Philippines tăng xuất khẩu cá ngừ đông lạnh

Thị trường thế giới 10:24 25/11/2019 711
(vasep.com.vn) Với ngành đánh bắt cá ngừ lâu đời có từ hơn 50 năm trước, Philippines hiện đang là nước xuất khẩu cá ngừ lớn thứ 2 tại châu Á (sau Thái Lan). Phần lớn doanh thu xuất khẩu cá ngừ của nước này là từ cá ngừ đóng hộp chiếm gần 74% tổng giá trị xuất khẩu năm 2018, tiếp đến là cá ngừ tươi và đông lạnh.

Các thị trường xuất khẩu cá ngừ chính của Philippines hiện là EU, Nhật Bản và Mỹ, với thị phần lần lượt là 64%, 16% và 11%. Trong khối EU, Anh đang là thị trường nhập khẩu nhiều nhất cá ngừ của Philippines, thay thế cho Đức.

Như vậy có thể thấy EU đang là thị trường rất quan trọng đối với ngành cá ngừ Philippines. Hiện nay, một số lô hàng cá ngừ của Philippines đang được hưởng ưu đãi thuế quan 0% sang EU, còn một khác đang bị áp thuế 15%. Điều này là do không phải tất cả các lô hàng cá ngừ xuất khẩu từ Philippines sang EU đều đủ điều kiện theo quy tắc xuất xứ của EU đối với nguyên liệu, tức là cá ngừ xuất sang EU phải được đánh bắt bởi đội tàu mang cờ của Philippines.

Trong 10 năm qua, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Philippines đạt mức cao nhất vào năm 2013, hơn 143 nghìn tấn. Năm ngoái, các nhà sản xuất đồ hộp của Philippines chỉ xuất được hơn 80.000 tấn các sản phẩm cá ngừ đóng hộp, con số này đã ở mức ổn định kể từ năm 2016, phần lớn là do hạn chế về nguồn cung cá ngừ có nguồn gốc từ các tàu đánh bắt của Philippines. Phần lớn cá ngừ đồ hộp của Philippin được đóng trong các loại hộp lớn, dành cho phân khúc dịch vụ ăn uống. Mấy nay trở lại đây, các loại hộp nhỏ cũng được Philippines sản xuất ngày càng nhiều để đáp ứng nhu cầu ngày cáng tăng của các thị trường khác, đặc biệt là Đông Nam Á và Trung Đông. Tại thị trường Anh, phần lớn các sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Philippines được xuất sang dưới dạng hộp lớn 1.705 gr/hộp (60,5 oz/hộp).

Trái với xu hướng xuất khẩu cá ngừ đóng hộp, xuất khẩu cá ngừ đông lạnh nguyên con của Philippines có xu hướng bùng nổ. Từ năm 2017, phân khúc này đã tăng vọt và tăng gần gấp đôi, thực tế đạt 40.000 tấn.

Các chuyến hàng cá ngừ tươi được vận chuyển qua đường hàng không, đặc biệt là từ thủ phủ General Santos của Philippines vẫn là một nguồn thu quan trọng cho các ngư dân đánh bắt bằng câu tay. Các chuyến hàng này chủ yếu được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Cá ngừ đồng hộp hiện là loại thực phẩm cực kỳ phổ biến tại thị trường nội địa của Philippines. Đất nước có thủ đô cá ngừ, General Santos, là một địa điểm chế biến cá ngừ đóng hộp lớn và là trung tâm cập cảng chính. Tại đây có các công ty cá ngừ hàng đầu như Century Pacific, công ty sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu như Century Tuna và 555 được tiêu thụ tại thị trường nội địa của Philippines. Gần đây, nhu cầu tiêu thụ cá ngừ giá trị gia tăng không đóng hộp trong nước của Philippines đang ngày càng tăng, các sản phẩm như cá ngừ cắt viên đóng túi, cá ngừ sashimi, lườn cá ngừ…

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thương mại cá thịt trắng toàn cầu đối mặt nhiều biến động

 |  09:01 05/12/2025

(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng tốc bất chấp chiến tranh thương mại với Mỹ

 |  08:55 05/12/2025

Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.

Nga – Na Uy đàm phán ngành khai thác cá tuyết

 |  08:47 05/12/2025

(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.

Nga xây dựng nhà máy thức ăn thủy sản vùng Saratov

 |  08:41 05/12/2025

(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.

Brazil trước nguy cơ siết quản lý cá rô phi và tác động đến ngành xuất khẩu

 |  09:02 04/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.

Mỹ: Giá ghẹ xanh và ghẹ đỏ tiếp tục neo cao dù lệnh cấm nhập khẩu được nới lỏng

 |  08:59 04/12/2025

(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).

Xuất khẩu tôm Ấn Độ: Bức tranh biến động và bài học chiến lược cho tôm Việt Nam

 |  08:57 04/12/2025

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.

Peru: Tổng hạn ngạch cá cơm cho mùa đánh bắt thứ hai đạt 1,63 triệu tấn

 |  08:56 04/12/2025

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.

Hàn Quốc: Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh giảm mạnh trong tháng 10

 |  08:48 04/12/2025

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.

Kiểm tra, xử lý vi phạm khai thác IUU phải thực chất, minh bạch, có bằng chứng rõ ràng

 |  09:40 03/12/2025

Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC