Nuôi tôm - lúa thích ứng biến đổi khí hậu

Nguyên liệu 08:52 06/07/2018
Ngày 25/6, tại Cà Mau, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở NN-PTNT tỉnh Cà Mau tổ chức diễn đàn “Khuyến nông @ Nông nghiệp” với chuyên đề “Nuôi tôm - lúa đạt hiệu quả cao, thích ứng với biến đổi khí hậu vùng ĐBSCL.

Diễn đàn thu hút gần 130 đại biểu đến từ 7 tỉnh ĐBSCL, trong đó có 60 nông dân tại tỉnh Cà Mau đến dự. Nội dung được Ban tổ chức đưa ra là trao đổi về tiềm năng, hiện trạng phát triển tôm lúa tại khu vực ĐBSCL. Tìm ra những hướng đi phù hợp, hiệu quả trong việc nâng cao chất lượng, năng suất theo chuỗi liên kết Tổ hợp tác, Hợp tác xã, đề xuất các cơ chế chính sách… hướng đến mục tiêu đạt hiệu quả cao hơn trong thời gian tới.

Năm 2000, diện tích tôm - lúa có 71.000ha, đến năm 2015 đã tăng lên trên 175.000ha, chiếm 30,5% tổng diện tích nuôi tôm sú tại khu vực. Sản lượng đạt trên 75.000 tấn, trong đó nhiều nhất là tỉnh Kiên Giang với 77.866ha, Cà Mau 42.800ha, Bạc Liêu 29.400ha, Sóc Trăng 10.200ha.

Phát biểu tại diễn đàn, ông Nguyễn Văn Tranh, PGĐ Sở NN-PTNT tỉnh Cà Mau cho biết: “Cà Mau có thế mạnh về kinh tế thủy sản, có ngư trường biển rộng lớn, với 4.600 phương tiện khai thác biển. Địa phương có hơn 300.000ha diện tích NTTS. Tổng sản lượng chiếm trên 321 ngàn tấn, kim ngạch xuất khẩu 1,1 triệu USD. Khó khăn của Cà Mau là tình hình biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp, hệ thống thủy lợi của nhiều địa phương hiện chưa đạt yêu cầu, dịch bệnh còn xảy ra thường xuyên. Thương hiệu sản phẩm hiện chưa được quan tâm đúng mức. Vì vậy, sản phẩm của nông dân làm ra chưa bán được giá cao".

Thạc sĩ Nguyễn Công Thành, PGĐ Trung tâm Tập huấn và chuyển giao công nghệ nông nghiệp vùng ĐBSCL cho biết: “Lo ngại lớn nhất hiện nay là tình hình hạn hán, xâm nhập mặn cao, thời tiết diễn biến thất thường, gây nhiều bất lợi cho nông dân”.

Theo ông Thành, hầu hết người dân vùng lúa tôm ở ĐBSCL chưa quan tâm đúng mức về mối tương tác, hỗ trợ lẫn nhau giữa vật nuôi (tôm, cua, cá…) và cây lúa trong hệ sinh thái đồng ruộng. Phần lớn người dân chỉ chú trọng phát triển nuôi tôm, thờ ơ với trồng lúa.

Diễn đàn đã thu hút nhiều nông dân quan tâm, trình bày quan điểm và đặt ra nhiều vấn đề quan trọng như, tình hình tôm chết, dịch bệnh xảy ra trên vuông nuôi nhưng không rõ nguyên nhân; làm thế nào để nâng cao năng suất, sản lượng lúa - tôm; việc xen canh, kết hợp giữa nhiều loài thủy sản như tôm sú, tôm càng xanh, cua, cá trên cùng một diện tích ruộng lúa có ảnh hưởng gì hay không; Các biện pháp cần thiết, hiệu quả trong việc tháo mặn, rửa phèn; Cần tạo điều kiện cho nông dân tham quan, học tập các mô hình hiệu quả tại nhiều địa phương trong khu vực để nhân rộng…

Ý kiến giải đáp của các chuyên gia đã tận tình hướng dẫn cho nông dân nhiều giải pháp hữu ích, hiệu quả cao, tạo điều kiện thuận lợi để nông dân áp dụng tại địa phương. Đồng thời, các chuyên gia đưa ra khuyến cáo, người dân không nên thả giống với mật độ dày, con giống không rõ nguồn gốc. Chính điều này sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng sản xuất.

Ông Nguyễn Văn Dậu, 62 tuổi, ngụ xã Trí lực, huyện Thới Bình cho biết, từ khi chuyển từ trồng lúa sang nuôi tôm - lúa xen canh thì đời sống của người dân địa phương phát triển rất rõ nét.

“Bà con nông dân làm tập trung nhiều giống lúa cho năng suất 4 - 4,5 tấn/ha. Thậm chí, có giống lúa đạt 6 - 7 tấn/ha. Nếu nuôi tôm không kết hợp trồng lúa thì đến tháng 8, 9 là thời điểm giông bão thường xuyên xảy ra. Nếu không có cây lúa dựa bám trong vuông tôm thì sóng nước làm các chất cặn bã trào lên, ảnh hưởng đến tôm nuôi”, ông Dậu nói.

Để mô hình lúa - tôm mang lại hiệu quả, ngành nông nghiệp thường xuyên tập huấn kỹ thuật cho đội ngũ cán bộ làm công tác khuyến nông các cấp và nông dân. Qua đó, sẽ phát huy được vai trò tổ chức sản xuất, nhất là việc liên kết, trao đổi học hỏi, hỗ trợ kinh nghiệm, kỹ thuật...

Phát biểu tại diễn đàn, ông Kim Văn Tiêu, PGĐ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia lưu ý: “Cần tăng cường nghiên cứu xây dựng đầu tư cơ sở hạ tầng vùng nuôi một cách đồng bộ. Tăng kinh phí để xây dựng các mô hình an toàn thực phẩm, mô hình tôm - lúa… không để người dân sản xuất manh mún, mạnh ai nấy làm. Tổ chức sản xuất theo hướng THT, HTX, liên kết theo chuỗi. Đồng thời tăng cường quản lý chất lượng tôm giống, thức ăn, chế phẩm sinh học. Nghiên cứu, sản xuất con giống kháng bệnh, sạch bệnh để tạo nền tảng mang lại hiệu quả cao”.

(Theo NNVN)

Bạn đang đọc bài viết Nuôi tôm - lúa thích ứng biến đổi khí hậu tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

Nhập khẩu thủy sản Nga vào Hàn Quốc tăng mạnh trong tháng 3/2026

 |  11:49 27/04/2026

(vasep.com.vn) Dữ liệu thương mại tháng 3/2026 cho thấy South Korea tăng mạnh nhập khẩu thủy sản từ Russia, đặc biệt ở nhóm cá đông lạnh và cua.

Ireland hỗ trợ khẩn cấp 505 triệu euro cho ngành nhiên liệu và thủy sản

 |  11:47 27/04/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland vừa công bố gói hỗ trợ nhiên liệu khẩn cấp trị giá 505 triệu euro (595 triệu USD) sau các cuộc biểu tình và phong tỏa kho nhiên liệu trên toàn quốc. Một phần của gói này được dành riêng để hỗ trợ ngành thủy sản đang chịu ảnh hưởng bởi giá nhiên liệu tăng cao.

EU tài trợ Cameroon chống đánh bắt bất hợp pháp

 |  11:45 27/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã cam kết tài trợ 3,3 triệu EUR (khoảng 2,2 tỷ CFA) để chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp tại khu vực Mouanko, thuộc tỉnh Sanaga-Maritime của Cameroon.

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC