Peru: Đánh bắt cá cơm để sản xuất bột cá vẫn gặp nhiều khó khăn

Thị trường thế giới 08:42 01/12/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai của Peru bị ảnh hưởng bởi đợt sóng Kelvin ấm áp xuất hiện; Giá dầu cá tiếp tục ở mức cao kỷ lục trong bối cảnh sản lượng thấp.

Ngành công nghiệp bột cá và dầu cá của Peru phải đối mặt với những khó khăn khi đội tàu nước này cố gắng đáp ứng hạn ngạch cá cơm theo mùa là 1,68 triệu tấn. Peru đã đạt được tiến bộ đáng kể về hạn ngạch ở khu vực trung tâm phía bắc, đánh bắt 802.346 tấn trong khoảng thời gian từ ngày 21/10 đến ngày 20/11, chiếm 48% tổng sản lượng. Tuy nhiên, thách thức nằm ở việc đạt được 52% còn lại trong bối cảnh lo ngại về các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sinh khối cá cơm. Một nguồn tin trong ngành nói rằng hy vọng nước này có thể đạt sản lượng 1 triệu tấn.

Tại Peru, giá bột cá vẫn tương đối cao, trong khi giá dầu cá, vốn đã đạt mức cao kỷ lục hồi đầu năm nay, lại tiếp tục tăng do sản lượng thấp.

Theo các nguồn tin ở Peru, giá bột cá hiện ở mức 2.150 USD/tấn đối với chi phí vận chuyển bột cá cao cấp đến Trung Quốc. Bột cá loại cao cấp với giá bán là 2.100 USD/tấn và bột cá loại tiêu chuẩn có giá 1.820 USD/tấn. Ngược lại, giá dầu cá đã đạt đến tầm cao mới, đẩy sản lượng lên mức thấp trong khoảng 0,4-0,5% và nhu cầu ngày càng tăng. Theo một nguồn tin, giao dịch gần đây nhất ở Peru là ở mức 9.600 USD/tấn.

Theo ông Pablo Trapunsky, Giám đốc điều hành hãng đánh cá Pesquera Diamante, mùa đánh bắt cá cơm hiện tại của Peru đã bị ảnh hưởng nặng nề do đợt sóng Kelvin ấm áp bất ngờ xuất hiện chỉ sau 27 ngày hoạt động. Sự kiện thời tiết bất ngờ này đã làm tê liệt ngành, cản trở cơ hội mà ngành này có được kể từ khi bắt đầu vào mùa. Ông hy vọng điều kiện thời tiết thuận lợi có thể giúp ngư dân phục hồi và đáp ứng hạn ngạch nhưng cho biết các dấu hiệu về tình trạng đại dương xấu đi khi mùa hè đến gần đang gây lo ngại, trong khi đó, chính phủ Peru đã bỏ bê lĩnh vực này trong bối cảnh cuộc khủng hoảng đánh bắt cá đang diễn ra, đặc biệt là ở khu vực phía Nam và cho nước ấm với các loài như cá thu.

Vào ngày 30/10, hơn 1.000 ngư dân ở Peru đã đình công để phản đối các lệnh cấm nhỏ được đưa ra do có nhiều cá cơm con. Tuy nhiên, Bộ sản xuất Peru cho biết trong một bản ghi nhớ ban hành ngày 3/11 rằng họ không thể sửa đổi kích thước tối thiểu dưới mức mà cá cơm được coi là cá con, là 12 cm, vì không có hỗ trợ kỹ thuật để làm như vậy.

Tại Trung Quốc, tin tức về mùa vụ ở Peru đã tác động đến thị trường, vì người mua đang mong đợi việc giao hàng các sản phẩm chất lượng cao trong những tháng tới từ quốc gia Nam Mỹ này.

danh bat ca com

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

Giá cá minh thái Nga tăng mạnh do nhu cầu xuất khẩu

 |  09:36 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.

Cá rô phi nhắm thị trường fish & chips Anh khi cá tuyết tăng giá

 |  09:34 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.

Giá mực giảm do nguồn cung tăng mạnh, thị trường tiêu thụ thận trọng

 |  09:31 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.

Giá phi lê cá rô phi tại Mỹ giảm do tồn kho cao

 |  09:28 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC