Peru: Khai thác thủy sản đạt kết quả tốt

Sản xuất

Trong tháng 5/2020, Peru công bố mức hạn ngạch 2,41 triệu tấn cho vụ khai thác đầu tiên ở khu vực Trung - Bắc Peru, tăng khoảng 15% so với vụ khai thác đầu tiên năm 2019. Báo cáo đánh giá sinh khối từ Viện Hàng hải Peru (IMARPE) trước khi công bố hạn ngạch của mùa này cho thấy nguồn lợi cá cơm rất ổn định với sinh khối hơn 10 triệu tấn. Tuy nhiên, dịch COVID-19 có thể tác động tiêu cực đến thị trường với những hạn chế vận chuyển và các biện pháp phòng ngừa, giãn cách xã hội.

Dù vậy, hơn 90% hạn ngạch phân bổ đã được khai thác do khí hậu thuận lợi và hoạt động đánh bắt ổn định. Tuy nhiên, tháng 7 thường là thời điểm sinh sản của loài, do đó IMARPE khuyến cáo Chính phủ kêu gọi kết thúc vụ khai thác.

Do đại dịch, vụ khai thác ở khu vực phía Nam của Peru vẫn chưa bắt đầu, các cộng đồng địa phương đang kêu gọi bắt đầu vụ khai thác để đảm bảo thu nhập. Trong 6 tháng đầu năm 2020, Peru đã đặt mục tiêu sản lượng đạt hơn 520.000 tấn bột cá và dầu cá, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2019. Trong khi đó, sản lượng của Chile không bằng một nửa so với sản lượng trong cùng kỳ năm 2019 với 240.000 tấn. Tổng sản lượng từ Đan Mạch và Na Uy tăng khoảng 16% trong 6 tháng đầu năm 2020, từ 177.000 tấn lên 206.000 tấn. Chile đã vượt qua Peru để trở thành nhà sản xuất dầu cá lớn nhất trên thế giới với 88.720 tấn trong 6 tháng đầu năm 2020. Peru, ở vị trí thứ hai với sản lượng báo cáo đạt 75.000 tấn dầu cá, giảm 16,5% so với cùng kỳ năm 2019.

Xuất khẩu

Dịch COVID-19 đã không ảnh hưởng đến hoạt động XK trong quý đầu tiên của năm, vì giai đoạn tháng 1 đến tháng 3/2020 dịch chưa ảnh trên mức độ toàn cầu và hoạt động thương mại quốc tế bị ảnh hưởng ở mức độ hạn chế. Trong quý I/2020, tổng lượng bột cá XK từ Peru đã giảm xuống còn 183.000, giảm 51% so với  375.000 tấn trong năm 2019. Cùng với những hạn chế về hậu cần trong khu vực do đại dịch, XK sang Trung Quốc giảm mạnh góp phần khiến thương mại giảm mạnh.

Tại Chile, XK tăng gần gấp đôi lên mức 64.000 tấn trong quý I/2020, so với cùng kỳ năm 2019. Các nhà XK dầu cá truyền thống đã giảm XK, đặc biệt Peru chỉ đạt một nửa lượng XK trong quý I/2020 so với cùng kỳ năm 2019.

Thị trường

Trong quý I/2020, NK bột cá của Trung Quốc giảm xuống còn 252.000 tấn, giảm 20% so với cùng kỳ năm 2019 chủ yếu do giảm NK từ Peru. Dịch COVID-19 không phải là yếu tố duy nhất góp phần làm chậm lại hoạt động nuôi cá ở Trung Quốc. Mưa lớn ở các khu vực Trung - Nam ở Trung Quốc đang làm gián đoạn việc nuôi trong ao và lồng bè ven biển với nhiều trang trại báo cáo thiệt hại lớn. Đến thời điểm này, dấu hiệu về lượng mưa giảm trong thời gian tới rất ít, điều này có thể dẫn đến những tổn thất hơn nữa. Na Uy có khối lượng NK ở mức tương đương với khối lượng NK trong năm 2019 ở mức 26.000 tấn.

Giá cả

Giá bột cá và dầu cá đều có xu hướng tăng từ giữa năm 2019. Vụ khai trước ở Peru đã kết thúc sớm với chỉ 35% tổng hạn ngạch. Cho đến nay, giá cả ổn định dù các kịch bản thay đổi. Tuy nhiên, đại dịch vẫn đang tàn phá kinh tế toàn cầu. Mặt khác, nhu cầu phục hồi ở Trung Quốc và các nền kinh tế khác đã nối lại đơn đặt hàng từ các khu vực sản xuất chính.

Dự báo

Vụ khai thác đầu tiên ở Peru có khả năng thành công cao, do đó sẽ không có nguy cơ thiếu nguồn cung, ít nhất là trước khi bắt đầu vụ khai thác thứ hai. Những kết quả tốt trong vụ khai thác đầu tiên ở Peru có thể sẽ không dẫn đến những đợt giảm giá ngay lập tức. Mặc dù một tỷ lệ đáng kể bột cá từ vụ này đã được bán trước với giá đã định, ngành thủy sản đang theo dõi chặt chẽ tác động của dịch COVID-19 đối với lĩnh vực nuôi trồng. Tuy nhiên, giá bột cá và dầu cá có thể sẽ dần ổn định và giảm nhẹ trong những tháng tới.