Phát triển bền vững ngành thủy sản

Sản xuất 22:08 13/06/2018
Thời gian qua, nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố đạt được nhiều kết quả khả quan, tăng cả diện tích, sản lượng, và giá trị. Tuy nhiên, ngành này đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, như: Chưa có thương hiệu sản phẩm, hạ tầng vùng sản xuất khó khăn… Để phát triển bền vững, đòi hỏi ngành thủy sản phải đẩy mạnh tái cơ cấu theo hướng tăng năng suất, giá trị, bảo đảm an toàn thực phẩm.

Theo ông Đỗ Huy Bảo, Phó Chi cục trưởng Chi cục thủy sản Hà Nội, qua 5 năm tái cơ cấu ngành thủy sản, Hà Nội đã nâng cao nhận thức người dân về kỹ thuật nuôi trồng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Đơn vị đã hỗ trợ thuốc khử trùng, hóa chất và chế phẩm sinh học để xử lý môi trường trong nuôi trồng thủy sản. 

Ngoài ra, còn hỗ trợ xây dựng cơ sở hạ tầng, mua sắm trang thiết bị cho 8 cơ sở sản xuất giống, hỗ trợ đàn cá bố mẹ hậu bị và thay thế đàn cá bố mẹ cho 11 cơ sở giống… Nếu như năm 2013, diện tích nuôi trồng thủy sản là 20.707ha, sản lượng 70.488 tấn, năng suất 3,4 tấn/ha thì đến năm 2017, diện tích nuôi trồng thủy sản đạt 21.200ha, sản lượng tăng lên 105.400 tấn, năng suất đạt 5 tấn/ha.

Nuôi trồng thủy sản đã thu hút được hơn 21.000 hộ, qua đó tăng thu nhập cho người dân, góp phần vào an sinh xã hội. Ông Đặng Văn Hộp ở xã Phú Túc (huyện Phú Xuyên) minh chứng: “Thông qua các lớp đào tạo, tập huấn của cơ quan chức năng, nhận thức của người dân về nuôi trồng thủy sản được nâng lên rõ rệt. Từ chỗ nuôi quảng canh, đến nay hơn 100ha thủy sản trên địa bàn xã đã chuyển sang nuôi thâm canh".

Tuy nhiên, thực tế nuôi trồng thủy sản của Hà Nội vẫn đang gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là về cơ sở hạ tầng và các dịch vụ hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm, xây dựng thương hiệu, chế biến sau thu hoạch. Từ năm 2013, Hà Nội đã phê duyệt quỹ phát triển nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố đến năm 2020, định hướng năm 2030. Theo đó sẽ xây dựng 13 dự án nuôi trồng thủy sản tập trung tại 10 huyện với diện tích 2.400ha. Đến nay, mới có 2 dự án đã được đầu tư tại huyện Ứng Hòa và Thường Tín; còn lại 11 dự án chưa được triển khai. 

Nhiều dự án trong danh mục quy hoạch như: Đầu tư xây dựng Trung tâm Giống thủy sản ứng dụng công nghệ cao; xây dựng mô hình và áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP); Dự án nâng cấp và cải tạo chợ cá đầu mối Yên Sở; Dự án hỗ trợ hạ tầng cơ sở chế biến thủy sản nước ngọt… đều chưa được triển khai.

Trưởng phòng Kinh tế huyện Ứng Hòa Đặng Thị Tươi chia sẻ: "Nguồn nước tại các vùng nuôi trồng thủy sản của huyện còn gặp khó khăn; việc ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để xử lý nguồn nước, nâng cao năng suất còn hạn chế, dễ lây lan dịch bệnh trong vùng khi có dịch. Là huyện nuôi trồng thủy sản lớn nhưng hiện Ứng Hòa chưa có cơ sở chế biến và chợ đầu mối; 100% số hộ nuôi trồng thủy sản phải "tự sản tự tiêu"...

Theo Phó Giám đốc Sở NN &PTNT Hà Nội Nguyễn Huy Đăng, chính sách đầu tư cho phát triển thủy sản còn ít, một số chính sách còn chưa phù hợp với thực tế; nguồn lực đầu tư cũng chưa tương xứng với tiềm năng; bộ máy quản lý thủy sản từ trung ương tới địa phương chưa đồng bộ, lực lượng cấp huyện, xã rất "mỏng". 

Do vậy, thời gian tới, ngành Nông nghiệp tiếp tục rà soát lại các chính sách đã ban hành, bổ sung, điều chỉnh cho phù hợp; đồng thời đẩy mạnh tái cơ cấu ngành thủy sản theo hướng chủ động sản xuất giống chất lượng cao, tăng cường công tác đào tạo, tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, đa dạng hóa các đối tượng nuôi nước ngọt với các loài cá truyền thống; ưu tiên các đối tượng có giá trị kinh tế cao như cá lăng, chép giòn, trắm đen…

Ngoài ra, tiếp tục phát triển mạnh nuôi thâm canh ứng dụng công nghệ cao, tiết kiệm nước; áp dụng VietGAP, an toàn sinh học và bảo vệ môi trường sinh thái; tổ chức sản xuất theo chuỗi từ nuôi trồng, sơ chế, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm; xây dựng thương hiệu sản phẩm thủy sản theo vùng, theo đối tượng nuôi; hỗ trợ hạ tầng chợ cá đầu mối, các cơ sở chế biến, bảo quản sản phẩm qua sơ chế...

(Theo Hà Nội mới)

Bạn đang đọc bài viết Phát triển bền vững ngành thủy sản tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Tập đoàn Nhật Bản Nissui lập kỷ lục lợi nhuận

 |  09:12 28/05/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu thủy sản toàn cầu tăng mạnh cùng sự mở rộng của hoạt động nuôi trồng thủy sản đã giúp tập đoàn thủy sản – thực phẩm Nhật Bản Nissui ghi nhận kết quả kinh doanh cao kỷ lục trong năm tài chính kết thúc tháng 3/2026.

Công ty surimi Aquamar muốn đưa thủy sản cạnh tranh trực tiếp với thịt gà tại Mỹ

 |  09:11 28/05/2026

(vasep.com.vn) Tại triển lãm Seafood Expo North America 2026 ở Boston, công ty surimi Mỹ Aquamar đã gây chú ý với chương trình quảng bá mang phong cách đấu vật mang tên “Protein Smackdown”. Trong màn trình diễn này, nhân vật cá “Aquatic Assassin” đối đầu với chú gà “Featherweight” ngay giữa khu triển lãm, thu hút đông đảo khách tham quan bằng tiếng chuông và không khí náo nhiệt như một trận đấu thực thụ.

Argentina muốn bổ sung 20 tàu câu mực để tăng hiện diện chủ quyền trên biển

 |  09:10 28/05/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Argentina đang thúc đẩy kế hoạch bổ sung từ 15–20 tàu câu mực chuyên dụng vào đội tàu quốc gia nhằm tăng cường hiện diện tại vùng biển giáp ranh hải lý 201, nơi tập trung đông tàu cá nước ngoài khai thác mực trái phép. Đề xuất được xem là bước đi chiến lược để củng cố kiểm soát chủ quyền và hạn chế hoạt động khai thác bất hợp pháp quanh vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của nước này.

Mỹ Latinh nổi lên thành điểm tựa tăng trưởng cho xuất khẩu cá tra Việt Nam

 |  09:09 28/05/2026

(vasep.com.vn) Trong 4 tháng đầu năm 2026, ba thị trường Mexico, Brazil và Colombia đóng góp 108 triệu USD cho xuất khẩu cá tra Việt Nam – tương đương khoảng 15% kim ngạch toàn ngành. Trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu thắt chặt và một số thị trường truyền thống chững lại, khu vực Mỹ Latinh đang trở thành hướng mở rộng đáng chú ý của ngành.

Indonesia đẩy mạnh xuất khẩu cá rô phi khi nhu cầu toàn cầu tăng cao

 |  09:01 28/05/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang tăng tốc phát triển cá rô phi thành một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực, trong bối cảnh nhu cầu tại Mỹ và châu Âu tiếp tục gia tăng.

Ecuador muốn hút vốn toàn cầu, đẩy mạnh hợp nhất ngành tôm

 |  08:59 28/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh thu hút đầu tư quốc tế nhằm đưa quốc gia này trở thành trung tâm nuôi tôm hàng đầu thế giới. Chủ tịch điều hành Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) José Antonio Camposano cho rằng ngành tôm toàn cầu đã bước sang giai đoạn trưởng thành hơn, trong đó Ecuador đang giữ vai trò tiên phong nhờ mô hình sản xuất tích hợp và hiệu quả tài chính rõ ràng.

“Salad Mì Chùm Ngây” của Sa Giang lọt Top 10 sản phẩm chiến thắng tại THAIFEX – Anuga Asia 2026

 |  15:12 27/05/2026

(vasep.com.vn) Sản phẩm “Salad Mì Chùm Ngây” (Moringa Noodles Salad) của Công ty Cổ phần XNK Sa Giang đã xuất sắc đạt “Top 10 sản phẩm chiến thắng” tại THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show 2026, diễn ra trong khuôn khổ THAIFEX – Anuga Asia 2026 tại Bangkok, Thái Lan.

Thị trường thủy sản Nga mở rộng cơ hội cho doanh nghiệp Ấn Độ

 |  08:45 27/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.

Brazil phát triển quy trình cho ăn mới giúp giảm 7% chi phí nuôi cá rô phi

 |  08:43 27/05/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.

Hạn ngạch cá tuyết chạm đáy 30 năm

 |  08:41 27/05/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC