Theo Bộ Sản xuất của Peru, quốc gia này đã xuất khẩu 201.600 tấn sản phẩm thủy sản nuôi trồng và khai thác, trị giá 465,4 triệu USD trong tháng 8, tăng lần lượt 262% về khối lượng và 255% về giá trị so với tháng 8/2023.
Mức tăng trưởng ấn tượng này chủ yếu được thúc đẩy bởi doanh số bán bột cá tăng 4 con số. Điều này cho thấy vai trò quan trọng của sự ổn định nguồn cung cá cơm.
XK bột cá tăng có thể là do hoạt động đánh bắt cá cơm được cải thiện sau một năm đầy biến động của ngành. Năm 2023, mùa đánh bắt cá cơm đầu tiên tại khu vực khai thác Trung Bắc đã bị hủy bỏ do nguồn cung hạn chế và các vấn đề môi trường, dẫn đến sự sụt giảm đáng kể sản lượng bột cá và dầu cá.
Việc hủy bỏ mùa đánh bắt quan trọng này đã gây ra những tác động sâu rộng, làm gián đoạn chuỗi cung ứng và gây ra tình trạng thiếu hụt đáng kể đối với một trong những sản phẩm hải sản quan trọng nhất của Peru.
Tuy nhiên, đến tháng 8/2024, tình hình đã cải thiện đáng kể. Với việc đánh bắt cá cơm phục hồi, Peru đã xuất khẩu 99.200 tấn bột cá, trị giá 162,9 triệu USD, tăng mạnh so với chỉ 4.900 tấn, trị giá 8,7 triệu USD trong cùng kỳ năm trước.
Bộ Sản xuất cho biết: "Việc phục hồi nguồn cung cá cơm đã đóng vai trò quan trọng trong việc hồi phục sản xuất bột cá, cho phép Peru đáp ứng hiệu quả hơn nhu cầu của thị trường quốc tế."
Trung Quốc vẫn là thị trường NK chính bột cá của Peru, chiếm 90,3% tổng giá trị xuất khẩu trong tháng 8. Các điểm đến đáng chú ý khác bao gồm Hồng Kông (3,2%), Việt Nam (2,6%), Nhật Bản (1,8%) và Ecuador (1,1%).
Về xuất khẩu dầu cá, Peru đã bán được khoảng 39.300 tấn, trị giá 146,7 triệu USD, tăng 38.700 tấn và 142 triệu USD so với cùng kỳ năm trước. Na Uy là thị trường lớn nhất cho mặt hàng này, chiếm 40,9%, tiếp theo là Trung Quốc (29,9%), Pháp (9,7%), Hà Lan (8,7%), Mỹ (4,9%) và Nhật Bản (2,6%).
Ngoài ra, ngành thủy sản của Peru cũng chứng kiến xu hướng tích cực trong xuất khẩu cho tiêu dùng trực tiếp của con người (DHC), đạt 53.100 tấn trị giá 123,2 triệu USD vào tháng 8 năm 2024, tăng 24,2% và 18,1% so với cùng kỳ năm trước.
Sản phẩm đông lạnh chiếm 86,1% tổng lượng xuất khẩu DHC, trong khi sản phẩm đóng hộp và chế biến chiếm lần lượt 8,4% và 5,5%.
Xuất khẩu sản phẩm đông lạnh đạt 47.100 tấn, trị giá 106,1 triệu USD, với sự tăng trưởng tích cực lần lượt là 17,9% và 12,7% so với cùng kỳ. Các yếu tố chính đóng góp vào sự tăng trưởng này bao gồm việc tăng xuất khẩu mực trị giá 41,9 triệu USD và cá sòng trị giá 27,9 triệu USD.
Bờ Biển Ngà là thị trường chính cho các sản phẩm đông lạnh từ Peru, chiếm 15,6% tổng lượng xuất khẩu (16,5 triệu USD), tiếp theo là Mỹ với 14,2% (15,1 triệu USD). Các thị trường quan trọng khác bao gồm Hàn Quốc (12,5%), Trung Quốc (10,8%), Tây Ban Nha (10,4%) và Ghana (7,7%).
Xuất khẩu sản phẩm đóng hộp đạt 2.900 tấn trị giá 10,4 triệu USD, tăng 158,6% và 161,1% so với cùng kỳ. Sự tăng trưởng này chủ yếu có được nhờ việc tăng xuất khẩu cá ngừ, trị giá 9,3 triệu USD và sòng, trị giá 400.000 USD. Vương quốc Anh nổi lên là thị trường lớn nhất cho các sản phẩm đóng hộp, chiếm 39,0% tổng lượng xuất khẩu, tiếp theo là Mỹ (21,7%), Hà Lan (14,4%), Chile (8,5%), Tây Ban Nha (4,0%) và Brazil (3,9%).
Doanh số bán các sản phẩm chế biến cũng tăng đáng kể 88,4% và 8,9% lên 3.100 tấn trị giá 6,7 triệu USD trong tháng 8/2024.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
