Theo Giám đốc Nhóm Bảo tồn và Hệ sinh thái của Pew Charitable Trusts, Andrew Clayton, nhu cầu về nguyên liệu thức ăn của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu là lý do chính khiến ngành này cần đóng vai trò tích cực hơn trong việc duy trì tính bền vững của nghề cá nổi trên thế giới.
Clayton, phát biểu trong phiên họp hội nghị tại Triển lãm Hải sản Toàn cầu 2025 - diễn ra từ ngày 6 -8/5 tại Barcelona, Tây Ban Nha - cho biết ngành nuôi trồng thủy sản cần cung cấp thêm thông tin khi một số nghề cá nổi trên thế giới đang phải vật lộn với các cuộc khủng hoảng về tính bền vững.
“Nuôi trồng thủy sản, phần lớn, phụ thuộc vào đầu vào từ đánh bắt tự nhiên,” Clayton cho biết. “Vì vậy, những phần cung cấp nuôi trồng thủy sản phụ thuộc vào thức ăn phụ thuộc vào khoảng 17 triệu tấn một năm từ đánh bắt cá tự nhiên để sản xuất bột cá và dầu cá.”
Phần lớn sản lượng bột cá đến từ việc giảm cá nguyên con – chủ yếu bao gồm việc đánh bắt cá nhỏ sống ở tầng nước giữa được giảm thành bột cá và các sản phẩm dầu cá. Nghề cá đối với các loài này khác nhau trên toàn thế giới, với một trong những nguồn bột cá và dầu cá lớn nhất đến từ nghề cá cơm Peru, chiếm 7,2% tổng sản lượng đánh bắt tự nhiên trên toàn cầu.
Clayton cho biết: “Chúng tôi kỳ vọng những xu hướng này sẽ tiếp tục; sự tăng trưởng của ngành nuôi trồng thủy sản để đáp ứng nhu cầu về các sản phẩm thủy sản sẽ tiếp tục dựa vào hoạt động đánh bắt tự nhiên, chủ yếu là các loài cá nổi nhỏ”.
Sự phụ thuộc liên tục này diễn ra khi ngành đánh bắt cá nổi trên thế giới phải vật lộn với những thách thức về quản lý đe dọa tính bền vững của chúng – và do đó là nguồn cung cấp của chúng cho ngành nuôi trồng thủy sản – cũng như tính bền vững của nhiều loài phụ thuộc vào chúng để làm thực phẩm. Clayton chỉ ra rằng các loài cá nổi có xu hướng chiếm một phần quan trọng trong chuỗi thức ăn và thường là những loài chuyển đổi sinh vật phù du thành sinh khối cá và sau đó, bị các loài cá khác ăn.
“Chúng cực kỳ quan trọng. Các nhà quản lý, khi họ quản lý các nghề cá nổi này, phải lưu ý một số điều – tầm quan trọng của các nghề cá này đối với ngư dân địa phương và đối với an ninh lương thực địa phương; tầm quan trọng của các loài này như thức ăn cho các loài săn mồi trong các hệ sinh thái này; và tầm quan trọng của các loài cá nhỏ này như thức ăn cho các loài cá thương mại khác”, Clayton cho biết. “Vì vậy, các nhà quản lý các nghề cá này có vai trò thực sự quan trọng trong việc quản lý các loài cá này, những loài cá làm nền tảng cho các hệ sinh thái đó”.
(vasep.com.vn) Các chợ bán buôn trung tâm Tokyo (Nhật Bản) trong tháng 6/2026 ghi nhận lượng thủy sản giao dịch đạt 24.595,7 tấn, giảm 1,5% so với tháng 5 và giảm 1,1% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, giá trị giao dịch tăng lên 40,494 tỷ yên (khoảng 256 triệu USD), tăng 6% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu trong tuần 29 (13–19/7) ghi nhận diễn biến trái chiều khi giá cá tuyết tiếp tục tăng mạnh do nguồn cung suy giảm, trong khi cá haddock bắt đầu điều chỉnh sau nhiều tuần tăng nóng.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu mực đông lạnh của Trung Quốc sang Liên minh châu Âu (EU) trong nửa đầu năm 2026 đạt 19.690 tấn, giảm 49,4% so với cùng kỳ năm trước, theo số liệu mới nhất của EU. Mức sụt giảm này chỉ thấp hơn Chile và khiến thị phần của Trung Quốc tại thị trường EU giảm từ 28,1% xuống còn 14,2%.
(vasep.com.vn) Các biện pháp siết chặt kiểm tra dư lượng sodium metabisulfite của Hải quan Trung Quốc (GACC) đối với tôm Ecuador đang tạo thêm áp lực cho các doanh nghiệp xuất khẩu, nhưng chưa đủ để làm chậm đà nhập khẩu của thị trường tiêu thụ tôm lớn nhất thế giới. Trong tháng 6/2026, Ecuador tiếp tục là động lực chính giúp nhập khẩu tôm của Trung Quốc tăng trưởng, cho thấy nhu cầu của thị trường vẫn đủ mạnh để hấp thụ nguồn cung từ quốc gia Nam Mỹ này.
(vasep.com.vn) Việc Hoa Kỳ chính thức áp dụng thuế bổ sung theo Section 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974 đối với hàng hóa nhập khẩu từ ngày 24/7/2026 đánh dấu một bước chuyển quan trọng trong chính sách thương mại của nước này. Khác với mức thuế tạm thời theo Section 122 chỉ có hiệu lực 150 ngày, Section 301 được xây dựng trên cơ sở pháp lý vững chắc hơn và có khả năng trở thành một công cụ điều tiết thương mại trong nhiều năm tới. Đối với Việt Nam, mức thuế 12,5% tuy chỉ cao hơn 2,5 điểm phần trăm so với nhóm 10%, nhưng điều đáng quan tâm không nằm ở con số tuyệt đối, mà ở việc 2,5 điểm phần trăm này có thể làm thay đổi lợi thế cạnh tranh giữa các nguồn cung.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhu cầu đối với các sản phẩm hải sản giá trị cao tiếp tục phục hồi tại châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, xuất khẩu cua và nhuyễn thể của Nga ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng trong 5 tháng đầu năm 2026. Theo số liệu của Trung tâm Agroexport (Bộ Nông nghiệp Nga), cả sản lượng và kim ngạch xuất khẩu của hai nhóm sản phẩm này đều tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước, phản ánh xu hướng mở rộng hiện diện của thủy sản Nga tại các thị trường trọng điểm.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản toàn cầu đang đứng trước một giai đoạn bất định mới khi Hoa Kỳ đồng thời thúc đẩy hai nhóm chính sách có phạm vi tác động rộng. Một mặt, Quốc hội Mỹ đang xem xét dự luật trừng phạt Nga, trong đó cho phép áp thuế đối với hàng hóa từ các nền kinh tế mua nhiều dầu và khí đốt của Nga. Mặt khác, Văn phòng Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) đang triển khai nhiều cuộc điều tra theo Section 301 liên quan đến dư thừa công suất, sản xuất mang tính cơ cấu và việc kiểm soát hàng hóa có yếu tố lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) Nguồn cung nhím biển khai thác trong nước của Hàn Quốc đang giảm, trong khi nhu cầu từ các nhà hàng sushi, hải sản cao cấp và thị trường dịch vụ ăn uống vẫn được duy trì. Diễn biến này đang mở thêm cơ hội cho các nhà cung cấp nước ngoài tham gia thị trường nhím biển có giá trị cao tại Hàn Quốc.
(vasep.com.vn) Tôm hùm đang nổi lên như một trong những điểm sáng đáng chú ý của xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Từ một nhóm sản phẩm có quy mô còn khiêm tốn, tôm hùm đã tăng tốc mạnh trong giai đoạn 2024–2026, trở thành mặt hàng có giá trị cao, gắn với nhu cầu tiêu thụ hải sản sống và hải sản cao cấp tại thị trường Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Chính phủ Mỹ đã bắt đầu hoàn trả số tiền thuế quan lớn cho doanh nghiệp sau phán quyết của Tòa án Tối cao liên quan đến việc áp dụng thuế theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) của Tổng thống Donald Trump.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
