Ông Sơn Thái, xã Đôn Xuân, huyện Duyên Hải thực hiện mô hình nuôi tôm sú xen cua biển từ 4 năm nay trên diện tích gần 1 ha mặt nước ao chuyên nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng trước đây. Ông Sơn Thái cho biết, do điều kiện ao nuôi tôm gia đình không đủ điều kiện hạ tầng kỹ thuật như: hệ thống ao lắng, điện hạ thế phục vụ nuôi tôm công nghiệp nên nhiều vụ nuôi tôm của gia đình phát sinh dịch bệnh, thua lỗ. Từ đó, ông chuyển sang nuôi tôm sú xen cua biển thả với mật độ thưa (quảng canh), hạn chế sử dụng thức ăn công nghiệp; tôm sú nuôi, cua biển lớn nhanh, không xảy ra dịch bệnh.
Theo ông Sơn Thái, bình quân 1 ha mặt nước nên thả nuôi khoảng 50.000 con tôm sú và 5.000 con cua biển giống. Thức ăn cho tôm sú và cua biển sử dụng chủ yếu là cá vụn, ốc…Thức ăn công nghiệp chỉ sử dụng trong tháng đầu khi thả con giống. Sau thời gian 1,5 tháng nuôi, mô hình bắt đầu thu hoạch cua biển theo hình thức câu tỉa thưa những con lớn và thời gian thu hoạch cua kéo dài 2 tháng. Tôm sú sau 5 tháng nuôi đạt kích cỡ 13 – 15 con/kg (loại I) là thu hoạch đồng loạt bán với giá 350.000 – 370.000 đồng/kg. Với 1 ha mặt nước, 1 tuần ông Thái câu cua biển 2 lần và bán được 6 – 7 triệu đồng. Tổng thu nhập từ cua biển của ông Thái trên 40 triệu đồng và cùng với thu hoạch tôm sú trên 50 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, ông Thái thực lãi hơn 50 triệu đồng.
Ông Trần Quốc Thái, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Duyên Hải cho biết, mô hình nuôi tôm sú xen cua biển lợi nhuận kém so với nuôi tôm công nghiệp. Tuy nhiên, đây là mô hình phù hợp với các hộ nông dân có diện tích ao nuôi không đủ yếu tố kỹ thuật để nuôi tôm công nghiệp. Ưu thế của mô hình là ít rủi ro về dịch bệnh, chi phí thức ăn thấp, có điều kiện về thời gian để nuôi 2 vụ trong năm. Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Duyên Hải khuyến khích các hộ nông dân không có đủ điều kiện nuôi tôm công nghiệp chuyển sang mô hình nuôi tôm sú xen cua biển để đảm bảo hiệu quả bền vững.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn