Ông Nguyễn Hữu Khoa (phường 12, TP.Vũng Tàu) là chủ cơ sở sản xuất tôm giống trên đường Chi Lăng. Hiện nay gia đình ông có 10 hồ thả giống tôm thẻ và tôm sú, mỗi hồ thả khoảng 1,3-1,5 triệu ấu trùng. Chi phí đầu tư cho mỗi hồ khoảng 4-5 triệu đồng. Từ khi thả giống cho đến lúc xuất bán khoảng 22-25 ngày (tôm thẻ) và 25-27 ngày (tôm sú). Sau mỗi lần xuất bán, các hồ được tẩy trùng, diệt khuẩn để chuẩn bị thả đợt tiếp theo. Mỗi năm ông Khoa xuất bán khoảng 10-11 đợt, mỗi đợt lãi khoảng 15-20 triệu đồng. Ông Khoa cho biết thêm, tôm giống trong quá trình nuôi, xuất bán đều thể hiện đầy đủ tên cơ sở sản xuất, tên người nhận hàng, số xe vận chuyển, số lượng con giống, ký hiệu từng lô bể tôm, số bao, nhãn hiệu bao bì của cơ sở sản xuất... Do đó, chất lượng tôm giống luôn được cam kết trong mọi khâu.
Năm 2017, ông Lê Anh Tuấn (một chủ cơ sở sản xuất tôm giống trên đường Chi Lăng) xây dựng 18 hồ nuôi tôm thẻ và tôm sú. Sau mỗi đợt xuất bán, gia đình ông lãi 30-50 triệu đồng. Ông Tuấn cho biết, cơ sở thả giống quanh năm và chỉ ngừng nuôi từ tháng 8 đến tháng 10 do nước không đủ độ mặn, độ pH. Ông Tuấn chia sẻ: “Phôi giống được kiểm dịch hoàn toàn nên quá trình nuôi thuận lợi. Tôm giống được bao tiêu về đầu ra nên thu nhập từ nghề này cũng dần ổn định”.
Ông Trịnh Văn Sâm, Cán bộ Thủy sản – Nông nghiệp – Diêm nghiệp phường 12 cho biết, trên địa bàn phường có 76 cơ sở sản xuất tôm giống. Trung bình mỗi hộ sản xuất khoảng 3 triệu con giống/năm. Hiện nay nhiều cơ sở áp dụng mô hình quản lý môi trường ao nuôi tiến bộ. Không dùng thuốc kháng sinh, chỉ sử dụng các chế phẩm sinh học; cho tôm ăn qua máy tự động. Ngoài ra, để tái sử dụng nguồn nước, hạn chế việc xả thải ra ngoài môi trường, mỗi cơ sở phải bảo đảm có ít nhất 3 hồ: hồ nuôi tôm giống, hồ lọc và hồ lắng. Về đầu ra cho tôm giống, nếu như trước đây việc tiêu thụ khá bấp bênh do phụ thuộc vào thương lái thì nay trên địa bàn phường đã có HTX giống thủy sản Thành Phát bao tiêu sản phẩm cho các cơ sở. Tôm giống sau đó được HTX Thành Phát phân phối cho các tỉnh Nam Trung Bộ và Nam Bộ.
(vasep.com.vn) Khảo sát Consumer Grocery and Protein Trends 2026 của công ty quản lý chuỗi cung ứng Blue Yonder cho thấy hơn một nửa người tiêu dùng Mỹ đang cắt giảm hoặc ngừng mua thịt bò do giá tăng cao.
(vasep.com.vn) Sản lượng thức ăn thủy sản của Trung Quốc đang tăng mạnh, song nhu cầu mua bột cá nhập khẩu chưa tăng tương ứng do các nhà máy vẫn tận dụng lượng tồn kho tại cảng trong bối cảnh giá bột cá Peru cao hơn đáng kể so với thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Philippines (DA) đang đẩy mạnh giám sát số trên vùng biển của nước này thông qua việc mở rộng sử dụng Hệ thống giám sát tàu cá (VMS) nhằm tăng cường bảo vệ nguồn lợi thủy sản và đấu tranh chống buôn lậu nông sản.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu ngày 11/8/2026 ghi nhận nhiều chuyển động quan trọng từ các thủ phủ sản xuất và tiêu thụ lớn. Tại Mỹ, sự thành lập của U.S. Shrimp Coalition cùng đợt phục hồi nhập khẩu trong tháng 6 đang tạo ra những tín hiệu trái chiều trước sức ép từ thuế Section 301 và quy định SIMP thắt chặt. Tại Nhật Bản, giá surimi cá minh thái vụ B tăng kỷ lục cùng chỉ số giá tiêu dùng cá ngừ vọt lên 133,4 đang đe dọa sức mua nội địa, mở ra cơ hội cạnh tranh giá cho các sản phẩm surimi nhiệt đới và nhuyễn thể từ Việt Nam. Trong khi đó, giá cá hồi Na Uy hạ nhiệt do sản lượng thu hoạch tăng, tồn kho bột cá Trung Quốc tiếp tục rút dung lượng, còn Ecuador và Brazil đối mặt với biến động nguồn cung và thuế quan.
(vasep.com.vn) Ngày 25/6/2026, Bộ Thương mại Thổ Nhĩ Kỳ đã ban hành Thông tư về Kiểm tra nhập khẩu đối với sản phẩm được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn Halal (An toàn sản phẩm và Kiểm tra: 2026/35) và đăng trên Công báo số 33291.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá tuyết của Na Uy đã đạt cột mốc quan trọng khi lần đầu tiên ghi nhận lợi nhuận ở quy mô thương mại. Công ty Ode, doanh nghiệp nuôi cá tuyết lớn nhất Na Uy, công bố lợi nhuận ròng 66 triệu NOK (khoảng 6,9 triệu USD) trong năm 2025, đánh dấu bước ngoặt của một ngành từng nhiều lần thất bại khi phát triển vào những năm 2000.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Nga xuất khẩu 53.000 tấn thủy sản sang Nhật Bản, đạt kim ngạch 398 triệu USD, theo số liệu của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga dựa trên thống kê hải quan Nhật Bản. Cá minh thái, cua, cá hồi sockeye và các mặt hàng hải sản khác tiếp tục là những nhóm sản phẩm xuất khẩu chủ lực.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu sò điệp của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt gần 49 triệu USD, tăng 141% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này không chỉ phản ánh nhu cầu thị trường tăng, mà còn cho thấy Việt Nam đang tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng sò điệp toàn cầu với vai trò nhập khẩu nguyên liệu, chế biến và tái xuất.
Xuất khẩu thủy sản 7 tháng đầu năm vẫn tăng nhưng tốc độ đang chậm lại khi sức mua yếu, nguồn cung toàn cầu tăng và áp lực thuế quan, cạnh tranh gia tăng tại các thị trường lớn.
(vasep.com.vn) Ngành kinh doanh cá và khoai tây chiên (fish and chips) tại Vương quốc Anh đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức nhất trong nhiều thập kỷ. Theo Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia các Cửa hàng Fish & Chips (NFFF) Andrew Crook, để vận hành thành công một cửa hàng hiện nay, người kinh doanh không chỉ cần đảm bảo chất lượng món ăn mà còn phải thành thạo quản trị tài chính, mua hàng, tuân thủ quy định, marketing và truyền thông số.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn