Philippines tăng xuất khẩu cá ngừ đông lạnh

Thị trường thế giới 10:24 25/11/2019 711
(vasep.com.vn) Với ngành đánh bắt cá ngừ lâu đời có từ hơn 50 năm trước, Philippines hiện đang là nước xuất khẩu cá ngừ lớn thứ 2 tại châu Á (sau Thái Lan). Phần lớn doanh thu xuất khẩu cá ngừ của nước này là từ cá ngừ đóng hộp chiếm gần 74% tổng giá trị xuất khẩu năm 2018, tiếp đến là cá ngừ tươi và đông lạnh.

Các thị trường xuất khẩu cá ngừ chính của Philippines hiện là EU, Nhật Bản và Mỹ, với thị phần lần lượt là 64%, 16% và 11%. Trong khối EU, Anh đang là thị trường nhập khẩu nhiều nhất cá ngừ của Philippines, thay thế cho Đức.

Như vậy có thể thấy EU đang là thị trường rất quan trọng đối với ngành cá ngừ Philippines. Hiện nay, một số lô hàng cá ngừ của Philippines đang được hưởng ưu đãi thuế quan 0% sang EU, còn một khác đang bị áp thuế 15%. Điều này là do không phải tất cả các lô hàng cá ngừ xuất khẩu từ Philippines sang EU đều đủ điều kiện theo quy tắc xuất xứ của EU đối với nguyên liệu, tức là cá ngừ xuất sang EU phải được đánh bắt bởi đội tàu mang cờ của Philippines.

Trong 10 năm qua, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Philippines đạt mức cao nhất vào năm 2013, hơn 143 nghìn tấn. Năm ngoái, các nhà sản xuất đồ hộp của Philippines chỉ xuất được hơn 80.000 tấn các sản phẩm cá ngừ đóng hộp, con số này đã ở mức ổn định kể từ năm 2016, phần lớn là do hạn chế về nguồn cung cá ngừ có nguồn gốc từ các tàu đánh bắt của Philippines. Phần lớn cá ngừ đồ hộp của Philippin được đóng trong các loại hộp lớn, dành cho phân khúc dịch vụ ăn uống. Mấy nay trở lại đây, các loại hộp nhỏ cũng được Philippines sản xuất ngày càng nhiều để đáp ứng nhu cầu ngày cáng tăng của các thị trường khác, đặc biệt là Đông Nam Á và Trung Đông. Tại thị trường Anh, phần lớn các sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Philippines được xuất sang dưới dạng hộp lớn 1.705 gr/hộp (60,5 oz/hộp).

Trái với xu hướng xuất khẩu cá ngừ đóng hộp, xuất khẩu cá ngừ đông lạnh nguyên con của Philippines có xu hướng bùng nổ. Từ năm 2017, phân khúc này đã tăng vọt và tăng gần gấp đôi, thực tế đạt 40.000 tấn.

Các chuyến hàng cá ngừ tươi được vận chuyển qua đường hàng không, đặc biệt là từ thủ phủ General Santos của Philippines vẫn là một nguồn thu quan trọng cho các ngư dân đánh bắt bằng câu tay. Các chuyến hàng này chủ yếu được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Cá ngừ đồng hộp hiện là loại thực phẩm cực kỳ phổ biến tại thị trường nội địa của Philippines. Đất nước có thủ đô cá ngừ, General Santos, là một địa điểm chế biến cá ngừ đóng hộp lớn và là trung tâm cập cảng chính. Tại đây có các công ty cá ngừ hàng đầu như Century Pacific, công ty sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu như Century Tuna và 555 được tiêu thụ tại thị trường nội địa của Philippines. Gần đây, nhu cầu tiêu thụ cá ngừ giá trị gia tăng không đóng hộp trong nước của Philippines đang ngày càng tăng, các sản phẩm như cá ngừ cắt viên đóng túi, cá ngừ sashimi, lườn cá ngừ…

TIN MỚI CẬP NHẬT

Ấn Độ: Bang Karnataka đề xuất tăng 40 lần mức phạt khai thác trái phép

 |  10:23 17/10/2026

(vasep.com.vn) Chính quyền bang Karnataka đang xem xét tăng mạnh mức phạt đối với tàu cá từ các bang khác khai thác trái phép trong vùng biển thuộc thẩm quyền của bang này.

El Niño gây sức ép lên nguồn nguyên liệu và chi phí thức ăn thủy sản Bangladesh

 |  10:23 17/10/2026

(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Bangladesh khi nắng nóng, nguồn nguyên liệu không ổn định và chi phí thức ăn tăng tác động đồng thời đến sản xuất cá và thức ăn thủy sản. Mohammed Tarique Sarker, Giám đốc điều hành FISHTECH HATCHERY LTD, cho biết những biến động này đang gây sức ép đáng kể lên người nuôi, trong bối cảnh NOAA dự báo khả năng El Niño ở mức rất mạnh trong mùa đông 2026-2027 vượt 90%.

Sản lượng cá rô phi Brazil chiếm gần 70% sản lượng cá nuôi

 |  10:22 17/10/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tại Brazil đạt 533.700 tấn trong năm 2025, tăng 5,4% so với năm 2024 và chiếm 68,2% tổng sản lượng cá nuôi của nước này. Số liệu do Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) công bố trong Khảo sát Chăn nuôi cấp đô thị (PPM), cho thấy cá rô phi tiếp tục giữ vị trí chủ lực trong ngành nuôi cá Brazil.

Thủy sản Việt Nam 2027–2029: Dư địa tăng trưởng mới sẽ đến từ đâu?

 |  09:43 17/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi nhanh hơn, yêu cầu của người mua cao hơn và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp. Trong bối cảnh đó, doanh nghiệp thủy sản không chỉ cần biết “thị trường hôm nay thế nào”, mà cần một góc nhìn dài hơn để trả lời câu hỏi: từ 2027–2029, cơ hội tăng trưởng sẽ đến từ đâu và cần chuẩn bị gì ngay từ bây giờ? Đó là một trong những lý do VASEP tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026.

Kim ngạch xuất khẩu cá của Nga sang Brazil đã tăng gấp 15 lần trong 9 tháng

 |  08:46 16/10/2026

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hiệp hội Chủ tàu Nga (ASRF), trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Brazil đạt 580 tấn với trị giá 3,54 triệu USD. Các chỉ số này tăng tương ứng 3 lần về khối lượng và 15 lần về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sự gia tăng này một phần xuất phát từ mức nền thấp của năm 2025, với tỷ trọng xuất khẩu tập trung chủ yếu vào cá tuyết và cá minh thái.

Ứng dụng công nghệ nâng giá trị nuôi cá chim vây vàng, hướng tới kinh tế biển bền vững

 |  08:45 16/10/2026

(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang trở thành đối tượng có tiềm năng trong phát triển nuôi biển công nghệ cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản và nâng cao giá trị kinh tế tại các địa phương ven biển. Việc kết hợp công nghệ nuôi hiện đại với quản lý môi trường được xem là hướng đi quan trọng để phát triển nghề nuôi cá biển theo hướng bền vững.

Phân biệt tôm giống SPF và SPR để lựa chọn phù hợp cho ao nuôi

 |  08:45 16/10/2026

(vasep.com.vn) Tôm giống SPF và SPR có đặc tính sinh học và mục tiêu sử dụng khác nhau. Hiểu đúng hai khái niệm này giúp người nuôi lựa chọn con giống phù hợp với điều kiện ao nuôi, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Papua New Guinea kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế chống khai thác IUU

 |  08:45 16/10/2026

(vasep.com.vn) Papua New Guinea (PNG) kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế, ứng dụng công nghệ giám sát và nâng cao năng lực thực thi pháp luật nhằm chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Đại gia nuôi tôm miền Tây thu hơn 200 tỉ/năm được vinh danh Nông dân xuất sắc

 |  08:44 16/10/2026

Sở hữu mô hình nuôi tôm thẻ công nghệ cao cho doanh thu trên 200 tỉ đồng/năm, ông Đặng Văn Bảy (Vĩnh Long) được T.Ư Hội Nông dân Việt Nam vinh danh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới.

Mỹ công bố kết quả cuối cùng rà soát thuế chống bán phá giá tôm Thái Lan

 |  08:44 16/10/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính thuế chống bán phá giá (CBPG) đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Thái Lan trong giai đoạn từ ngày 1/2/2024 đến 31/1/2025.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC