Trong khi nguồn cung hạn chế tôm giống bố mẹ SPF được giới thiệu trong năm 2021, năm 2022, nhiều người nuôi có thể quay trở lại với loài này.
Theo một nhà XK tôm của Ấn Độ, tôm sú chiếm khoảng 5% tổng XK tôm của Ấn Độ năm 2021, năm 2022 con số này có thể tăng lên 20%.
Tôm sú mang lại triển vọng hứa hẹn tại Ấn Độ năm 2022 với sự thành công của giống SPF. Phần lớn tôm sú của năm 2021 đã được thu hoạch tuy nhiên một số người nuôi vẫn giữ trong ao tôm 50g trở lên với số lượng nhỏ.
Thông thường tôm sú có thể nuôi 1 vụ/năm tuy nhiên với giống bố mẹ SPF cải tiến, 2 vụ trong 1 năm tôm sú là có hoàn toàn có thể.
Người nuôi tôm đang được khuyến khích quay trở lại nuôi tôm sú nhiều hơn so với tôm chân trắng do tỷ lệ sống thấp và chi phí đầu vào cao.
Hiện giá tôm sú cỡ 20 con/kg tại bang sản xuất chính Andhra Pradesh đạt 620 INR/kg trong khi giá tôm cỡ 15 con/kg đạt 760 INR/kg.
Công ty chế biến Royale Marine Impex đã xây dựng trại ương giống và liên kết nuôi với nhà sản xuất tôm giống bố mẹ SPF tại Madagascar, Aqualma. Công ty này dự kiến tăng sản lượng tôm sú trong năm 2022 với mục tiêu đạt khoảng 10.000 tấn.
Tôm chân trắng Ấn Độ đối mặt với thách thức năm 2022
Sau 1 năm XK tôm Ecuador lần đầu tiên vượt Ấn Độ cả về khối lượng và giá trị, ngành tôm chân trắng của Ấn Độ có thể phải đối mặt với thách thức năm 2022.
Giá cao và nguồn cung tôm chân trắng hạn chế đã làm giảm XK tôm Ấn Độ sang Trung Quốc. Bên cạnh đó, nhiều nhà máy của Ấn Độ vẫn phải chịu lệnh cấm của Trung Quốc do phát hiện coronavirus trong các lô hàng XK.
Tăng trưởng mạnh XK tôm Ecuador sang Mỹ trong năm 2021 cũng có ảnh hưởng phần nào tới khả năng cạnh tranh của tôm Ấn Độ tại thị trường này.
Giá tại đầm tôm chân trắng Ấn Độ tăng từ tháng 8/2021 trong khi nguồn cung tôm nguyên liệu sẵn có đã giảm từ vụ hè, dẫn tới nguồn cung hạn chế tại nước này hiện tại. Nguồn cung tôm cỡ 21/25 thấp, tôm cỡ lớn hơn như 13/15 và 16/20 hâu như không còn.
Một số người nuôi đã thả nuôi trong tháng 12/2021 và dự kiến thu hoạch vào tháng 2 và 3 năm nay. Tuy nhiên, với vụ nuôi đầu tiên của năm nay, người nuôi chỉ vừa mới bắt đầu thả và dự kiến thu hoạch vào tháng 4 và 5.
Do thời gian phát triển dài, tôm cỡ lớn 16-20 con sẽ không có nhiều cho tới tháng 6 và 7 năm nay.
Giá tôm Ấn Độ có xu hướng tăng do nguồn cung thấp. Giá tôm chân trắng nguyên con tại Andhra Pradesh tăng lên mức cao kỉ lục trong tuần thứ 4 của năm nay.
Giá tại đầm tôm chân trắng cỡ 30 con tăng 20 INR lên 610 INR (8,16 USD)/kg, tôm cỡ 40 con tăng 10 INR lên 510 INR/kg, tôm cỡ 60 con ổn định ở 390 INR/kg, tôm cỡ 80 con tăng lên 320 INR/kg và tôm cỡ nhỏ nhất 100 con đạt 260 INR/kg.
So với các nước sản xuất chính khác, giá tại đầm tôm chân trắng của Andhra Pradesh cao hơn giá tôm Indonesia và Ecuador tuy nhiên thấp hơn giá tôm Thái Lan.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
