Trong khi nguồn cung hạn chế tôm giống bố mẹ SPF được giới thiệu trong năm 2021, năm 2022, nhiều người nuôi có thể quay trở lại với loài này.
Theo một nhà XK tôm của Ấn Độ, tôm sú chiếm khoảng 5% tổng XK tôm của Ấn Độ năm 2021, năm 2022 con số này có thể tăng lên 20%.
Tôm sú mang lại triển vọng hứa hẹn tại Ấn Độ năm 2022 với sự thành công của giống SPF. Phần lớn tôm sú của năm 2021 đã được thu hoạch tuy nhiên một số người nuôi vẫn giữ trong ao tôm 50g trở lên với số lượng nhỏ.
Thông thường tôm sú có thể nuôi 1 vụ/năm tuy nhiên với giống bố mẹ SPF cải tiến, 2 vụ trong 1 năm tôm sú là có hoàn toàn có thể.
Người nuôi tôm đang được khuyến khích quay trở lại nuôi tôm sú nhiều hơn so với tôm chân trắng do tỷ lệ sống thấp và chi phí đầu vào cao.
Hiện giá tôm sú cỡ 20 con/kg tại bang sản xuất chính Andhra Pradesh đạt 620 INR/kg trong khi giá tôm cỡ 15 con/kg đạt 760 INR/kg.
Công ty chế biến Royale Marine Impex đã xây dựng trại ương giống và liên kết nuôi với nhà sản xuất tôm giống bố mẹ SPF tại Madagascar, Aqualma. Công ty này dự kiến tăng sản lượng tôm sú trong năm 2022 với mục tiêu đạt khoảng 10.000 tấn.
Tôm chân trắng Ấn Độ đối mặt với thách thức năm 2022
Sau 1 năm XK tôm Ecuador lần đầu tiên vượt Ấn Độ cả về khối lượng và giá trị, ngành tôm chân trắng của Ấn Độ có thể phải đối mặt với thách thức năm 2022.
Giá cao và nguồn cung tôm chân trắng hạn chế đã làm giảm XK tôm Ấn Độ sang Trung Quốc. Bên cạnh đó, nhiều nhà máy của Ấn Độ vẫn phải chịu lệnh cấm của Trung Quốc do phát hiện coronavirus trong các lô hàng XK.
Tăng trưởng mạnh XK tôm Ecuador sang Mỹ trong năm 2021 cũng có ảnh hưởng phần nào tới khả năng cạnh tranh của tôm Ấn Độ tại thị trường này.
Giá tại đầm tôm chân trắng Ấn Độ tăng từ tháng 8/2021 trong khi nguồn cung tôm nguyên liệu sẵn có đã giảm từ vụ hè, dẫn tới nguồn cung hạn chế tại nước này hiện tại. Nguồn cung tôm cỡ 21/25 thấp, tôm cỡ lớn hơn như 13/15 và 16/20 hâu như không còn.
Một số người nuôi đã thả nuôi trong tháng 12/2021 và dự kiến thu hoạch vào tháng 2 và 3 năm nay. Tuy nhiên, với vụ nuôi đầu tiên của năm nay, người nuôi chỉ vừa mới bắt đầu thả và dự kiến thu hoạch vào tháng 4 và 5.
Do thời gian phát triển dài, tôm cỡ lớn 16-20 con sẽ không có nhiều cho tới tháng 6 và 7 năm nay.
Giá tôm Ấn Độ có xu hướng tăng do nguồn cung thấp. Giá tôm chân trắng nguyên con tại Andhra Pradesh tăng lên mức cao kỉ lục trong tuần thứ 4 của năm nay.
Giá tại đầm tôm chân trắng cỡ 30 con tăng 20 INR lên 610 INR (8,16 USD)/kg, tôm cỡ 40 con tăng 10 INR lên 510 INR/kg, tôm cỡ 60 con ổn định ở 390 INR/kg, tôm cỡ 80 con tăng lên 320 INR/kg và tôm cỡ nhỏ nhất 100 con đạt 260 INR/kg.
So với các nước sản xuất chính khác, giá tại đầm tôm chân trắng của Andhra Pradesh cao hơn giá tôm Indonesia và Ecuador tuy nhiên thấp hơn giá tôm Thái Lan.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
