Phát triển mạnh mô hình nuôi tôm sú xen cua biển ở Trà Vinh

Nguyên liệu 10:10 03/08/2017
Vụ nuôi trồng thủy sản vùng ngập mặn và nước lợ năm nay của tỉnh Trà Vinh có trên 1.600 lượt hộ nông dân thực hiện mô hình nuôi tôm sú xen cua biển theo hình thức quảng canh, với tổng diện tích trên 3.100 ha mặt nước. Toàn bộ các hộ dân thực hiện mô hình nuôi thủy sản kết hợp này đều đạt lợi nhuận 40 – 50 triệu đồng/ha.

Ông Sơn Thái, xã Đôn Xuân, huyện Duyên Hải thực hiện mô hình nuôi tôm sú xen cua biển từ 4 năm nay  trên diện tích gần 1 ha mặt nước ao chuyên nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng trước đây. Ông Sơn Thái cho biết, do điều kiện ao nuôi tôm gia đình không đủ điều kiện hạ tầng kỹ thuật như: hệ thống ao lắng, điện hạ thế phục vụ nuôi tôm công nghiệp nên nhiều vụ nuôi tôm của gia đình phát sinh dịch bệnh, thua lỗ. Từ đó, ông chuyển sang  nuôi tôm sú xen cua biển thả với mật độ thưa (quảng canh), hạn chế sử dụng thức ăn công nghiệp; tôm sú nuôi, cua biển lớn nhanh, không xảy ra dịch bệnh.

Theo ông Sơn Thái, bình quân 1 ha mặt nước nên thả nuôi khoảng 50.000 con tôm sú  và 5.000 con cua biển giống. Thức ăn cho tôm sú và cua biển sử dụng chủ yếu là cá vụn, ốc…Thức  ăn công nghiệp chỉ sử dụng trong tháng đầu khi thả con giống. Sau thời gian 1,5 tháng nuôi, mô hình bắt đầu thu hoạch cua biển theo hình thức câu tỉa thưa những con lớn và thời gian thu hoạch cua kéo dài 2 tháng. Tôm sú sau 5 tháng nuôi đạt kích cỡ 13 – 15 con/kg (loại I) là thu hoạch đồng loạt bán với giá 350.000 – 370.000 đồng/kg. Với 1 ha mặt nước, 1 tuần ông Thái câu cua biển 2 lần và bán được 6 – 7 triệu đồng. Tổng thu nhập từ cua biển của ông Thái trên 40 triệu đồng và cùng với thu hoạch tôm sú trên 50 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, ông Thái thực lãi hơn 50 triệu đồng.

Ông Trần Quốc Thái, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Duyên Hải cho biết, mô hình nuôi tôm sú xen cua biển lợi nhuận kém so với nuôi tôm công nghiệp. Tuy nhiên, đây là mô hình phù hợp với các hộ nông dân có diện tích ao nuôi không đủ yếu tố kỹ thuật để nuôi tôm công nghiệp. Ưu thế của mô hình là ít rủi ro về dịch bệnh, chi phí thức ăn thấp, có điều kiện về thời gian để nuôi 2 vụ trong năm.  Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Duyên Hải khuyến khích các hộ nông dân không có đủ điều kiện nuôi tôm công nghiệp chuyển sang mô hình nuôi tôm sú xen cua biển để đảm bảo hiệu quả bền vững.

(Theo Báo Ảnh DT&MN)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi Quy định về Cá hồng và Cá ngừ Bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

Alaska hưởng lợi lớn từ ngành cá minh thái

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC