sản năm 2018.

Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm thủy sản cho biết: Năm 2018 đánh dấu sự chuyển biến mạnh trong công tác xây dựng, hoàn thiện chính sách pháp luật, tiêu chuẩn, quy chuẩn và truyền thông về an toàn thực phẩm (ATTP). Đặc biệt thay đổi rõ các hoạt động giám sát, kiểm tra, thanh tra và xử lý vi phạm trong quản lý chất lượng nông - lâm - thủy sản. Số vụ vi phạm giảm nhiều, đồng thời nâng cao ý thức các chủ cơ sở, hộ gia đình SX… làm ra sản phẩm đạt ATTP trên phạm vi nhiều tỉnh, thành trong cả nước.

Kết quả kiểm tra có 9.397/9.572 cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản đạt điều kiện đảm bảo ATTP, tăng lên 98,2% (năm 2017, 97,3%). Bên cạnh đó, việc tổ chức 27 đoàn thanh tra, kiểm tra vừa thực hiện theo kế hoạch và đổi mới bằng kiểm tra đột xuất 41 cơ sở sản xuất, kinh doanh phát hiện vi phạm xử phạt ATTP trên 424 triệu đồng. Các vụ vi phạm liên quan chủ yếu như: Sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ trong sản xuất, chế biến thực phẩm; sử dụng chất phụ gia thực phẩm không đúng mục đích, hết hạn sử dụng…

Qua thực hiện các chương trình giám sát dư lượng các chất độc hại trong thủy sản nuôi đối với 10 đối tượng thủy sản nuôi trong 166 vùng nuôi/37 tỉnh, thành phố phát hiện có 46 mẫu/tổng số 3.018 mẫu vi phạm chỉ tiêu hóa chất, kháng sinh cấm vượt giới hạn cho phép, chiếm 1,52%, tăng so năm 2017 (0,59%).

Đối với chương trình giám sát vệ sinh ATTP vùng thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ phát hiện 2/476 mẫu nước có chỉ tiêu tảo độc vượt mức cảnh báo, chiếm 0,4%, giảm so năm 2017 (0,7%); 5/260 mẫu có hàm lượng kim loại nặng (Cd) vượt mức giới hạn cho phép năm 2010 giảm còn 1,9% so năm 2017 (3,2%)… Hầu hết các trường hợp vi phạm đều được Cục và Chi cục các địa phương điều tra nguyên nhân, lấy mẫu kiểm tra tăng cường xử lý, và đề ra giải pháp khắc phục.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến tham quan cơ sở vật chất các phòng thí nghiệm, kiểm nghiệm của Trung tâm chất lượng nông lâm thủy sản vùng 6

Cùng ngày, tại TP Cần Thơ, dịp kỷ niệm 20 năm thành lập Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 6 – khu vực ĐBSCL, nơi tập trung sản lượng hàng nông lâm thủy sản lớn nhất cả nước. Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đã tham quan các phòng kiểm nghiệm và chỉ đạo: Nhiệm vụ cán bộ, viên chức của Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản là nâng cao nhận thức cho người sản xuất và người tiêu dùng hiểu biết rõ chất lượng sản phẩm đạt ATVSTP, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa.

Trong công tác thanh tra, kiểm tra theo kế hoạch và đột xuất cho thấy số vụ vi phạm về ATTP giảm xuống rất nhiều so với mấy năm trước đây. Do đó năm 2019 Cục cần tiếp tục thực hiện chương trình hành động, xúc tiến tháo gỡ các rào cản kỹ thuật, tiếp tục đồng hành hỗ trợ doanh nghiệp mở cửa thị trường xuất khẩu. Bên cạnh đó chú trọng công tác thanh tra, kiểm tra và thông tin tuyên truyền để người sản xuất hiểu biết, giảm thiểu vi phạm về vệ sinh ATTP tạo niềm tin cho người tiêu dùng.

(Theo NNVN)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thương mại cá thịt trắng toàn cầu đối mặt nhiều biến động

 |  09:01 05/12/2025

(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng tốc bất chấp chiến tranh thương mại với Mỹ

 |  08:55 05/12/2025

Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.

Nga – Na Uy đàm phán ngành khai thác cá tuyết

 |  08:47 05/12/2025

(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.

Nga xây dựng nhà máy thức ăn thủy sản vùng Saratov

 |  08:41 05/12/2025

(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.

Brazil trước nguy cơ siết quản lý cá rô phi và tác động đến ngành xuất khẩu

 |  09:02 04/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.

Mỹ: Giá ghẹ xanh và ghẹ đỏ tiếp tục neo cao dù lệnh cấm nhập khẩu được nới lỏng

 |  08:59 04/12/2025

(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).

Xuất khẩu tôm Ấn Độ: Bức tranh biến động và bài học chiến lược cho tôm Việt Nam

 |  08:57 04/12/2025

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.

Peru: Tổng hạn ngạch cá cơm cho mùa đánh bắt thứ hai đạt 1,63 triệu tấn

 |  08:56 04/12/2025

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.

Hàn Quốc: Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh giảm mạnh trong tháng 10

 |  08:48 04/12/2025

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.

Kiểm tra, xử lý vi phạm khai thác IUU phải thực chất, minh bạch, có bằng chứng rõ ràng

 |  09:40 03/12/2025

Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC