Phát triển ngành hàng nông nghiệp mũi nhọn ở Đồng Tháp

Nguyên liệu 09:33 06/12/2018
Hiện nay, diện tích mặt nước nuôi cá tra tại Đồng Tháp đạt hơn 1.500 ha, trong khi đó, mỗi năm có tới 7 triệu con vịt được nuôi tại tỉnh này. Sản phẩm cá tra và vịt của Đồng Tháp hiện đang đứng đầu khu vực Đồng bằng sông Cửu Long về sản lượng và số lượng.

Hai mặt hàng này được tỉnh Đồng Tháp chọn trong 5 ngành hàng tái cơ cấu nông nghiệp để tổ chức lại sản xuất theo hướng giảm giá thành, sản xuất theo tiêu chuẩn GAP để hướng đến phát triển bền vững.

Sản xuất theo hướng hàng hóa

Sản lượng cá tra từ đầu năm 2018 đến nay đạt hơn 438.000 tấn. Giá cá tra thương phẩm hiện nay có trọng lượng từ  0,7 – 1,2 kg/con với giá 31.000 – 35.500 đồng/kg, người nuôi có lãi cao từ 7.000-10.000 đồng/kg.

Ổn định nguồn nguyên liệu cá tra từ mô hình nuôi khép kín đã có hơn 65% diện tích của các doanh nghiệp trong tỉnh Đồng Tháp thực hiện. Đa số các doanh nghiệp chủ động diện tích ao nuôi cá tra nguyên liệu phục vụ cho chế biến và xuất khẩu, nuôi nhiều nhất là Công ty TNHH Hùng Cá và Công ty cổ phần Vĩnh Hoàn.

Đặc điểm của các doanh nghiệp nuôi cá tra là sản xuất tập trung, không manh mún, sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn GlobalGAP, VietGAP, BAP và ASC. Các công ty chủ động nguồn nguyên liệu, xây dựng được một hệ thống “vệ tinh” trong vùng bằng cách ký kết hợp đồng với người nuôi.

Diện tích nuôi cá tra theo mô hình khép kín của các doanh nghiệp có tham gia liên kết hộ nuôi với doanh nghiệp theo 2 hình thức: Ký kết hợp đồng tiêu thụ và hình thức nuôi gia công cho công ty. Công ty TNHH Hùng Cá một trong những công ty ở tỉnh Đồng Tháp tiên phong trong việc phát triển thế mạnh mô hình liên kết nuôi cá tra theo chuỗi giá trị.

 Ông Trần Văn Hùng, Giám đốc Công ty TNHH Hùng Cá  cho biết, Công ty tổ chức chức từ nuôi trồng, chế biến xuất khẩu, sản xuất thức ăn, bột cá… hiện đang có quy mô lớn và uy tín ở Việt Nam.

Công ty có vùng nuôi hơn 740 ha, giúp cho hàng trăm hộ nuôi theo chuỗi giá trị ở 5 huyện: Hồng Ngự, Tam Nông, Thanh Bình, Cao Lãnh và Tân Hồng.

Toàn tỉnh có hơn 24 doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu với tổng công suất  hơn 429.000 tấn thành phẩm/năm, đa số các nhà máy điều đạt chuẩn HACCP, ISO… và code. Toàn tỉnh có gần 700 ha nuôi cá tra được chứng nhận các tiêu chuẩn GAP (ASC,GlobalGAP, BAP, VietGAP). Sản phẩm cá tra của Công ty được xuất khẩu hơn 80 quốc gia trên thế giới.

Để phát triển ngành hàng cá tra ngày bền vững, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đến nay tỉnh Đồng Tháp đã cấp mã số nhận diện cho 349 cơ sở nuôi cá tra thương phẩm trên địa bàn trong tỉnh với diện tích 1.500 ha.

Ông Lê Hoàng Vũ, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Đồng Tháp cho biết, cấp mã số nhận diện nuôi cá tra thương phẩm hiện nay rất thuận lợi cho người nuôi, khuyến khích các cơ sở nuôi áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và các chứng chỉ quốc tế phù hợp trong nuôi cá tra thương phẩm.

Đối với các tổ chức, cá nhân nuôi nuôi, chế biến, xuất khẩu sản phẩm cá tra được thực hiện lưu trữ hồ sơ truy xuất nguồn gốc với thời 24 tháng kể từ ngày thu hoạch hoặc xuất bán. Từ đó, cá tra Đồng Tháp được khách hàng nước ngoài ưu chuộng, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu các thị trường khó tính như: Mỹ, châu Âu,…

Mô hình nuôi cá tra khép kín đã được các doanh nghiệp trong tỉnh chú trọng, đảm bảo nguồn cá tra nguyên liệu đủ phục vụ cho chế biến xuất khẩu, với mục tiêu sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao ổn định, bền vững.

Giai đoạn 2018 – 2025, tỉnh Đồng Tháp hoàn thiện chuỗi sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao tại địa phương và cung cấp 100% cá tra giống cho toàn tỉnh đạt 1,5 tỷ con.

Hiện nay, tỉnh Đồng Tháp là tỉnh sản xuất giống cá tra lớn nhất Đồng bằng Sông Cửu Long với 68 cơ sở sinh sản và 1.160 cơ sở ương giống cá tra với diện tích khoảng 800 ha. Hàng năm, cung cấp ra thị trường khoảng 13 tỷ cá bột và 1,2 tỷ cá giống phục vụ nuôi thương phẩm cho các tổ chức, cá nhân trong và ngoài tỉnh.

Tỉnh Đồng Tháp hiện đang phát triển vùng nuôi cá tra tập trung, quy mô lớn, sản xuất theo hướng hàng hóa, từng bước hình thành các hình thức liên kết như: Tổ hợp tác, hợp tác xã, liên kết giữa các công ty sản xuất thức ăn, công ty chế biến với hộ nuôi nhằm khép kín quy trình sản xuất từ khâu sản xuất con giống đến nuôi thương phẩm và chế biến nhằm tạo ra các sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Xây dựng thương hiệu

Ngoài việc đầu tư mạnh vào ngành chăn nuôi cá tra, tỉnh cũng khuyến khích và tạo điều kiện cho nông dân phát triển chăn nuôi vịt. Đây là 1 trong 5 ngành hàng tái cơ cấu nông nghiệp của tỉnh Đồng Tháp. Theo đó, thế mạnh trong lĩnh vực chăn nuôi của tỉnh là nuôi vịt chạy đồng và vịt rọ.

Ước tính bình quân mỗi năm tổng đàn vịt có hơn 7 triệu con, sản lượng trứng hơn 293 triệu trứng/năm, sản lượng thịt vịt hơi gần 6.000 tấn. Vịt được nuôi nhiều nhất ở các huyện Tháp Mười, Cao Lãnh, Tam Nông, Thanh Bình và Hồng Ngự.

Ông Nguyễn Văn Công, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp cho biết, tỉnh Đồng Tháp là tỉnh có điều kiện phát triển chăn nuôi vịt vì có nhiều cánh đồng lớn sản xuất lúa, thời tiết thuận lợi quanh năm nên các phụ phẩm dùng cho chăn nuôi như: tấm, cám, lúa, gạo trong nông nghiệp kể cả thức ăn tự nhiện trên đồng ruộng rất lớn.

Tỉnh chọn các huyện Cao Lãnh, huyện Hồng Ngự, Tam Nông làm vùng sản xuất vịt hướng thịt; huyện Tháp Mười và Tam Nông làm vùng sản xuất vịt hướng trứng. Các giống vịt của địa phương chủ yếu là các giống vịt cổ cò chiếm hơn 90% , giống này là vịt đẻ trứng. Còn lại là giống vịt nông nghiệp sản xuất vịt thịt.

Để từng bước xây dựng thương hiệu “Vịt Đồng Tháp”, ông Hồ Thanh Dũng, nguyên Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp cho biết, tỉnh tăng cường nuôi vịt rọ, vịt theo hướng an toàn sinh học, sắp xếp hộ nuôi vịt hình thành tổ hợp tác, hợp tác xã.

Hiện, toàn tỉnh có 6 tổ hợp tác chăn nuôi vịt với 37 thành viên, tổng đàn vịt hơn 200 ngàn con, sản lượng trứng hơn 68 ngàn trứng/ngày; bình quân nuôi  5.000 con vịt đẻ, theo mô hình nuôi vịt rọ, người chăn nuôi có lợi nhuận hơn 280 triệu đồng/năm.

Điển hình mô hình nuôi vịt rọ ở tỉnh Đồng Tháp có hộ ông Lê Ngọc Mới ở xã Mỹ Hòa, huyện Tháp Mười đã được Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh cấp mã truy xuất nguồn gốc. Cơ sở nuôi vịt rọ của ông Mới bình quân mỗi tháng cung cấp gần 500 ngàn trứng vịt vào thị trường Tp. Hồ Chí Minh.

Ông Nguyễn Văn Công, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp cho biết thêm, để ngành hàng vịt trong thời gian tới phát triển ổn định, bền vững, tỉnh có nhiều quyết sách, nhất là con giống và phòng trị bệnh trong suốt quá trình chăn nuôi, tuyển chọn giống vịt để cung cấp cho thị trường nội địa và xuất khẩu.

Đồng thời, Đồng Tháp xây dựng cơ sở giết mổ lớn, hiện đại, khuyến khích người nuôi trong tổ hợp tác, hợp tác xã liên kết với doanh nghiệp giết mổ hay doanh nghiệp cung cấp thức ăn… đảm bảo đầu ra ổn định tránh tình trạng lúc thừa, lúc thiếu.

(Theo báo Tin tức)

 

 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tại Trung Quốc tăng mạnh

 |  10:40 16/04/2026

(vasep.com.vn) Theo Mạng thông tin ngành thức ăn chăn nuôi Trung Quốc cho thấy gần đây, giá các nguyên liệu thức ăn chăn nuôi chính đã tăng mạnh do nguồn cung khan hiếm và tác động liên tục từ những bất ổn toàn cầu.

Nhu cầu cá rô phi tăng cao, hợp tác xã Pernambuco (Brazil) mở rộng sản xuất

 |  10:34 16/04/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu cá rô phi gia tăng đã thúc đẩy một hợp tác xã nuôi trồng tại Pernambuco mở rộng hoạt động nhằm đáp ứng thị trường. Các hộ nuôi dự báo nhu cầu tiêu thụ cá rô phi sẽ tăng khoảng 30% trong tuần này – thời điểm nhu cầu thường tăng theo mùa. Công tác chuẩn bị đã được triển khai từ nhiều tháng trước nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Ông Trump dọa áp thuế 50% với nước cung cấp vũ khí cho Iran

 |  10:28 16/04/2026

(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 8/4 thông báo sẽ áp thuế nhập khẩu 50% đối với bất kỳ quốc gia nào cung cấp vũ khí cho Iran. Trên mạng xã hội Truth Social, ông khẳng định biện pháp này “có hiệu lực ngay lập tức” và “không có ngoại lệ”, song Nhà Trắng chưa công bố chi tiết.

Bệnh đốm trắng (WSD) trên tôm: Nguyên nhân, dấu hiệu

 |  10:22 16/04/2026

(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng (WSD) do virus WSSV gây ra là một trong những dịch bệnh nguy hiểm trong nuôi tôm, gây thiệt hại kinh tế. Virus này có khả năng lây nhiễm rộng, ảnh hưởng đến các loài tôm nuôi chủ lực như tôm sú, tôm thẻ chân trắng, đồng thời tồn tại ở nhiều vật chủ trung gian như cua, còng và tôm tự nhiên.

Cá tra chuyển hướng từ “sản lượng” sang “giá trị” trong năm 2026

 |  10:15 16/04/2026

(vasep.com.vn) Cá tra tiếp tục giữ vai trò là ngành hàng chiến lược trong xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Bước sang năm 2026, ngành đang đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang mô hình phát triển dựa trên giá trị, lấy chất lượng, an toàn thực phẩm và tính bền vững làm trọng tâm.

IAEA triển khai dự án 5 năm ứng dụng công nghệ hạt nhân chống gian lận thủy sản

 |  10:00 16/04/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế (IAEA) vừa khởi động dự án nghiên cứu kéo dài 5 năm nhằm hỗ trợ các quốc gia nâng cao năng lực phát hiện và ngăn chặn gian lận thủy sản thông qua công nghệ hạt nhân và các kỹ thuật liên quan.

Khai thác thủy sản của Nga đầu năm 2026 tăng mạnh

 |  09:22 15/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 30/3/2026, tổng sản lượng khai thác thủy sản của các doanh nghiệp Nga đã vượt 1,35 triệu tấn, theo hệ thống giám sát của Rosrybolovstvo.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ đối mặt nguy cơ thiệt hại 180 triệu USD do gián đoạn logistics

 |  09:21 15/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành xuất khẩu thủy sản Ấn Độ đang chịu áp lực lớn khi căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông làm gián đoạn các tuyến vận tải biển quan trọng, đặc biệt là khu vực Biển Đỏ và eo biển Hormuz. Dù chỉ khoảng 3–4% hàng hóa đi trực tiếp qua Hormuz, tác động lan tỏa đã khiến chi phí logistics tăng vọt, thời gian giao hàng kéo dài và chuỗi cung ứng bị xáo trộn nghiêm trọng.

Thuế quan IEEPA của Trump đẩy nhập khẩu thủy sản Mỹ xuống thấp trong tháng 2/2026

 |  09:20 15/04/2026

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), các nhà nhập khẩu thủy sản Mỹ đã trả 218,1 triệu USD tiền thuế cho 231.313 tấn thủy sản, trị giá 1,8 tỷ USD trong tháng 2/2026, tháng cuối cùng thuế quan theo Đạo luật Quyền lực Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) của Tổng thống Donald Trump còn hiệu lực.

Thị trường tiềm năng của cá rô phi Việt Nam đầu năm 2026 

 |  09:17 15/04/2026

(vasep.com.vn) Trong hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, đạt 23 triệu USD, tăng 242% so với cùng kỳ năm trước.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC