Những ngày này, anh Nguyễn Văn Đồng, xóm 6, xã Diễn Trung (Diễn Châu) đang tất bật với công việc chăm sóc ba đầm tôm vụ 3. Con giống được anh thả từ tháng 10 trên diện tích 1 ha, với hình thức nuôi quảng canh, mật độ 120 con/m2.
Thường những người nuôi tôm không muốn nuôi vụ 3 vì rủi ro cao, do nhiệt độ hạ thấp, nguy cơ dịch bệnh nhiều”. Tuy nhiên, do đầu ra ổn định và giá thành cao nên nhiều năm nay anh Đồng “đánh cược” với thời tiết, đầu tư nuôi tôm vụ 3. Thời tiết những ngày đầu đông đang khá thuận lợi, nếu thành công, vụ tôm này gia đình anh sẽ cung cấp cho thị trường lượng tôm thương phẩm khá nhiều vào dịp Tết Nguyên đán.
Diễn Trung là địa phương có nhiều chủ đầm mạnh dạn nuôi tôm vụ 3 nhiều nhất huyện Diễn Châu. Tìm hiểu được biết, toàn xã Diễn Trung có 20 ha tôm vụ 3 (chiếm 50% diện tích tôm vụ 3 toàn huyện). Trong số 86 hộ dân nuôi tôm hàng năm thì có 42 hộ quyết tâm theo vụ này.
Ông Lê Thế Hiếu - Trưởng phòng Nông nghiệp huyện cho biết: Năm nay, toàn huyện Diễn Châu xuống giống hơn 35 ha tôm vụ 3. Hàng năm, tôm vụ 3 cho năng suất 3,5 tấn/ha, sản lượng toàn huyện đạt trên 150 tấn tôm. Tuy nhiều rủi ro và nguồn vốn bỏ ra lớn nhưng nếu tuân thủ đúng các quy trình chăm sóc, tôm vụ 3 sẽ cho sản lượng và giá trị cao. Đặc biệt thu hoạch bán ở thời điểm cận Tết nên rất được giá. Thời điểm hiện tại, giá tôm đã 170.000 đồng/kg (loại dưới 100 con/kg) trong khi tôm chính vụ giá cao cũng chỉ đạt 130.000 đồng/kg. Những hộ nuôi tôm vụ 3 thành công thường có nguồn lãi lớn. Đó là lý do nhiều hộ dân quyết tâm làm vụ 3 bất chấp nhiều khó khăn trong nuôi trồng.
Do thời tiết năm nay biến động thất thường, mặt khác đặc thù của xã Hưng Hòa (TP. Vinh) nằm ở hạ nguồn sông Lam nên thời vụ nuôi tôm vụ 3 được thả sớm hơn các năm. Gia đình anh Lê Văn Dũng, xóm Phong Khánh, xã Hưng Hòa có kinh nghiệm hơn 10 năm nuôi tôm cho biết: “Năm nay gia đình tôi thả hơn 400.000 con tôm vụ 3 trong trên diện tích 5.000 m2 ao đầm. Do 2 vụ trước hiệu quả kinh tế không được như mong đợi nên chúng tôi đang hi vọng tôm vụ 3 mưa thuận gió hòa và được giá”.
Năm nay, theo kế hoạch xã Hưng Hòa nuôi 30ha tôm vụ 3 (giảm 70% diện tích so với chính vụ). Ông Dương Xuân Thám - cán bộ nông nghiệp xã cho biết : “Thời tiết thất thường ảnh hưởng đến nuôi trồng tôm của xã Hưng Hòa. Riêng 2 vụ trước đều bị mưa lớn, nước tràn ao, một số lượng tôm đáng kể sắp đến ngày thu hoạch, bị trôi theo dòng nước, thiệt hại lớn cho các hộ nuôi tôm. Riêng vụ 3 này, dù diện tích giảm nhưng đối với những hộ quyết định nuôi, địa phương khuyến khích và hỗ trợ về khoa học kỹ thuật. Hy vọng vụ tôm này sẽ được giá để bù đắp thiệt hại cho bà con và đáp ứng nhu cầu thị trường”.
Theo số liệu của Chi Cục Nuôi trồng thủy sản, năm nay toàn tỉnh có 150 ha ao đầm được người dân đầu tư nuôi tôm vụ 3 ở Diễn Châu, TP. Vinh, Quỳnh Lưu, Thị xã Hoàng Mai. Ước tính sản lượng tôm vụ 3 toàn tỉnh năm nay đạt từ 450 - 500 tấn. Việc nắm vững kỹ thuật và áp dụng những tiến bộ khoa học vào nuôi tôm vụ 3 đang được chính các hộ nuôi tích lũy qua hàng năm. Quá trình nuôi trồng tôm vụ 3, các hộ nuôi còn nhận được sự hỗ trợ về kỹ thuật từ các ngành, địa phương, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn