Những ngày này, anh Nguyễn Văn Đồng, xóm 6, xã Diễn Trung (Diễn Châu) đang tất bật với công việc chăm sóc ba đầm tôm vụ 3. Con giống được anh thả từ tháng 10 trên diện tích 1 ha, với hình thức nuôi quảng canh, mật độ 120 con/m2.
Thường những người nuôi tôm không muốn nuôi vụ 3 vì rủi ro cao, do nhiệt độ hạ thấp, nguy cơ dịch bệnh nhiều”. Tuy nhiên, do đầu ra ổn định và giá thành cao nên nhiều năm nay anh Đồng “đánh cược” với thời tiết, đầu tư nuôi tôm vụ 3. Thời tiết những ngày đầu đông đang khá thuận lợi, nếu thành công, vụ tôm này gia đình anh sẽ cung cấp cho thị trường lượng tôm thương phẩm khá nhiều vào dịp Tết Nguyên đán.
Diễn Trung là địa phương có nhiều chủ đầm mạnh dạn nuôi tôm vụ 3 nhiều nhất huyện Diễn Châu. Tìm hiểu được biết, toàn xã Diễn Trung có 20 ha tôm vụ 3 (chiếm 50% diện tích tôm vụ 3 toàn huyện). Trong số 86 hộ dân nuôi tôm hàng năm thì có 42 hộ quyết tâm theo vụ này.
Ông Lê Thế Hiếu - Trưởng phòng Nông nghiệp huyện cho biết: Năm nay, toàn huyện Diễn Châu xuống giống hơn 35 ha tôm vụ 3. Hàng năm, tôm vụ 3 cho năng suất 3,5 tấn/ha, sản lượng toàn huyện đạt trên 150 tấn tôm. Tuy nhiều rủi ro và nguồn vốn bỏ ra lớn nhưng nếu tuân thủ đúng các quy trình chăm sóc, tôm vụ 3 sẽ cho sản lượng và giá trị cao. Đặc biệt thu hoạch bán ở thời điểm cận Tết nên rất được giá. Thời điểm hiện tại, giá tôm đã 170.000 đồng/kg (loại dưới 100 con/kg) trong khi tôm chính vụ giá cao cũng chỉ đạt 130.000 đồng/kg. Những hộ nuôi tôm vụ 3 thành công thường có nguồn lãi lớn. Đó là lý do nhiều hộ dân quyết tâm làm vụ 3 bất chấp nhiều khó khăn trong nuôi trồng.
Do thời tiết năm nay biến động thất thường, mặt khác đặc thù của xã Hưng Hòa (TP. Vinh) nằm ở hạ nguồn sông Lam nên thời vụ nuôi tôm vụ 3 được thả sớm hơn các năm. Gia đình anh Lê Văn Dũng, xóm Phong Khánh, xã Hưng Hòa có kinh nghiệm hơn 10 năm nuôi tôm cho biết: “Năm nay gia đình tôi thả hơn 400.000 con tôm vụ 3 trong trên diện tích 5.000 m2 ao đầm. Do 2 vụ trước hiệu quả kinh tế không được như mong đợi nên chúng tôi đang hi vọng tôm vụ 3 mưa thuận gió hòa và được giá”.
Năm nay, theo kế hoạch xã Hưng Hòa nuôi 30ha tôm vụ 3 (giảm 70% diện tích so với chính vụ). Ông Dương Xuân Thám - cán bộ nông nghiệp xã cho biết : “Thời tiết thất thường ảnh hưởng đến nuôi trồng tôm của xã Hưng Hòa. Riêng 2 vụ trước đều bị mưa lớn, nước tràn ao, một số lượng tôm đáng kể sắp đến ngày thu hoạch, bị trôi theo dòng nước, thiệt hại lớn cho các hộ nuôi tôm. Riêng vụ 3 này, dù diện tích giảm nhưng đối với những hộ quyết định nuôi, địa phương khuyến khích và hỗ trợ về khoa học kỹ thuật. Hy vọng vụ tôm này sẽ được giá để bù đắp thiệt hại cho bà con và đáp ứng nhu cầu thị trường”.
Theo số liệu của Chi Cục Nuôi trồng thủy sản, năm nay toàn tỉnh có 150 ha ao đầm được người dân đầu tư nuôi tôm vụ 3 ở Diễn Châu, TP. Vinh, Quỳnh Lưu, Thị xã Hoàng Mai. Ước tính sản lượng tôm vụ 3 toàn tỉnh năm nay đạt từ 450 - 500 tấn. Việc nắm vững kỹ thuật và áp dụng những tiến bộ khoa học vào nuôi tôm vụ 3 đang được chính các hộ nuôi tích lũy qua hàng năm. Quá trình nuôi trồng tôm vụ 3, các hộ nuôi còn nhận được sự hỗ trợ về kỹ thuật từ các ngành, địa phương, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn