Nghề nuôi tôm ở Hà Tĩnh thời gian qua luôn phải đối mặt với dịch bệnh hoại tử gan tụy cấp và đốm trắng. Kỹ sư thủy sản Nguyễn Quỳnh Nga – Chi cục Chăn nuôi – Thú y cho rằng: Tôm mắc phải bệnh thường bỏ ăn nên không thể đưa được thuốc vào cơ thể, đồng thời, do tôm sống trong môi trường nước nên khi bị bệnh rất khó phát hiện và khó điều trị.
Bệnh tôm lây lan qua cả hai con đường, từ bố mẹ sang theo chiều dọc và lây nhiễm qua môi trường, qua vật chủ trung gian truyền bệnh. Bởi vậy, việc cải tạo ao đầm phải đảm bảo nền đáy sạch; chất lượng nước thích hợp và ổn định nhằm ngăn ngừa, hạn chế dịch bệnh xâm nhập và phát triển trong ao nuôi.
Người dân nuôi tôm cần chú trọng đến hệ thống ao lắng và nguồn cấp thoát nước riêng biệt nhằm đảm bảo các yếu tố môi trường ở mức tối ưu cho sự phát triển của tôm
Thời điểm này, người nuôi tôm đang chuẩn bị bước vào vụ nuôi đầu tiên trong năm. Tại vùng nuôi tôm tập trung Phúc Lộc xã Thạch Khê – Thạch Hà có 15 ha của 31 hộ nuôi được các hộ dân thực hiện nghiêm túc quy trình cải tạo ao đầm.
Ông Đào Viết Thi nuôi 1,2 ha tại đây cho biết: Sau khi thu hoạch, ông đã tháo cạn nước, hút bùn, phơi khô đáy ao, không thải bùn ra sông, kênh rạch... Bởi qua mỗi vụ nuôi tôm, lượng thức ăn dư thừa và các chất cặn bã tích tụ ở đáy ao khá nhiều. Nếu không cải tạo ao, diệt tạp mà tiếp tục thả nuôi thì nguy cơ tôm bị dịch bệnh là rất cao.
Lựa chọn con giống chất lượng
Tại xã Hộ Độ (Lộc Hà) - một trong những vùng trọng điểm nuôi tôm của tỉnh, người dân tuân thủ các quy trình kỹ thuật về cải tạo ao đầm. Hàng chục km đường giao thông được đắp lại, kênh tiêu thoát được khơi thông, ao đầm nuôi tôm được vệ sinh, tiêu độc khử trùng làm sạch bằng hóa chất cloraminB và vôi bột.
Ông Phan Đình Hinh - Chủ tịch UBND xã Hộ Độ cho biết: Nhờ hướng dẫn của cán bộ Chi cục Chăn nuôi – Thú y, vụ tôm đầu năm nay, người nuôi tôm Hộ Độ chú trọng đến hệ thống ao lắng và nguồn cấp thoát nước riêng biệt nhằm đảm bảo các yếu tố môi trường ở mức tối ưu cho sự phát triển của tôm. Lựa chọn con giống thả nuôi cũng được các hộ dân tìm mua tại các cơ sở có uy tín, thương hiệu lớn trên thị trường...
Thường xuyên kiểm tra ao nuôi để có biện pháp phòng ngừa thích hợp
Theo Kỹ sư Đặng Thị Thu Hoàn – Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y, để vụ tôm đầu năm thắng lợi, người nuôi tôm cần theo dõi diễn biến về dịch bệnh để có biện pháp phòng ngừa thích hợp như thay nước, tăng tần suất kiểm tra tôm nuôi. Khi phát hiện tôm có dấu hiệu không bình thường phải báo ngay với cán bộ khuyến ngư nơi gần nhất để lấy mẫu xét nghiệm, nhằm xác định nguyên nhân gây bệnh và xử lý kịp thời.
Thời gian tới, dự báo tình hình thời tiết có những diễn biến phức tạp, do đó, công tác phòng, chống dịch bệnh trên tôm nuôi cần được tăng cường hơn nữa. Ngoài ra, tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, khuyến cáo nâng cao ý thức cho các hộ nuôi tôm về công tác phòng chống dịch.
Khi tôm có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho cán bộ chuyên môn để lấy mẫu xét nghiệm, nhằm xác định nguyên nhân gây bệnh và xử lý kịp thời.
Nhìn chung, công tác phòng, chống dịch bệnh thủy sản trên địa bàn Hà Tĩnh vẫn còn nhiều bất cập do thiếu nguồn lực, hạ tầng ao nuôi chưa đồng bộ. Bởi vậy, chính quyền địa phương và các hộ nuôi cần tập trung cao ngay từ những vụ nuôi đầu năm. Mặt khác, các ngành chuyên môn chủ động kiểm soát lưu thông giống, sản phẩm thủy sản trên địa bàn; tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh, sử dụng thuốc thú y... để hạn chế dịch bệnh xẩy ra trên tôm nuôi.
(vasep.com.vn) Nga vừa gia hạn thỏa thuận đánh bắt cá với Morocco thêm bốn năm, tiếp tục hợp tác đã kéo dài từ năm 1992. Theo thỏa thuận trước đó ký năm 2020, Nga được phép đưa 10 tàu kéo vào vùng biển Đại Tây Dương của Morocco để khai thác 140.000 tấn cá nhỏ như cá mòi, cá thu và cá cơm trong vòng bốn năm. Đổi lại, Nga trả 7 triệu USD/năm cho Morocco, đồng thời chủ tàu nộp 17,5% giá trị sản lượng đánh bắt cho chính quyền nước này. Thỏa thuận cũ kết thúc vào cuối năm 2024.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất EU Fish Market 2025 của Cơ quan Quan sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản châu Âu (EUMOFA), giá hải sản tăng và nhu cầu tiêu dùng giảm tiếp tục tác động mạnh đến thị trường hải sản tại Liên minh châu Âu (EU) trong năm 2024. Báo cáo phân tích xu hướng tiêu dùng, thương mại và sản xuất thủy sản trên toàn EU, cho thấy mặc dù người dân chi tiêu nhiều hơn, lượng thủy sản mua về chế biến tại nhà lại giảm 5%, với tổng chi tiêu hộ gia đình đạt 62,8 tỷ euro.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa công bố ba nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới được phê duyệt theo Tiêu chuẩn Thức ăn ASC, gồm nhà máy Nersac của BioMar (Pháp) và hai cơ sở tại New Caledonia là SICA và Provenderie Saint Vincent. Đây được xem là bước tiến quan trọng giúp mở rộng khả năng tiếp cận nguồn thức ăn đạt chứng nhận tại châu Âu và khu vực Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Trong tuần 48 (24–30/11/2025), giá giao ngay nguyên liệu cá minh thái Nga H&G (bỏ đầu và moi ruột) được ghi nhận ở mức 1.720 USD/tấn, tăng 10 USD/tấn so với tuần trước đó. Vào cuối tuần 47, thị trường xuất hiện một số giao dịch cao hơn giá tham chiếu khoảng 50 USD/tấn, sau đó giá nhanh chóng điều chỉnh.
(vasep.com.vn) Ngày 29/11/2025, Hiệp hội VASEP đã gửi Công văn số 215/CV-VASEP tới Bộ Nông nghiệp và Môi trường (Bộ NN&MT) và Cục Thủy sản và Kiểm ngư để đóng góp ý kiến đối với dự thảo Thông tư quy định Giấy chứng nhận thủy sản, sản phẩm thủy sản xuất khẩu (XK) vào thị trường Hoa Kỳ (dự thảo). Dựa trên ý kiến tổng hợp từ các doanh nghiệp hội viên, VASEP đã đưa ra những kiến nghị quan trọng, tập trung giải quyết các vướng mắc phát sinh từ cơ chế cấp Giấy chứng nhận (COA) mới của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA).
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.
Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.
(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.
(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn