Theo ước tính của MSICeres (Peru), Peru đã khai thác 2,25 triệu tấn, tương đương 74,84% hạn ngạch 3 triệu tấn ở khu vực Bắc và Trung tính đến ngày 2/7. Tuy nhiên, sản lượng dự kiến mùa này chỉ đạt khoảng 2,4–2,5 triệu tấn, thấp hơn so với kỳ vọng ban đầu.
Tại khu vực Chimbote – trung tâm đánh bắt chính – sản lượng giảm mạnh, chỉ đạt chưa đến 10.000 tấn trong ba tuần gần đây (tuần 24–26), so với 830.000 tấn trong giai đoạn tuần 17–23.
Trong bối cảnh sản lượng sụt giảm, giá bột cá super prime của Peru đang được chào bán ở mức khoảng 1.750 USD/tấn (giá CIF Trung Quốc). Tại Trung Quốc, giá giao dịch bột cá tiêu chuẩn tại các cảng lớn như Quảng Châu, Thượng Hải, Thiên Tân và Đại Liên cũng tăng lên 11.100–11.200 NDT/tấn (tương đương 1.549–1.563 USD/tấn).
Tồn kho tại các cảng Trung Quốc đã giảm xuống còn 305.000 tấn tính đến 2/7, giảm gần 9.000 tấn so với 4 ngày trước đó. Trong khi lượng tiêu thụ vượt 5.000 tấn/ngày, lượng hàng mới về cảng đang chậm lại.
Các thị trường lớn như Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Ecuador và châu Âu đang tích cực thu mua phần hàng còn lại do lo ngại thiếu hụt trong thời gian tới.
Từ tháng 1–5/2025, Peru xuất khẩu 580.000 tấn bột cá, trị giá 1,2 tỷ USD, tăng gần 68% so với cùng kỳ năm ngoái. Trung Quốc là thị trường lớn nhất, nhập khẩu 441.000 tấn, trị giá 633,4 triệu USD, chiếm khoảng 50% tổng lượng nhập khẩu của nước này. Xuất khẩu sang Đức tăng 900%, Nhật Bản tăng 41%, và Ecuador tăng 343%.
Theo Viện Humboldt, nhiệt độ mặt biển tại Bắc và Trung Peru đang cao hơn trung bình, với mức 17,87°C và sai số +0,40°C, có khả năng liên quan đến hiện tượng El Niño – một trong những nguyên nhân khiến sản lượng đánh bắt giảm.
Tại khu vực phía Nam Peru, hạn ngạch 251.000 tấn mùa đầu tiên đã kết thúc vào 30/6. Chính phủ đã phân bổ hạn ngạch mới 251.000 tấn, bắt đầu từ 1/7 và kéo dài đến cuối năm trong mùa vụ thứ hai.
(vasep.com.vn) Ngày 15/9/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội VASEP phối hợp với Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) tổ chức khóa tập huấn “Bộ tiêu chuẩn ASC mới: Cập nhật và hướng dẫn triển khai thực tiễn cho trại nuôi, doanh nghiệp và nhà máy thức ăn thủy sản”. Chương trình không chỉ cập nhật những yêu cầu mới của ASC đối với trang trại và thức ăn thủy sản, mà còn dành thời lượng trao đổi trực tiếp về các vướng mắc doanh nghiệp Việt Nam đang gặp phải trong quá trình áp dụng tiêu chuẩn.
(vasep.com.vn) Theo SeafoodMedia, Hội nghị Thống đốc và Thủ hiến vùng Ngũ Hồ và sông St.Lawrence (GSGP) vừa công bố báo cáo thường niên đầu tiên đánh giá hiệu quả của sáng kiến "100% á vùng Ngũ Hồ". Theo đó, khu vực này đã tận dụng thành công 24,3 triệu pound (tương đương khoảng hơn 11.000 tấn) phụ phẩm thủy sản vốn trước đây chủ yếu bị đem đi xử lý, bao gồm đầu, da, vảy và nội tạng.
(vasep.com.vn) Ichimasa Kamaboko, doanh nghiệp Nhật Bản chuyên sản xuất chả cá và các sản phẩm chế biến từ thịt cá, đang thúc đẩy chiến lược tái định vị nhóm sản phẩm này thành một nguồn protein tiện lợi trong đời sống hằng ngày, bên cạnh protein từ thịt và thực vật.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tháng 8/2026 đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế tám tháng đạt hơn 8,0 tỷ USD, tăng 11,9%. Kim ngạch vẫn duy trì trên 1 tỷ USD/tháng, nhưng tốc độ tăng của tháng 8 chỉ bằng gần một nửa mức tăng lũy kế. Điều này cho thấy kết quả tám tháng được nâng đỡ đáng kể bởi các tháng tăng cao trước đó, trong khi thị trường đang bước vào giai đoạn khó dự báo hơn.
(vasep.com.vn) Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) đang triển khai chiến dịch toàn châu Âu nhằm nâng cao nhận biết và cải thiện hình ảnh surimi cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus), tập trung vào chất lượng, dinh dưỡng, tính tiện lợi và nguồn gốc khai thác tự nhiên.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn