Điều hành trang trại RAS là một quy trình đa ngành đòi hỏi các công ty phải thành thạo kỹ thuật dân dụng, hệ thống CNTT và khía cạnh sinh học của việc nuôi động vật trong nước tuần hoàn. SwissShrimp, bắt đầu hoạt động vào năm 2018, được thành lập bởi Schweizer Salinen, nhà sản xuất muối lớn nhất Thụy Sĩ, muốn phát triển một ngành công nghiệp cùng địa điểm để làm mát nước thải trước khi chảy vào sông Rhine. SwissShrimp phải đối mặt với những thách thức trong việc có được nguồn cung hậu ấu trùng (PL) ổn định từ các quốc gia khác nhau. Để giải quyết những vấn đề này, công ty đã thuê Janeth Chavez, một chuyên gia sản xuất giống người Ecuador, để giám sát các hoạt động nuôi và tăng cường thu mua PL. SwissShrimp sẵn sàng chia sẻ kiến thức với các nhà vận hành hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) khác ở châu Âu.
Phát triển nuôi tôm RAS ở châu Âu
Ngành công nghiệp tôm châu Âu sẽ phát triển mạnh nếu có thể phát triển hệ sinh thái của riêng mình gồm các trại sản xuất giống, nhà cung cấp và công ty nuôi trồng, đạt được hiệu quả kinh tế theo quy mô lớn hơn.
Giống như Thụy Sĩ, nhiều người tiêu dùng ở Tây Âu sẵn sàng trả giá cao hơn cho tôm có nguồn gốc địa phương.
Áo, Đức và Thụy Sĩ là những khu vực có xu hướng xây dựng trang trại nuôi tôm trong nhà ngày càng tăng. Oceanloop, một công ty ở Đức được thành lập giữa các nhà sản xuất hiện tại, có kế hoạch huy động tới 150 triệu euro để sản xuất tới 2.000 tấn tôm hàng năm. Hầu hết các cơ sở này sử dụng công nghệ RAS.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, cùng với chi phí nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn leo thang. Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cảnh báo tình trạng này có thể ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, việc làm và sức cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Nuôi trồng thủy sản thường được xem là giải pháp đáp ứng nhu cầu thủy sản toàn cầu và giảm áp lực khai thác tự nhiên. Tuy nhiên, một số mô hình nuôi cá có thể làm gia tăng khai thác cá tự nhiên, gây sức ép lên hệ sinh thái biển và ảnh hưởng đến an ninh lương thực của cộng đồng ven biển.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño được dự báo kéo dài đến đầu năm 2027 đang làm gia tăng rủi ro đối với nguồn cung nguyên liệu, sản xuất và vận chuyển tại Philippines. Trong bối cảnh đó, Aboitiz Foods, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm và nông nghiệp, đang triển khai các biện pháp nhằm duy trì nguồn cung sản phẩm dinh dưỡng vật nuôi và hạn chế gián đoạn chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Ngày 28/10/2026, Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc được khai mạc tại thành phố Thanh Đảo– Trung Quốc. Hội chợ diễn ra trong vòng 3 ngày từ 28-30/10/2026. Đây là Hội chợ chuyên ngành thuỷ sản có uy tín được tổ chức hàng năm bởi công ty Sea Fare Exposition Inc.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, Nga xuất khẩu 186.000 tấn sản phẩm thủy sản sang Hàn Quốc, đạt kim ngạch 751 triệu USD. Theo trung tâm phân tích của Hiệp hội Thủy sản Nga, dựa trên số liệu hải quan Hàn Quốc, xuất khẩu tăng ở một số mặt hàng chủ lực như phi lê cá minh thái, cá trích Thái Bình Dương và cua đông lạnh, dù xu hướng giữa các nhóm sản phẩm có sự khác biệt.
(vasep.com.vn) Mỹ vừa ban hành luật mới nhằm tăng cường kiểm soát thủy sản khai thác bất hợp pháp và ngăn chặn hành vi gian lận xuất xứ đối với cá ngừ và cá hồng nhập khẩu, qua đó bảo vệ người tiêu dùng và ngành khai thác thủy sản trong nước.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của EU và Anh ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 8/2026, tăng 11,3% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, tổng khối lượng nhập khẩu lũy kế từ đầu năm vẫn thấp hơn năm 2025.
(vasep.com.vn) Đại học bang Mississippi (MSU), Mỹ, sẽ dẫn dắt Phòng thí nghiệm Đổi mới Nuôi trồng Thủy sản Feed the Future trong chương trình kéo dài 5 năm, với khoản tài trợ ban đầu 8 triệu USD từ Bộ Ngoại giao Mỹ cho năm đầu tiên. Chương trình tập trung nghiên cứu và phát triển các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất thủy sản, tăng cường an ninh lương thực và thúc đẩy đổi mới trong ngành nuôi trồng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
