Mức sụt giảm này chủ yếu do sản lượng cá cơm dùng cho tiêu thụ gián tiếp (IHC) giảm đến 99,8%, chỉ còn 300 tấn. Khu vực Bắc-Trung của Peru đã đóng cửa khai thác cá cơm trong tháng 8/2024 để bảo vệ mùa sinh sản, sau khi đánh bắt thử nghiệm vào tháng 8/2023.
Mặc dù có sự giảm sút trong khai thác, sản lượng tiêu thụ trực tiếp (DHC) trong tháng 8/2024 đạt 117.700 tấn, tăng 30%, trị giá 173,8 triệu PEN trong đó sản lượng cá tươi tăng 0,2%, cá đóng hộp tăng 11% và cá đông lạnh tăng 71%. Trong đó, 53% sản lượng tiêu thụ trực tiếp dành cho sản phẩm đông lạnh, 32% tiêu thụ tươi, 12% cho đồ hộp và 3% cho sản phẩm đã qua xử lý.
Đáng chú ý, lượng cập cảng các sản phẩm đông lạnh tăng lên 62.500 tấn, cao hơn 25.900 tấn so với cùng kỳ năm ngoái, chủ yếu nhờ vào sản lượng cá thu tăng đột biến 2.673,4%, từ 1.700 tấn năm 2023 lên 47.500 tấn năm 2024. Bên cạnh đó, sản lượng của các loại hải sản khác như sò điệp (tăng 270%), cá tuyết hake (tăng 451%), cá thu (tăng 1.148%), lươn (tăng 24%) và bào ngư (tăng 46%) cũng góp phần vào sự gia tăng này.
Sản lượng khai thác cho đồ hộp đạt 13.800 tấn, tăng 1.400 tấn so với năm 2023, phần lớn nhờ vào sản lượng cá sòng tăng 230%, cá thu tăng 163%, cá ngừ bonito tăng 4% và bào ngư tăng 13%.
Cuối cùng, sản lượng khai thác cho tiêu thụ tươi đạt 38.200 tấn, tăng nhẹ 0,2% so với năm ngoái, nhờ sản lượng cá sòng tăng 71,1%, cá thu tăng 33%, cá hake tăng 115%, tôm tăng 45% và một số loại hải sản khác.
UBND tỉnh Gia Lai đề xuất đầu tư cảng cá thông minh Tam Quan, hướng tới hình thành trung tâm logistics thủy sản và trung tâm đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên ở Đông Nam Á.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.
(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.
(vasep.com.vn) Nhiều nhà bán lẻ lớn tại Anh và châu Âu đang gia tăng yêu cầu về phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có ngành tôm nuôi. Mới đây, chuỗi bán lẻ Aldi Süd công bố mục tiêu chấm dứt việc cắt cuống mắt tôm mẹ trong chuỗi cung ứng vào năm 2030 và triển khai gây choáng điện đối với tôm nuôi trước khi giết mổ vào năm 2035.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn