Cùng với đó, tăng cường ứng dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại vào quá trình sản xuất và toàn bộ chuỗi giá trị, tổ chức lại sản xuất theo hướng hợp tác, liên kết để nâng cao năng suất, sản lượng, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm tôm Cà Mau, mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp; đóng góp thiết thực vào tăng trưởng ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau từ 2,8% lên 4,0%, góp phần tăng trưởng GRDP của tỉnh từ 8% trở lên năm 2025 và đảm bảo tăng trưởng “hai con số” từ năm 2026 trở đi.
Tỉnh đặt mục tiêu phát triển ngành tôm Cà Mau trở thành trung tâm nuôi tôm hiệu quả, bền vững của vùng Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước.
Cụ thể, duy trì diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến 190.000 ha, năng suất bình quân 450 kg/ha/năm, trong đó có 100.000 ha đạt năng suất trung bình 550 kg/ha/năm. Duy trì diện tích nuôi tôm siêu thâm canh 5.100 ha, năng suất bình quân 23 tấn/ha/năm; trong đó, áp dụng quy trình sản xuất theo hướng tuần hoàn, không xả thải cho 500 ha. Đồng thời, mở rộng diện tích nuôi siêu thâm canh tập trung và phân tán theo quy trình không xả thải từ 400-500 ha.
Xây dựng hợp tác xã, tổ chức sản xuất theo liên kết chuỗi, xây dựng chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng 100.000 ha nuôi tôm quảng canh cải tiến (loại năng suất 550kg/ha) và khoảng 1.000 ha diện tích nuôi siêu thâm canh. Qua đó, góp phần đạt tổng sản lượng tôm nuôi 253.000 tấn; giá trị kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 1,3 tỷ USD.
Phấn đấu đưa tổng sản lượng tôm nuôi năm 2025 lên 253.000 tấn, giá trị kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 1,3 tỷ USD.
UBND tỉnh chỉ đạo ngành chức năng phối hợp với các cơ quan truyền thông đẩy mạnh tuyên truyền, thông tin về Kế hoạch phát triển sản xuất đột phá ngành tôm trên các phương tiện thông tin truyền thông. Đồng thời, lựa chọn các doanh nghiệp đã đăng ký, có chất lượng sản phẩm tốt, có uy tín cao, có kinh nghiệm thực hiện liên kết chuỗi để tham gia thực hiện Kế hoạch.
Xác định yêu cầu về hạ tầng cơ sở nuôi siêu thâm canh theo từng quy trình cụ thể để giới thiệu, hướng dẫn cho người nuôi tôm lựa chọn áp dụng; rà soát quy trình nuôi, yêu cầu hạ tầng cơ sở nuôi quảng canh cải tiến (nuôi tôm 02 giai đoạn) theo từng vùng nuôi (tôm - rừng, tôm - lúa, chuyên tôm) để hướng dẫn người nuôi thực hiện;…
Kinh phí thực hiện Kế hoạch được bố trí từ nguồn ngân sách nhà nước; kinh phí lồng ghép trong Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, Chương trình Phát triển khoa học và công nghệ, các chương trình, đề án, dự án có liên quan và các nguồn tài trợ, viện trợ, nguồn huy động hợp pháp khác từ các tổ chức, cá nhân trong, ngoài nước theo quy định của pháp luật./.
Nguồn: báo Cà Mau
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới biến động mạnh. Tiêu thụ, sản lượng tôm cua Nga tăng vọt, trái ngược với đà giảm của giá tôm hùm sống Bắc Mỹ, nguồn cung cá minh thái Alaska và xuất khẩu cá hồi Na Uy. Giá cá ngừ vằn, cá tuyết Thái Bình Dương, bột cá đều neo cao. Trước những khó khăn ấy, FAO tăng cường kết nối toàn ngành và những đề xuất kiểm soát khai thác giáp xác Nam Cực. Bên cạnh đó, Đài Loan tăng cường tự động hóa chế biến, Hoa Kỳ cũng công bố cấp 8 triệu USD cho nghiên cứu thủy sản.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga sang thị trường Trung Đông tăng trưởng mạnh trong 7 tháng đầu năm 2026, nhờ nhu cầu gia tăng và việc mở rộng danh sách doanh nghiệp được phép cung ứng. Tổng lượng thủy sản trao đổi giữa Nga và khu vực này đạt khoảng 21.000 tấn, trị giá 75 triệu USD, tăng lần lượt 70% về khối lượng và 50% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Tôm Bền vững Ecuador (SSP), Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) và Trung tâm Đổi mới Ẩm thực (GOe) vừa ký kết thỏa thuận hợp tác nhằm thúc đẩy nghiên cứu, đổi mới sáng tạo và đào tạo về ứng dụng tôm Ecuador trong chế biến ẩm thực, qua đó nâng cao nhận diện và giá trị sản phẩm tại thị trường Tây Ban Nha.
(vasep.com.vn) Lột xác là quá trình quan trọng quyết định tốc độ sinh trưởng và kích cỡ của tôm nuôi. Việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng kết hợp kiểm soát môi trường ao nuôi giúp tôm nhanh cứng vỏ, hạn chế hao hụt và nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Indonesia và Ai Cập đã nhất trí mở rộng hợp tác trong lĩnh vực quản lý biển và nghề cá, tập trung vào bảo tồn hệ sinh thái biển, khai thác bền vững tài nguyên sinh vật và đấu tranh chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá tại Nam Mỹ tiếp tục thắt chặt, tạo áp lực tăng giá đối với các nguyên liệu protein phục vụ ngành thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản tại châu Âu. Các giao dịch protein động vật chế biến (PAP) giao trong quý IV được chốt ở mức cao hơn 10-20 euro/tấn so với quý III, thúc đẩy người mua tìm kiếm các nguồn protein thay thế cho ngành thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ tôm thẻ chân trắng nuôi thâm canh trên cát tại phường Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi bước đầu đạt kết quả tích cực, với tỷ lệ sống 80% và sản lượng dự kiến khoảng 26 tấn sau gần 3 tháng nuôi.
(vasep.com.vn) Ngày 14/10/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 527/TB-VPCP về kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng tại Phiên họp lần thứ 36 của Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) và phát triển bền vững ngành thủy sản. Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ, ngành, địa phương xác định việc gỡ cảnh báo “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu (EC) là nhiệm vụ chính trị đặc biệt quan trọng từ nay đến cuối năm 2026, tập trung thực hiện mục tiêu “5 không”, gắn với phát triển bền vững ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador tiếp tục tăng trưởng mạnh, với tốc độ tăng trưởng kép hằng năm (CAGR) dự kiến duy trì trên 10% trong năm 2026. Cùng với việc mở rộng sản xuất, quốc gia Nam Mỹ đang đẩy mạnh tìm kiếm thị trường tiêu thụ mới, đặc biệt tại Mỹ, nhằm giảm phụ thuộc vào Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), thông qua Cục Quản lý Nghề cá biển quốc gia (NMFS), sẽ tạm dừng hoạt động khai thác có chủ đích cá tuyết Thái Bình Dương (Pacific cod) bằng ngư cụ lồng/bẫy (pot gear) tại khu vực quản lý trung tâm của Vịnh Alaska (GOA) từ 12h trưa ngày 7/10/2026, theo giờ địa phương Alaska.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn