Đạt 9.800 tấn thủy sản mỗi năm
Theo ngành Nông nghiệp Lâm Đồng, toàn tỉnh hiện có 11.800 hộ nuôi trồng thủy sản trên diện tích mặt nước khoảng 2.600 ha, trong đó có 50 ha diện tích nuôi cá nước lạnh. Phương thức nuôi theo hình thức quảng canh tiên tiến chiếm tỷ lệ hơn 83%, nuôi thâm canh và bán thâm canh chiếm gần 17%. Riêng diện tích nuôi cá nước lạnh chủ yếu áp dụng biện pháp thâm canh và ứng dụng công nghệ cao. Tổng sản lượng thủy sản hàng năm ước đạt khoảng 9.800 tấn. Cụ thể, gồm 8.400 tấn các loại cá trắm cỏ, chép, rô phi, mè…; 100 tấn lươn, ếch, baba…; 1.300 tấn cá tầm, cá hồi. Địa bàn nuôi các giống thủy sản truyền thống tập trung ở các huyện Lâm Hà, Đức Trọng, Đơn Dương, Bảo Lâm, Cát Tiên… Nuôi cá nước lạnh (giống cá tầm, cá hồi của Đức và Nga) với 50 cơ sở và hộ nuôi tại các vùng sinh thái ở Đà Lạt, Lạc Dương, Lâm Hà, Đam Rông, Bảo Lộc.
Bên cạnh đó, toàn tỉnh hiện có 8 cơ sở sản xuất giống cá truyền thống và 3 cơ sở sản xuất giống cá nước lạnh nhập trứng từ 2 nước Đức, Nga về tự ấp nở thả nuôi. Ngoài ra, còn có 15 cơ sở nuôi 270 lồng bè cá tầm, các loại cá nước ngọt truyền thống trên ao, sông hồ ở huyện Di Linh, Vườn Quốc gia Cát Tiên, dọc sông Đồng Nai. Chưa kể 52 doanh nghiệp, cơ sở, hộ gia đình đang nhân rộng mô hình nuôi thủy sản trong hệ thống bể xi măng, bể composite, ao lát bạt… tại địa bàn Đà Lạt, Lạc Dương, Đam Rông…
“Lâm Đồng là một tỉnh có điều kiện khí hậu, thời tiết, hệ thống ao hồ, sông suối thuận lợi cho việc mở rộng phát triển nuôi trồng thủy sản, nhất là nuôi các loài cá tầm, cá hồi đạt giá trị kinh tế cao. Qua đó, góp phần tích cực xây dựng nông thôn mới, giải quyết việc làm cho lao động địa phương, tăng thu nhập ngày càng cao cho kinh tế hộ gia đình…”, theo ngành Nông nghiệp Lâm Đồng.
Chủ động các giải pháp phòng, chống dịch bệnh
Tuy nhiên, cũng qua đánh giá của ngành Nông nghiệp Lâm Đồng, trên nhiều vùng nuôi trồng thủy sản của tỉnh trong thời gian qua đã xuất hiện các loại dịch bệnh rải rác. Theo đó, trên các hồ nuôi cá tầm, cá hồi vân thương phẩm đã có thời điểm xuất hiện nhiều loại virus, ký sinh trùng, nấm bệnh… làm thiệt hại đáng kể năng suất thu hoạch. Riêng cá hồi, cá tầm giống còn phát hiện nhiều tác nhân gây bệnh xuất huyết, đen thân, bơi xoáy… ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế chung của người nuôi. Chưa hết, trên hệ thống ao hồ nuôi cá rô phi, diêu hồng... cũng đã phát hiện giảm sản lượng do nhiễm bệnh Tilapia Lake và bệnh do vi khuẩn Streptococcus…
Khảo sát ban đầu cho thấy, nguyên nhân dẫn đến các loại bệnh xuất hiện trong môi trường nuôi cá nước ngọt, nước lạnh nói trên ở Lâm Đồng chưa được khắc phục kịp thời, trước hết do điều kiện, quy mô nuôi của hộ gia đình một số khu vực còn phân tán, nhỏ lẻ, nhiều loại dịch bệnh mới xuất hiện ngoài khả năng kiểm soát của người nuôi; trong khi đó hệ thống cơ quan quản lý nhà nước về thủy sản trên địa bàn còn mỏng, thiếu đội ngũ chuyên môn kỹ thuật và đôi lúc thiếu sự phối hợp đồng bộ, chặt chẽ giữa các cơ quan chuyên môn và ban, ngành địa phương.
Với mục tiêu phát triển ngành nuôi trồng thủy sản ổn định, bền vững, ngành Nông nghiệp Lâm Đồng đang xây dựng, thông qua kế hoạch mười năm hình thành các vùng thủy sản an toàn sinh học, chủ động phòng, chống dịch bệnh nhằm phát huy hơn nữa lợi thế, tiềm năng của địa phương để không ngừng tăng sản lượng và nâng cao chất lượng sản phẩm thu hoạch phục vụ nội tiêu và xuất khẩu.
Trước mắt, ngành Nông nghiệp Lâm Đồng tập trung khảo sát, khuyến cáo, hướng dẫn các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, hộ gia đình triển khai các giải pháp phòng, chống dịch bệnh hữu hiệu trên từng diện tích ao hồ, sông suối nuôi thủy sản của mình. Đồng thời, thường xuyên giám sát, theo dõi, dự tính, dự báo, thông tin chính xác để kịp thời phát hiện, bao vây, xử lý triệt để các ổ dịch, ngăn chặn có hiệu quả một số tác nhân gây bệnh nguy hiểm, nguy cơ xâm nhiễm vào địa bàn nuôi trồng thủy sản từ ngoài tỉnh đối với các bệnh mới nổi như bệnh do Tilapia Lake virus (TiLV) và bệnh nhiễm khuẩn do vi khuẩn Streptococcus trên cá rô phi và cá diêu hồng; bệnh xuất huyết mùa xuân ở cá chép (Spring viraemia of virus: SVCV); bệnh do Koi Herpesvirus Disease (KHV) gây bệnh trên cá chép và cá koi; bệnh hoại tử cơ quan tạo máu (Infectious Hematopoietic Necrosis virus: IHNV) trên cá nước lạnh…
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.
(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.
(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.
(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn