Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm thủy sản cho biết: Năm 2018 đánh dấu sự chuyển biến mạnh trong công tác xây dựng, hoàn thiện chính sách pháp luật, tiêu chuẩn, quy chuẩn và truyền thông về an toàn thực phẩm (ATTP). Đặc biệt thay đổi rõ các hoạt động giám sát, kiểm tra, thanh tra và xử lý vi phạm trong quản lý chất lượng nông - lâm - thủy sản. Số vụ vi phạm giảm nhiều, đồng thời nâng cao ý thức các chủ cơ sở, hộ gia đình SX… làm ra sản phẩm đạt ATTP trên phạm vi nhiều tỉnh, thành trong cả nước.
Kết quả kiểm tra có 9.397/9.572 cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản đạt điều kiện đảm bảo ATTP, tăng lên 98,2% (năm 2017, 97,3%). Bên cạnh đó, việc tổ chức 27 đoàn thanh tra, kiểm tra vừa thực hiện theo kế hoạch và đổi mới bằng kiểm tra đột xuất 41 cơ sở sản xuất, kinh doanh phát hiện vi phạm xử phạt ATTP trên 424 triệu đồng. Các vụ vi phạm liên quan chủ yếu như: Sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ trong sản xuất, chế biến thực phẩm; sử dụng chất phụ gia thực phẩm không đúng mục đích, hết hạn sử dụng…
Qua thực hiện các chương trình giám sát dư lượng các chất độc hại trong thủy sản nuôi đối với 10 đối tượng thủy sản nuôi trong 166 vùng nuôi/37 tỉnh, thành phố phát hiện có 46 mẫu/tổng số 3.018 mẫu vi phạm chỉ tiêu hóa chất, kháng sinh cấm vượt giới hạn cho phép, chiếm 1,52%, tăng so năm 2017 (0,59%).
Đối với chương trình giám sát vệ sinh ATTP vùng thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ phát hiện 2/476 mẫu nước có chỉ tiêu tảo độc vượt mức cảnh báo, chiếm 0,4%, giảm so năm 2017 (0,7%); 5/260 mẫu có hàm lượng kim loại nặng (Cd) vượt mức giới hạn cho phép năm 2010 giảm còn 1,9% so năm 2017 (3,2%)… Hầu hết các trường hợp vi phạm đều được Cục và Chi cục các địa phương điều tra nguyên nhân, lấy mẫu kiểm tra tăng cường xử lý, và đề ra giải pháp khắc phục.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến tham quan cơ sở vật chất các phòng thí nghiệm, kiểm nghiệm của Trung tâm chất lượng nông lâm thủy sản vùng 6
Cùng ngày, tại TP Cần Thơ, dịp kỷ niệm 20 năm thành lập Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 6 – khu vực ĐBSCL, nơi tập trung sản lượng hàng nông lâm thủy sản lớn nhất cả nước. Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đã tham quan các phòng kiểm nghiệm và chỉ đạo: Nhiệm vụ cán bộ, viên chức của Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản là nâng cao nhận thức cho người sản xuất và người tiêu dùng hiểu biết rõ chất lượng sản phẩm đạt ATVSTP, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa.
Trong công tác thanh tra, kiểm tra theo kế hoạch và đột xuất cho thấy số vụ vi phạm về ATTP giảm xuống rất nhiều so với mấy năm trước đây. Do đó năm 2019 Cục cần tiếp tục thực hiện chương trình hành động, xúc tiến tháo gỡ các rào cản kỹ thuật, tiếp tục đồng hành hỗ trợ doanh nghiệp mở cửa thị trường xuất khẩu. Bên cạnh đó chú trọng công tác thanh tra, kiểm tra và thông tin tuyên truyền để người sản xuất hiểu biết, giảm thiểu vi phạm về vệ sinh ATTP tạo niềm tin cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn