Nuôi tôm nước lợ theo hướng sản xuất an toàn

Nguyên liệu 10:40 24/03/2021 Nguyễn Trang
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang, năm 2021, tỉnh có kế hoạch thả nuôi tôm nước lợ 136.000 ha, phấn đấu đạt sản lượng 98.000 tấn, với 3 loại hình nuôi chủ yếu gồm: nuôi tôm công nghiệp - bán công nghiệp 4.000 ha, tôm - lúa 104.500 ha, quảng canh cải tiến 27.500 ha.

Cải tạo ruộng nuôi tôm theo mô hình lúa - tôm ở xã Đông Hưng, huyện An Minh.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang Quảng Trọng Thao chia sẻ, dự báo nuôi tôm nước lợ năm nay sẽ đối mặt với nhiều khó khăn thách thức như: thời tiết diễn biến phức tạp, nhiệt độ, độ mặn và các yếu tố môi trường biến động bất lợi, ảnh hưởng lớn đến tôm nuôi.

Bên cạnh đó, tác động của dịch COVID-19 làm gia tăng khó khăn cho sản xuất nuôi tôm nước lợ và hoạt động kinh doanh, chế biến xuất khẩu sản phẩm hàng hóa này. Vì vậy, kế hoạch năm nay, tỉnh triển khai thực hiện nuôi tôm nước lợ theo hướng an toàn, bền vững, hiệu quả.

Theo đó, ngành Thủy sản Kiên Giang đã xây dựng khung lịch thời vụ thích hợp với từng vùng, tiểu vùng trên địa bàn tỉnh và phối hợp với các địa phương khuyến cáo nông dân thả giống tôm theo lịch thời vụ, kiểm soát chặt chẽ vấn đề này nhằm hạn chế đến mức thấp nhất những thiệt hại có thể xảy ra do môi trường, dịch bệnh.

Tiếp đến, các huyện, thành phố trong tỉnh đã xây dựng kế hoạch sản xuất nuôi tôm tại địa phương, thực hiện các giải pháp tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho người nuôi tôm và doanh nghiệp về thông tin thị trường tiêu thụ, giá cả, thủy lợi, khoa học kỹ thuật… Ngành chức năng tỉnh thực hiện tốt công tác quản lý, giám sát chặt chẽ vùng nuôi, cập nhật thông tin và thông báo kịp thời đến người nuôi tôm về môi trường, nguồn nước, cảnh báo dịch bệnh xuất hiện gây hại tôm nuôi để chủ động các biện pháp ứng phó nhanh, ngăn chặn dập tắt dịch bệnh, giảm thiểu thiệt hại.

Thu hoạch tôm thẻ chân trắng ở xã Vân Khánh Đông, huyện An Minh.

Ngoài ra, cơ quan chức năng tỉnh phối hợp với các địa phương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh tôm giống, thức ăn, thú y thủy sản và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Cụ thể là ngành thủy sản Kiên Giang kiểm tra chặt chẽ chất lượng giống tôm nhập tỉnh và lưu thông trên thị trường để có nguồn tôm giống sạch bệnh, chất lượng cao cung ứng cho sản xuất, hướng dẫn người nuôi phương pháp phòng, trị bệnh, xử lý dịch bệnh khi xảy ra trên tôm nuôi. Đơn vị chức năng hướng dẫn người nuôi tôm đăng ký đối tượng thủy sản nuôi chủ lực như: tôm sú, tôm thẻ chân trắng.

Cùng với đó, Trung tâm Khuyến nông tỉnh hướng dẫn nông dân kỹ thuật cải tạo ao đầm nuôi, lựa chọn tôm giống chất lượng ương dưỡng trước khi thả nuôi. Trung tâm hướng dẫn, khuyến cáo người nuôi tôm áp dụng các giải pháp kỹ thuật giảm thiểu tác động bất lợi của thời tiết đến nuôi tôm như: trữ nước ngọt để điều tiết độ mặn trong điều kiện nắng nóng kéo dài, nước mặn xâm nhập, kiểm soát các yếu tố môi trường trong ao đầm nuôi, duy trì mực nước ao nuôi thích hợp…

Đặc biệt, Trung tâm chuyển giao khoa học kỹ thuật, nhân rộng mô hình nuôi tôm 2 hoặc 3 giai đoạn, sử dụng chế phẩm sinh học, nuôi tuần hoàn khép kín, nuôi tôm an toàn sinh học, nuôi công nghệ cao và các mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị giúp người nuôi tôm, doanh nghiệp đạt hiệu quả kinh tế cao, giảm rủi ro, thiệt hại.

Đến thời điểm này, tỉnh Kiên Giang đã thả tôm giống nuôi hơn 69.700 ha, bằng 51,2% kế hoạch; sản lượng thu hoạch trên 12.385 tấn, đạt 12,6% kế hoạch năm. Từ đầu năm đến nay, hoạt động sản xuất nuôi tôm nước lợ trên địa tỉnh khá thuận lợi, phát triển ổn định, không phát sinh ổ dịch bệnh gây hại tôm nuôi.

(Theo báo Tin tức)

Bạn đang đọc bài viết Nuôi tôm nước lợ theo hướng sản xuất an toàn tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP
nuoi tom nuoc lo tom nguyen lieu nuoi tom

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thị trường cá đông lạnh Trung Quốc chuyển dịch từ nguyên liệu sang sản phẩm giá trị gia tăng

 |  11:16 03/11/2026

(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản dễ chế biến, tốt cho sức khỏe và có thương hiệu. Xu hướng này mở ra cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu nguyên liệu và các nhà chế biến thủy sản nước ngoài, theo chia sẻ của Joe Qiao, Giám đốc điều hành Qingdao Meichu Food, tại Hội nghị Thượng đỉnh Thủy sản Na Uy – Trung Quốc ở Thanh Đảo ngày 27/10/2026, trước thềm Triển lãm Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc (CFSE 2026).

Brazil thúc đẩy xuất khẩu phi lê cá rô phi đông lạnh

 |  11:15 03/11/2026

(vasep.com.vn) Brazil đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng xuất khẩu phi lê cá rô phi đông lạnh nhằm tăng hiện diện trên thị trường quốc tế và khai thác tiềm năng của ngành nuôi cá nước này. Theo CNN Brasil ngày 21/10/2026, dù sản lượng tăng trưởng mạnh, tỷ trọng của Brazil trong thương mại cá rô phi toàn cầu vẫn chưa tương xứng với năng lực sản xuất.

Đà Nẵng: Cá chim vây vàng mở hướng sinh kế mới trên ao tôm

 |  11:13 03/11/2026

(vasep.com.vn) Mô hình nuôi cá chim vây vàng trong ao lót bạt đang mở ra hướng chuyển đổi sản xuất cho người dân ven biển Đà Nẵng, trong bối cảnh nhiều ao nuôi tôm gặp khó khăn do môi trường suy thoái, dịch bệnh và chi phí đầu tư tăng cao.

Logistics xuất khẩu thủy sản: Cước vận tải biến động, thêm phụ phí tuyến Tây Phi và rủi ro chậm giao hàng

 |  09:17 03/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường vận tải container quốc tế cuối tháng 10/2026 tiếp tục biến động, với giá cước phân hóa giữa các tuyến, lịch tàu bị cắt giảm và mạng lưới trung chuyển đang được điều chỉnh. Đáng chú ý, từ ngày 4/11, Maersk sẽ áp dụng phụ phí mùa cao điểm 800 USD/container đối với hàng xuất khẩu từ Việt Nam sang Tây Phi, bao gồm container lạnh. Những diễn biến này đòi hỏi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản theo dõi sát chi phí logistics và chủ động bố trí lịch giao hàng.

Nhật Bản: Giá surimi cá minh thái tăng gần 70%, gây sức ép lên ngành

 |  08:11 02/11/2026

(vasep.com.vn) Ngành sản xuất chả cá Nhật Bản đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguyên liệu và chi phí sản xuất tăng cao trước mùa tiêu thụ cao điểm mùa đông. Giá surimi cá minh thái Bắc Mỹ đã tăng gần 70% so với một thập kỷ trước. Từ tháng 4 đến cuối tháng 10 năm nay, 14 doanh nghiệp trong ngành đã đóng cửa hoặc phá sản.

Peru và Ecuador tăng cường hợp tác song phương chống khai thác IUU

 |  08:10 02/11/2026

(vasep.com.vn) Peru và Ecuador vừa ký kết Biên bản ghi nhớ (MoU) về hợp tác nghề cá nhằm tăng cường giám sát hoạt động khai thác, kiểm soát tàu cá và ngăn chặn khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), hướng tới quản lý bền vững nguồn lợi thủy sản chung.

Salmofood ra mắt giải pháp dinh dưỡng tự nhiên hỗ trợ kiểm soát rận biển trên cá hồi

 |  08:05 02/11/2026

(vasep.com.vn) Vitalice giúp giảm hơn 60% số rận biển cái mang trứng trên mỗi con cá và duy trì hiệu quả bảo vệ hơn 30 ngày sau khi ngừng bổ sung vào thức ăn.

XK cá tra sang Trung Quốc: Phi lê chiếm tỷ trọng cao, sản phẩm GTGT tăng trưởng tích cực

 |  08:04 02/11/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá tra sang Trung Quốc đạt 480 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ và chiếm 28% tổng kim ngạch cá tra của cả nước. Riêng tháng 9, kim ngạch đạt 63 triệu USD, tăng 25% so với cùng kỳ, chiếm 30% tổng xuất khẩu cá tra trong tháng. Tháng 9 cũng là tháng có kim ngạch cao nhất trong quý III. Tuy nhiên, tốc độ tăng của tháng này thấp hơn mức 28% của lũy kế 9 tháng, cho thấy thị trường vẫn mở rộng nhưng với nhịp độ chậm hơn so với đầu năm.

Australia hỗ trợ Fiji tàu không người lái để chống khai thác IUU

 |  11:13 31/10/2026

(vasep.com.vn) Australia sẽ cung cấp cho Fiji các tàu mặt nước không người lái nhằm tăng cường giám sát hoạt động trên biển, phát hiện khai thác thủy sản bất hợp pháp và các hành vi buôn lậu ma túy trong vùng biển Fiji.

Ngành cá rô phi Brazil đối mặt áp lực giá và chi phí thức ăn

 |  11:07 31/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Brazil tăng mạnh trong tháng 9/2026, nhưng người nuôi vẫn đối mặt với áp lực chi phí thức ăn và giá bán trong nước suy yếu. Lượng cá rô phi xuất khẩu đạt 852 tấn, tăng khoảng 32% so với mức 646 tấn trong tháng 8. Kim ngạch xuất khẩu tăng từ 3,51 triệu USD lên 3,68 triệu USD.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC