Tuy nhiên, vụ thai thác chính thức bắt đầu vào ngày 15/11/2016, với tổng hạn ngạch khai thác cho phép là 2 triệu tấn.
Theo Bộ sản xuất Peru, 15,7% sản lượng khai thác trên là cá chưa đạt kích thước cho phép.
Sau đợt khai thác trên, Bộ Sản xuất đã đưa ra lệnh cấm khai thác từ ngày 16-17/11 tại khu vực Chimbote-Ancash, khu vực có tổng khai thác chiếm 47,5%.
Trong khi đó, Macedonio Vasquez, Tổng thư ký của Tổ chức ngư dân Chimbote, kêu gọi Bộ trưởng ngưng vụ đánh bắt cá cơm thứ hai vì cho rằng vụ khai thác này làm kiệt quệ các nguồn lợi.
Vasquez tuyên bố hơn 86% tổng khai thác trên là cá chưa đạt kích cỡ không phải 15,7% như báo cáo của Bộ Sản xuất, và 40% trong số đó là cá đang trong giai đoạn sinh sản.
Thách thức trong khai thác có thể hạn chế áp lực về giá bột cá
Sản lượng khai thác cá cơm ở Peru có thể không đạt được hạn mức vì lượng cá con lớn, điều này có thể ngăn chặn sụt giảm giá.
Peru, một trong những nước sản xuất lớn nhất thế giới của bột cá, đã đưa ra hạn ngạch cho vụ khai thác cá cơm thứ hai là 2 triệu tấn, tăng 81% so với năm 2015. Vụ khai thác bắt đầu vào ngày 15/11/2016.
Trong 4 ngày, từ ngày 11-14/11/2016, 445 tàu khai thác của Peru đã thu hoạch được 61.000 tấn tại khu vực trung tâm phía bắc của nước này.
Bộ Sản xuất cũng ra lệnh ngưng khai thác cá tạm thời trong 4 khu vực, bao gồm Trujillo-La libertad, Chiclayo-Lambayeque, Chimbote-Ancash và Huacho- Lima, vì lượng cá con cao.
Do vậy, vụ khai thác sẽ gặp khó khăn hơn, và có thể sẽ không đạt được 100% hạn ngạch, mà sản lượng dự kiến có thể là 1,5 triệu tấn. Do vậy mức giá có thể thay đổi.
Ngoài lượng cá con cao, cá cơm vẫn đang nằm xa bờ. Biển hiện nay "vẫn còn ấm” nhưng tình hình sẽ thay đổi, và thị trường sẽ phản ứng với bất kỳ thay đổi thời tiết hoặc điều kiện đại dương nào.
Hạn ngạch mới tác động lên giá bột cá. Giá bột cá hiện nay vào khoảng 1.570 – 1.650 USD/tấn và giá dầu cá vào khoảng 1.900- 1.950 USD/tấn.
Hiện nay thị trường vẫn khá trầm lắng và đang chờ đợi tình hình khá hơn cho vụ khai thác.
Giá bột cá sẽ vẫn ổn định ở mức 1.500 – 1.600 USD/tấn đối với hàng phẩm cấp cao.
Tuy nhiên, hầu hết các công đều mong hạn ngạch cho vụ đánh bắt cá cơm thứ hai này ở mức 2 triệu tấn.
Trong vụ khai thác đầu tiên, sinh khối cá cơm khá tốt nhưng sản lượng đánh bắt không cao, chưa đạt được hạn ngạch trong vụ này, vì vậy các nhà sản xuất mong trong vụ khai thác sắp tới sẽ thu được 1,8 – 2,2 triệu tấn.
Một số doanh nghiệp lớn nhất đã bán hết 50-70% sản lượng thu hoạch.
Đây là thời gian mà hoạt động nuôi trồng thủy sản ở Trung Quốc thấp, thị trường chính của Peru. Các công ty của Peru đã bán 200.000 tấn bột cá cho các đơn hàng tháng 11 và 12, vì vậy sản lượng còn lại là 240.000 tấn cho tháng Giêng và tháng 2 năm sau.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn