Theo Giám đốc Nhóm Bảo tồn và Hệ sinh thái của Pew Charitable Trusts, Andrew Clayton, nhu cầu về nguyên liệu thức ăn của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu là lý do chính khiến ngành này cần đóng vai trò tích cực hơn trong việc duy trì tính bền vững của nghề cá nổi trên thế giới.
Clayton, phát biểu trong phiên họp hội nghị tại Triển lãm Hải sản Toàn cầu 2025 - diễn ra từ ngày 6 -8/5 tại Barcelona, Tây Ban Nha - cho biết ngành nuôi trồng thủy sản cần cung cấp thêm thông tin khi một số nghề cá nổi trên thế giới đang phải vật lộn với các cuộc khủng hoảng về tính bền vững.
“Nuôi trồng thủy sản, phần lớn, phụ thuộc vào đầu vào từ đánh bắt tự nhiên,” Clayton cho biết. “Vì vậy, những phần cung cấp nuôi trồng thủy sản phụ thuộc vào thức ăn phụ thuộc vào khoảng 17 triệu tấn một năm từ đánh bắt cá tự nhiên để sản xuất bột cá và dầu cá.”
Phần lớn sản lượng bột cá đến từ việc giảm cá nguyên con – chủ yếu bao gồm việc đánh bắt cá nhỏ sống ở tầng nước giữa được giảm thành bột cá và các sản phẩm dầu cá. Nghề cá đối với các loài này khác nhau trên toàn thế giới, với một trong những nguồn bột cá và dầu cá lớn nhất đến từ nghề cá cơm Peru, chiếm 7,2% tổng sản lượng đánh bắt tự nhiên trên toàn cầu.
Clayton cho biết: “Chúng tôi kỳ vọng những xu hướng này sẽ tiếp tục; sự tăng trưởng của ngành nuôi trồng thủy sản để đáp ứng nhu cầu về các sản phẩm thủy sản sẽ tiếp tục dựa vào hoạt động đánh bắt tự nhiên, chủ yếu là các loài cá nổi nhỏ”.
Sự phụ thuộc liên tục này diễn ra khi ngành đánh bắt cá nổi trên thế giới phải vật lộn với những thách thức về quản lý đe dọa tính bền vững của chúng – và do đó là nguồn cung cấp của chúng cho ngành nuôi trồng thủy sản – cũng như tính bền vững của nhiều loài phụ thuộc vào chúng để làm thực phẩm. Clayton chỉ ra rằng các loài cá nổi có xu hướng chiếm một phần quan trọng trong chuỗi thức ăn và thường là những loài chuyển đổi sinh vật phù du thành sinh khối cá và sau đó, bị các loài cá khác ăn.
“Chúng cực kỳ quan trọng. Các nhà quản lý, khi họ quản lý các nghề cá nổi này, phải lưu ý một số điều – tầm quan trọng của các nghề cá này đối với ngư dân địa phương và đối với an ninh lương thực địa phương; tầm quan trọng của các loài này như thức ăn cho các loài săn mồi trong các hệ sinh thái này; và tầm quan trọng của các loài cá nhỏ này như thức ăn cho các loài cá thương mại khác”, Clayton cho biết. “Vì vậy, các nhà quản lý các nghề cá này có vai trò thực sự quan trọng trong việc quản lý các loài cá này, những loài cá làm nền tảng cho các hệ sinh thái đó”.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 22/9 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu tôm nhưng sức tiêu thụ chưa theo kịp, trong khi Ecuador tiếp tục mở rộng nguồn cung và cạnh tranh tôm toàn cầu. Nga đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc và các thị trường châu Á, còn Mỹ và EU tiếp tục tăng cường các yêu cầu về truy xuất, quản lý nghề cá và chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, xu hướng chế biến sâu, sản phẩm tiện lợi và thủy sản giá trị gia tăng tiếp tục mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hoạt động xuất khẩu cá rô phi tại Thái Lan đang được chú ý trở lại trong bối cảnh cơ quan chức năng và các tổ chức xã hội tiếp tục rà soát việc quản lý cá rô phi cằm đen (blackchin tilapia), loài ngoại lai đang gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái và hoạt động nuôi thủy sản tại nước này.
(vasep.com.vn) Thủy sản Nga đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn tại thị trường Trung Quốc, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp Nga đẩy mạnh xây dựng thương hiệu và gia tăng giá trị sản phẩm. Phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế phương Đông (EEF), ông Alexey Maslov, Giám đốc Viện Nghiên cứu châu Á và châu Phi thuộc Đại học Tổng hợp Quốc gia Moskva, cho rằng cần nhấn mạnh rõ nguồn gốc Nga của thủy sản khi tiếp cận người tiêu dùng Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp tại Hokkaido, vùng sản xuất lớn nhất Nhật Bản, được dự báo giảm xuống 298.200 tấn trong niên vụ hiện tại, thấp hơn 15% so với năm trước và lần đầu xuống dưới 300.000 tấn trong 9 năm.
(vasep.com.vn) Người nuôi tôm tại bang Andhra Pradesh, Ấn Độ, cảnh báo sẽ tạm ngừng nuôi trong ba tháng, từ tháng 4–6/2027, nếu chính quyền không có biện pháp xử lý tình trạng chi phí sản xuất tăng trong khi giá tôm giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam tiếp tục duy trì tăng trưởng trong tháng 8/2026, đưa kim ngạch 8 tháng đầu năm lên 1,5 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 205 triệu USD, tăng 6%. Tuy nhiên, diễn biến giữa các thị trường ngày càng phân hóa khi Trung Quốc và Brazil tăng trưởng tích cực, trong khi Mỹ tiếp tục giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (National Fisheries Institute – NFI) chính thức đổi tên thành National Seafood Association (NSA), đồng thời ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới với logo và khẩu hiệu “Science, Education & Advocacy Since 1945” (Khoa học, Giáo dục và Vận động chính sách từ năm 1945).
(vasep.com.vn) Israel vừa triển khai Dự án Cá ngừ Quốc gia, nhằm phát triển năng lực nghiên cứu và thương mại để nuôi cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương trong điều kiện kiểm soát, hướng tới xây dựng ngành nuôi cá ngừ bền vững trong nước.
(vasep.com.vn) El Niño đang mạnh lên tại Thái Bình Dương và có thể trở thành một trong những yếu tố đáng chú ý nhất đối với ngành thủy sản trong những tháng cuối năm 2026 và đầu năm 2027. Nhưng với ngành tôm, tác động của El Niño không đơn giản là “tốt” hay “xấu”.
(vasep.com.vn) Ngày 15/9/2026, Hiệp hội VASEP đã gửi công văn số 141/CV-VASEP tới Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Cục Thủy sản và Kiểm ngư về việc góp ý Dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về thủ tục hành chính và điều kiện kinh doanh tại Nghị định số 41/2026/NĐ-CP.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
