Philippines tăng xuất khẩu cá ngừ đông lạnh

Thị trường thế giới 10:24 25/11/2019 711
(vasep.com.vn) Với ngành đánh bắt cá ngừ lâu đời có từ hơn 50 năm trước, Philippines hiện đang là nước xuất khẩu cá ngừ lớn thứ 2 tại châu Á (sau Thái Lan). Phần lớn doanh thu xuất khẩu cá ngừ của nước này là từ cá ngừ đóng hộp chiếm gần 74% tổng giá trị xuất khẩu năm 2018, tiếp đến là cá ngừ tươi và đông lạnh.

Các thị trường xuất khẩu cá ngừ chính của Philippines hiện là EU, Nhật Bản và Mỹ, với thị phần lần lượt là 64%, 16% và 11%. Trong khối EU, Anh đang là thị trường nhập khẩu nhiều nhất cá ngừ của Philippines, thay thế cho Đức.

Như vậy có thể thấy EU đang là thị trường rất quan trọng đối với ngành cá ngừ Philippines. Hiện nay, một số lô hàng cá ngừ của Philippines đang được hưởng ưu đãi thuế quan 0% sang EU, còn một khác đang bị áp thuế 15%. Điều này là do không phải tất cả các lô hàng cá ngừ xuất khẩu từ Philippines sang EU đều đủ điều kiện theo quy tắc xuất xứ của EU đối với nguyên liệu, tức là cá ngừ xuất sang EU phải được đánh bắt bởi đội tàu mang cờ của Philippines.

Trong 10 năm qua, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Philippines đạt mức cao nhất vào năm 2013, hơn 143 nghìn tấn. Năm ngoái, các nhà sản xuất đồ hộp của Philippines chỉ xuất được hơn 80.000 tấn các sản phẩm cá ngừ đóng hộp, con số này đã ở mức ổn định kể từ năm 2016, phần lớn là do hạn chế về nguồn cung cá ngừ có nguồn gốc từ các tàu đánh bắt của Philippines. Phần lớn cá ngừ đồ hộp của Philippin được đóng trong các loại hộp lớn, dành cho phân khúc dịch vụ ăn uống. Mấy nay trở lại đây, các loại hộp nhỏ cũng được Philippines sản xuất ngày càng nhiều để đáp ứng nhu cầu ngày cáng tăng của các thị trường khác, đặc biệt là Đông Nam Á và Trung Đông. Tại thị trường Anh, phần lớn các sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Philippines được xuất sang dưới dạng hộp lớn 1.705 gr/hộp (60,5 oz/hộp).

Trái với xu hướng xuất khẩu cá ngừ đóng hộp, xuất khẩu cá ngừ đông lạnh nguyên con của Philippines có xu hướng bùng nổ. Từ năm 2017, phân khúc này đã tăng vọt và tăng gần gấp đôi, thực tế đạt 40.000 tấn.

Các chuyến hàng cá ngừ tươi được vận chuyển qua đường hàng không, đặc biệt là từ thủ phủ General Santos của Philippines vẫn là một nguồn thu quan trọng cho các ngư dân đánh bắt bằng câu tay. Các chuyến hàng này chủ yếu được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Cá ngừ đồng hộp hiện là loại thực phẩm cực kỳ phổ biến tại thị trường nội địa của Philippines. Đất nước có thủ đô cá ngừ, General Santos, là một địa điểm chế biến cá ngừ đóng hộp lớn và là trung tâm cập cảng chính. Tại đây có các công ty cá ngừ hàng đầu như Century Pacific, công ty sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu như Century Tuna và 555 được tiêu thụ tại thị trường nội địa của Philippines. Gần đây, nhu cầu tiêu thụ cá ngừ giá trị gia tăng không đóng hộp trong nước của Philippines đang ngày càng tăng, các sản phẩm như cá ngừ cắt viên đóng túi, cá ngừ sashimi, lườn cá ngừ…

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cước biển từ Việt Nam đi ngang, Nam Mỹ tiếp tục tăng mạnh

 |  11:06 14/09/2026

(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.

