Kế hoạch tái cơ cấu ngành thủy sản
Thời gian qua, nhằm phát huy tối đa tiềm năng và lợi thế về phát triển ngành thủy sản, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Phú Yên đã ban hành Kế hoạch Phát triển nuôi trồng và khai thác thủy sản 5 năm, giai đoạn 2021 - 2025.
Theo đó, tính đến năm 2020 có 70% cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản trên địa bàn tỉnh Phú Yên đáp ứng các quy chuẩn về bảo vệ môi trường, 100% cơ sở xây dựng mới đạt các quy chuẩn về bảo vệ môi trường. Mục tiêu đến năm 2025, giá trị sản xuất ngành thủy sản toàn tỉnh tăng 4,5%/năm, giá trị xuất khẩu đạt 100 triệu USD.
Một trong những địa phương như TP. Tuy Hòa, thị xã Sông Cầu, các huyện Tuy An và Đông Hòa được tỉnh Phú Yên áp dụng theo Kế hoạch Tái cơ cấu ngành thủy sản theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 để tái cơ cầu ngành nuôi trồng thủy sản.
Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ
Ông Nguyễn Trọng Tùng, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phú Yên cho biết, trên địa bàn tỉnh có hơn 50 cơ sở sản xuất giống thủy sản. Trong đó, cơ sở của Công ty TNHH Thủy sản Đắc Lộc (Công ty Đắc Lộc) được đầu tư bài bản, áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến. Hiện khu sản xuất tại xã Xuân Hải (thị xã Sông Cầu) của Công ty Đắc Lộc có diện tích 50 ha, trong đó có 3 trại giống tôm bố mẹ, 11 trại ương ấu trùng và khoảng 30 ha nuôi thực nghiệm.
“Công ty TNHH Thủy sản Đắc Lộc là đơn vị đi đầu trong hoạt động ứng dụng khoa học-công nghệ (KHCN) vào sản xuất, trở thành một trong hai đơn vị đầu tiên của tỉnh được cấp Giấy chứng nhận doanh nghiệp KHCN tại Phú Yên”, ông Tùng cho biết.
|
Phú Yên mời gọi, khuyến khích và tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để các tổ chức, cá nhân và doanh nghiệp xây dựng mô hình nuôi thủy sản theo hướng bền vững. |
Từ năm 2013 đến nay, Công ty Đắc Lộc đã xây dựng mô hình khu ương nuôi Green House, tiếp nhận công nghệ, kỹ thuật ương nuôi tiên tiến nhất từ Công ty Aquaculture Promotion Co., Ltd thuộc Tập đoàn C.P.
Ông Lê Hữu Tình, Phó giám đốc Công ty Đắc Lộc cho hay, những năm gần đây, nghề nuôi trồng thủy sản nói chung, nuôi tôm thẻ chân trắng nói riêng đã mang lại nguồn thu nhập cao cho người nuôi. Tuy nhiên, nuôi tôm theo lối truyền thống gặp nhiều rủi ro, nên việc đầu tư phát triển nghề này theo hướng ứng dụng kỹ thuật, công nghệ cao vào nuôi trồng nhằm quản lý và kiểm soát tốt các yếu tố môi trường, an toàn dịch bệnh, nâng cao năng suất, sản lượng… là một định hướng đúng đắn và cần thiết.
Theo lãnh đạo công ty này, quan tâm đầu tư ứng dụng công nghệ cao vào quy trình sản xuất là tiền đề giúp Đắc Lộc tạo ra những mô hình nuôi bền vững, góp phần đưa ngành nuôi trồng thủy sản phát triển theo hướng hiện đại, quy mô, đồng bộ, chất lượng và hiệu quả.
Mới đây, Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có buổi làm việc với UBND tỉnh Phú Yên về kết quả chống khai thác bất hợp pháp IUU, tái đàn lợn, phòng chống dịch bệnh động vật trên cạn và thủy sản.
Tại buổi làm việc, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phú Yên, ông Nguyễn Trọng Tùng kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hỗ trợ địa phương đánh giá trữ lượng nguồn lợi thủy sản vùng lộng và vùng ven bờ làm cơ sở công bố hạn ngạch giấy phép khai thác thủy sản; hướng dẫn quản lý nguồn giống tôm hùm nhập khẩu. Đồng thời quan tâm đề xuất của tỉnh đối với dự án đầu tư phát triển thủy sản bền vững, nuôi tôm công nghệ cao.
Theo ông Tùng, hiện Phú Yên có nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản được áp dụng KHCN an toàn như: Trung tâm Giống và Kỹ thuật thủy sản Phú Yên phối hợp với Công ty CP Thiết bị chuyên dụng và chuyển giao công nghệ (Hà Nội) để triển khai mô hình nuôi tôm hùm trên bể với công nghệ ứng dụng hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn và sử dụng thức ăn công nghiệp để nuôi tôm.
Trước đó, Dự án Đầu tư sản xuất và kinh doanh sản phẩm cá chẽm và các loài cá biển giá trị cao của Công ty TNHH Blue Table Farmers đang được tỉnh thẩm định và chuẩn bị cấp phép. Dự án này triển khai tại xã An Hải (huyện Tuy An) với diện tích mặt nước khoảng 29 ha, quy mô sản xuất và chế biến khoảng 1.000 tấn cá/vụ nuôi hoặc 400 tấn cá phi lê/vụ nuôi.
Phó chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên, ông Trần Hữu Thế cho biết, Phú Yên mời gọi và khuyến khích các đơn vị, doanh nghiệp nuôi thủy sản trong và ngoài nước có quy trình kỹ thuật nuôi tiên tiến đầu tư, hợp tác để phát triển nuôi trồng thủy sản trên địa bàn. Tỉnh sẽ tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để các tổ chức, cá nhân và doanh nghiệp xây dựng mô hình nuôi thủy sản theo hướng bền vững.
Nếu tách từ “aquaculture” thành hai phần, có thể thấy một lớp nghĩa đáng suy nghĩ. “Aqua” có gốc Latin, nghĩa là nước. “Culture” ngày nay thường được hiểu là văn hóa, nhưng gốc xa của từ này liên quan đến “cultura”, từ động từ “colere”: chăm sóc, vun trồng, canh tác. Bởi vậy, “aquaculture” không chỉ là nuôi trồng thủy sản theo nghĩa kỹ thuật, mà còn gợi một ý niệm rộng hơn: chăm sóc và nuôi dưỡng sự sống trong môi trường nước.
(vasep.com.vn) Jingtang Agriculture, doanh nghiệp có trụ sở tại Quảng Đông, Trung Quốc, đang hoàn tất nhà máy chế biến công suất 100.000 tấn tại Maoming. Cơ sở này sẽ sản xuất thức ăn, giống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho cá rô phi và chế biến cá, hướng tới mở rộng thị phần trong nước.
(vasep.com.vn) Bệnh EHP do vi bào tử trùng nội bào Enterocytozoon hepatopenaei gây ra, không thường gây chết hàng loạt nhưng làm tôm chậm lớn, phân đàn, kéo dài thời gian nuôi và tăng chi phí sản xuất. Tôm thẻ chân trắng và tôm sú đều mẫn cảm với bệnh. EHP thường được phát hiện ở tôm 30–60 ngày tuổi, xuất hiện quanh năm và có thể gia tăng trong mùa khô, các đợt nắng nóng kéo dài.
(vasep.com.vn) Công ty CP Tập Đoàn Thủy sản Minh Phú đang mở rộng công suất chế biến và đẩy mạnh tự động hóa trong bối cảnh nhu cầu từ khách hàng tăng mạnh. Nhà máy Minh Phú Khánh An tại Cà Mau hiện hoạt động khoảng 2/3 công suất thiết kế và dự kiến đạt 100% vào cuối tháng 9. Nhà máy có vốn đầu tư 1.500 tỷ đồng, công suất thiết kế 35.000 tấn sản phẩm thông thường mỗi năm.
(vasep.com.vn) Hội nghị thường niên Aquaculture Europe 2026 của Hiệp hội Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EAS) sẽ diễn ra tại Ljubljana, Slovenia vào tháng 9, đúng dịp EAS kỷ niệm 50 năm thành lập. Với chủ đề “Nuôi trồng thủy sản trong bối cảnh biến đổi toàn cầu”, sự kiện tập trung vào khả năng thích ứng, đổi mới và xây dựng ngành nuôi trồng thủy sản bền vững hơn.
(vasep.com.vn) Tại hội thảo B2B quốc tế (Hosted Buyer Program) trong khuôn khổ Vietfish 2026, ông Nguyễn Hoàng Phẩm – Giám đốc Kinh doanh, Công ty CP Chế biến Thủy sản Tài Kim Anh – đã có bài trình bày “Ngành tôm Việt Nam: Thay đổi để phát triển bền vững” (Vietnam’s shrimp industry: Changing for sustainability. Từ góc nhìn của doanh nghiệp chế biến, bài trình bày cho thấy ngành tôm Việt Nam vẫn duy trì vai trò chủ lực trong xuất khẩu thủy sản, nhưng đang bước vào giai đoạn cạnh tranh mới, trong đó thay đổi không còn là lựa chọn, mà là điều kiện để phát triển.
(vasep.com.vn) Maxim Agri Holding, nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi có trụ sở tại Hà Lan, đã ký thỏa thuận với Công ty Phát điện Kenya (KenGen) để đầu tư vào dự án nhà máy thức ăn thủy sản trị giá 3,95 triệu USD tại Kenya, cách Nairobi khoảng 120 km về phía tây bắc.
(vasep.com.vn) VASEP vừa nhận được phản ánh từ một doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam về rủi ro phát sinh trong quá trình giao dịch với khách hàng EURL CAP DE FER tại Algeria. Vụ việc hiện đang trong quá trình trao đổi, làm rõ giữa các bên, tuy nhiên doanh nghiệp xuất khẩu có thể phải đối mặt với chi phí lớn do hàng đã đến cảng nhưng khách hàng chưa nhận hàng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Canada và tỉnh British Columbia vừa công bố Quỹ Thủy sản British Columbia (BCFF) với tổng vốn đầu tư 106,5 triệu CAD trong 5 năm, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và khả năng thích ứng của ngành thủy sản trước những thay đổi về thị trường, môi trường và công nghệ. Canada đóng góp 60% nguồn vốn, trong khi British Columbia chịu 40%.
(vasep.com.vn) Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO) cho biết sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu tiếp tục ở mức thấp do hiện tượng El Niño ven biển ảnh hưởng đến nguồn nguyên liệu khai thác. Tình trạng này đặc biệt rõ rệt tại Peru, quốc gia thường đóng góp khoảng 20% sản lượng bột cá toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn