Theo Giám đốc Nhóm Bảo tồn và Hệ sinh thái của Pew Charitable Trusts, Andrew Clayton, nhu cầu về nguyên liệu thức ăn của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu là lý do chính khiến ngành này cần đóng vai trò tích cực hơn trong việc duy trì tính bền vững của nghề cá nổi trên thế giới.
Clayton, phát biểu trong phiên họp hội nghị tại Triển lãm Hải sản Toàn cầu 2025 - diễn ra từ ngày 6 -8/5 tại Barcelona, Tây Ban Nha - cho biết ngành nuôi trồng thủy sản cần cung cấp thêm thông tin khi một số nghề cá nổi trên thế giới đang phải vật lộn với các cuộc khủng hoảng về tính bền vững.
“Nuôi trồng thủy sản, phần lớn, phụ thuộc vào đầu vào từ đánh bắt tự nhiên,” Clayton cho biết. “Vì vậy, những phần cung cấp nuôi trồng thủy sản phụ thuộc vào thức ăn phụ thuộc vào khoảng 17 triệu tấn một năm từ đánh bắt cá tự nhiên để sản xuất bột cá và dầu cá.”
Phần lớn sản lượng bột cá đến từ việc giảm cá nguyên con – chủ yếu bao gồm việc đánh bắt cá nhỏ sống ở tầng nước giữa được giảm thành bột cá và các sản phẩm dầu cá. Nghề cá đối với các loài này khác nhau trên toàn thế giới, với một trong những nguồn bột cá và dầu cá lớn nhất đến từ nghề cá cơm Peru, chiếm 7,2% tổng sản lượng đánh bắt tự nhiên trên toàn cầu.
Clayton cho biết: “Chúng tôi kỳ vọng những xu hướng này sẽ tiếp tục; sự tăng trưởng của ngành nuôi trồng thủy sản để đáp ứng nhu cầu về các sản phẩm thủy sản sẽ tiếp tục dựa vào hoạt động đánh bắt tự nhiên, chủ yếu là các loài cá nổi nhỏ”.
Sự phụ thuộc liên tục này diễn ra khi ngành đánh bắt cá nổi trên thế giới phải vật lộn với những thách thức về quản lý đe dọa tính bền vững của chúng – và do đó là nguồn cung cấp của chúng cho ngành nuôi trồng thủy sản – cũng như tính bền vững của nhiều loài phụ thuộc vào chúng để làm thực phẩm. Clayton chỉ ra rằng các loài cá nổi có xu hướng chiếm một phần quan trọng trong chuỗi thức ăn và thường là những loài chuyển đổi sinh vật phù du thành sinh khối cá và sau đó, bị các loài cá khác ăn.
“Chúng cực kỳ quan trọng. Các nhà quản lý, khi họ quản lý các nghề cá nổi này, phải lưu ý một số điều – tầm quan trọng của các nghề cá này đối với ngư dân địa phương và đối với an ninh lương thực địa phương; tầm quan trọng của các loài này như thức ăn cho các loài săn mồi trong các hệ sinh thái này; và tầm quan trọng của các loài cá nhỏ này như thức ăn cho các loài cá thương mại khác”, Clayton cho biết. “Vì vậy, các nhà quản lý các nghề cá này có vai trò thực sự quan trọng trong việc quản lý các loài cá này, những loài cá làm nền tảng cho các hệ sinh thái đó”.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam đang ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong năm 2026. Lũy kế 4 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt 720 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ. Kết quả này cho thấy nhu cầu tại nhiều thị trường đang dần cải thiện, đồng thời phản ánh nỗ lực duy trì sản xuất, giữ đơn hàng và thích ứng thị trường của các doanh nghiệp cá tra Việt Nam.
(vasep.com.vn) Kết luận điều tra của Mỹ không phản ánh đúng thực tế và nỗ lực của Việt Nam trong phòng ngừa giảm thiểu lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) NOAA Fisheries của Mỹ đang lấy ý kiến công chúng về đề xuất mở rộng áp dụng nhật ký khai thác điện tử đối với các tàu cá thương mại hoạt động tại Vịnh Mexico và khu vực Nam Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Chiều 28/5, UBND Xã Hồ Thị Kỷ, tỉnh Cà Mau, tổ chức lễ ký kết hợp tác với Công ty TNHH Xã hội tôm chứng nhận Minh Phú nhằm triển khai xây dựng mô hình 1500 ha vùng nuôi tôm sú đạt chuẩn chứng nhận quốc tế, giai đoạn 2026-2030 trên địa bàn xã.
(vasep.com.vn) Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu, HungHau Foods, vừa được vinh danh tại Diễn đàn Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương lần thứ 33 với hai giải thưởng: “Top 10 Doanh nghiệp tiêu biểu Châu Á - Thái Bình Dương 2026” và “Top 10 Doanh nhân xuất sắc” dành cho CEO HungHau Foods, bà Nguyễn Yến.
(vasep.com.vn) Một nhóm 5 quốc gia gồm Pháp, Italy, Tây Ban Nha, Hà Lan và Lithuania đang thúc đẩy Liên minh châu Âu (EU) tăng cường các biện pháp điều tra và đối phó với những cáo buộc về thực tiễn thương mại không công bằng của Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa quyết định loại Brazil khỏi danh sách các quốc gia được phép xuất khẩu thịt và sản phẩm động vật vào thị trường này, tạo sức ép lớn lên ngành chăn nuôi và thủy sản Brazil. Quyết định được đưa ra trong bối cảnh Brazil kỳ vọng thúc đẩy thương mại với EU sau khi thỏa thuận tự do thương mại giữa EU và khối Mercosur được ký hồi đầu tháng 5.
(vasep.com.vn) Brazil nổi lên là thị trường nhập khẩu cá rô phi lớn nhất của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 với kim ngạch đạt 26 triệu USD — chiếm 54% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi cả nước. Đà tăng trưởng mạnh từ 148 nghìn USD năm 2024 lên 11 triệu USD năm 2025 cho thấy nhu cầu nhập khẩu tại thị trường này đang mở rộng nhanh. Tuy nhiên, tiềm năng này đang đứng trước rủi ro chính sách đáng chú ý khi Hạ viện Brazil đang xem xét dự luật cấm nhập khẩu cá rô phi nhằm bảo vệ sản xuất trong nước.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng mới khi nguồn cung thắt chặt trước mùa khai thác B tại biển Bering của Mỹ, dự kiến bắt đầu từ ngày 10/6. Tại Nhật Bản, giá cá minh thái và các sản phẩm liên quan tiếp tục tăng mạnh do nhu cầu cao trong khi nguồn nguyên liệu chất lượng vẫn khan hiếm.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang kỳ vọng nguồn cung sẽ dần cải thiện sau khi Peru chính thức nối lại hoạt động khai thác cá cơm khu vực Bắc – Trung từ ngày 26/5, kết thúc lệnh cấm đánh bắt kéo dài 15 ngày. Động thái này được xem là tín hiệu tích cực đối với ngành nuôi trồng thủy sản thế giới trong bối cảnh nguồn cung bột cá thiếu hụt nghiêm trọng và giá liên tục lập đỉnh mới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