Croquette cá tra ướp muối của Vĩnh Hoàn giành giải cao nhất tại Seafood Excellence Asia 2026

 |  08:10 14/09/2026

(vasep.com.vn) Vĩnh Hoàn đã giành giải cao nhất tại Giải thưởng Seafood Excellence Asia lần thứ tư với sản phẩm Cured Panga Croquette – Croquette cá tra ướp muối.

Hàn Quốc xuất kho lượng lớn cá minh thái

 |  08:05 14/09/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Hàn Quốc đang triển khai đợt xuất kho thủy sản dự trữ quốc gia lớn nhất từ trước đến nay, với tổng lượng 20.000 tấn được đưa ra thị trường từ ngày 24/8 đến 27/9 nhằm tăng nguồn cung và giảm áp lực giá trước kỳ nghỉ lễ Chuseok.

Cá ngừ Việt Nam rộng cửa tại Nga trong giai đoạn hợp tác mới

 |  08:02 14/09/2026

(vasep.com.vn) Quan hệ Việt Nam – Nga đang bước vào giai đoạn hợp tác mới với định hướng mở rộng thương mại, đầu tư và kết nối kinh tế. Trong bối cảnh đó, cá ngừ đang nổi lên như một trong những mặt hàng thủy sản có nhiều dư địa tăng trưởng tại thị trường Nga. Số liệu 7 tháng đầu năm 2026 cho thấy xuất khẩu cá ngừ sang Nga tăng mạnh, nhưng để biến đà tăng hiện tại thành thị phần bền vững, doanh nghiệp vẫn cần giải quyết bài toán về logistics, thanh toán và cạnh tranh nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 11/9/2026

 |  18:57 11/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 11/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều biến động về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thương mại. Giá tôm tại Mỹ giảm sâu khi Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép nguồn cung, trong khi ngành tôm toàn cầu tiếp tục xu hướng tích hợp chuỗi. Giá cá ngừ vằn và cá minh thái duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế, còn Trung Quốc đẩy mạnh mục tiêu phát triển sản lượng và công nghệ nuôi thủy sản. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản tiếp tục có những tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản.

Ngành tôm Ecuador hướng tới quy mô tương đương ngành cá hồi Na Uy

 |  08:21 11/09/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang duy trì đà tăng trưởng mạnh trong thập kỷ qua, với sản lượng xuất khẩu có thể tiếp tục tăng ở mức hai con số trong năm 2026. Theo chuyên gia phân tích Novel Sharma của Rabobank, quy mô và tốc độ phát triển hiện nay đang đưa ngành tôm Ecuador tiến gần hơn tới mô hình của ngành cá hồi Na Uy.

NOAA đóng khai thác có chủ đích mực Illex tại Mỹ đến cuối năm

 |  08:14 11/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries) đã chính thức đóng hoạt động khai thác có chủ đích đối với mực Illex (Illex illecebrosus) tại vùng biển liên bang của Mỹ từ 0 giờ 01 ngày 23/8 đến hết ngày 31/12/2026. Quyết định được đưa ra sau khi NOAA dự báo sản lượng khai thác sẽ đạt 96% hạn ngạch nội địa trong năm.

Kerala đẩy mạnh khai thác bền vững, hướng tới tăng xuất khẩu thủy sản

 |  08:13 11/09/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản bang Kerala, Ấn Độ vừa công bố một sáng kiến mới về phát triển bền vững, gồm dự thảo kế hoạch quản lý nghề cá cấp bang và hệ thống truy xuất số, nhằm thúc đẩy khai thác có trách nhiệm và nâng thị phần thủy sản Kerala trên thị trường quốc tế.

Kazakhstan đẩy mạnh xuất khẩu phi lê cá sang châu Âu

 |  08:11 11/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Kazakhstan đang phục hồi và tăng tốc, trong đó nhóm cá nước ngọt phi lê ghi nhận mức tăng đáng kể tại thị trường châu Âu. Theo số liệu của Cục Thống kê Quốc gia Kazakhstan được Qazinform dẫn lại từ Energyprom.kz, trong 6 tháng đầu năm 2026, Kazakhstan xuất khẩu 12.900 tấn cá, giáp xác và động vật thân mềm đã qua chế biến hoặc bảo quản, tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2025.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC