Nuôi tôm - lúa thích ứng biến đổi khí hậu

Nguyên liệu 08:52 06/07/2018
Ngày 25/6, tại Cà Mau, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở NN-PTNT tỉnh Cà Mau tổ chức diễn đàn “Khuyến nông @ Nông nghiệp” với chuyên đề “Nuôi tôm - lúa đạt hiệu quả cao, thích ứng với biến đổi khí hậu vùng ĐBSCL.

Diễn đàn thu hút gần 130 đại biểu đến từ 7 tỉnh ĐBSCL, trong đó có 60 nông dân tại tỉnh Cà Mau đến dự. Nội dung được Ban tổ chức đưa ra là trao đổi về tiềm năng, hiện trạng phát triển tôm lúa tại khu vực ĐBSCL. Tìm ra những hướng đi phù hợp, hiệu quả trong việc nâng cao chất lượng, năng suất theo chuỗi liên kết Tổ hợp tác, Hợp tác xã, đề xuất các cơ chế chính sách… hướng đến mục tiêu đạt hiệu quả cao hơn trong thời gian tới.

Năm 2000, diện tích tôm - lúa có 71.000ha, đến năm 2015 đã tăng lên trên 175.000ha, chiếm 30,5% tổng diện tích nuôi tôm sú tại khu vực. Sản lượng đạt trên 75.000 tấn, trong đó nhiều nhất là tỉnh Kiên Giang với 77.866ha, Cà Mau 42.800ha, Bạc Liêu 29.400ha, Sóc Trăng 10.200ha.

Phát biểu tại diễn đàn, ông Nguyễn Văn Tranh, PGĐ Sở NN-PTNT tỉnh Cà Mau cho biết: “Cà Mau có thế mạnh về kinh tế thủy sản, có ngư trường biển rộng lớn, với 4.600 phương tiện khai thác biển. Địa phương có hơn 300.000ha diện tích NTTS. Tổng sản lượng chiếm trên 321 ngàn tấn, kim ngạch xuất khẩu 1,1 triệu USD. Khó khăn của Cà Mau là tình hình biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp, hệ thống thủy lợi của nhiều địa phương hiện chưa đạt yêu cầu, dịch bệnh còn xảy ra thường xuyên. Thương hiệu sản phẩm hiện chưa được quan tâm đúng mức. Vì vậy, sản phẩm của nông dân làm ra chưa bán được giá cao".

Thạc sĩ Nguyễn Công Thành, PGĐ Trung tâm Tập huấn và chuyển giao công nghệ nông nghiệp vùng ĐBSCL cho biết: “Lo ngại lớn nhất hiện nay là tình hình hạn hán, xâm nhập mặn cao, thời tiết diễn biến thất thường, gây nhiều bất lợi cho nông dân”.

Theo ông Thành, hầu hết người dân vùng lúa tôm ở ĐBSCL chưa quan tâm đúng mức về mối tương tác, hỗ trợ lẫn nhau giữa vật nuôi (tôm, cua, cá…) và cây lúa trong hệ sinh thái đồng ruộng. Phần lớn người dân chỉ chú trọng phát triển nuôi tôm, thờ ơ với trồng lúa.

Diễn đàn đã thu hút nhiều nông dân quan tâm, trình bày quan điểm và đặt ra nhiều vấn đề quan trọng như, tình hình tôm chết, dịch bệnh xảy ra trên vuông nuôi nhưng không rõ nguyên nhân; làm thế nào để nâng cao năng suất, sản lượng lúa - tôm; việc xen canh, kết hợp giữa nhiều loài thủy sản như tôm sú, tôm càng xanh, cua, cá trên cùng một diện tích ruộng lúa có ảnh hưởng gì hay không; Các biện pháp cần thiết, hiệu quả trong việc tháo mặn, rửa phèn; Cần tạo điều kiện cho nông dân tham quan, học tập các mô hình hiệu quả tại nhiều địa phương trong khu vực để nhân rộng…

Ý kiến giải đáp của các chuyên gia đã tận tình hướng dẫn cho nông dân nhiều giải pháp hữu ích, hiệu quả cao, tạo điều kiện thuận lợi để nông dân áp dụng tại địa phương. Đồng thời, các chuyên gia đưa ra khuyến cáo, người dân không nên thả giống với mật độ dày, con giống không rõ nguồn gốc. Chính điều này sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng sản xuất.

Ông Nguyễn Văn Dậu, 62 tuổi, ngụ xã Trí lực, huyện Thới Bình cho biết, từ khi chuyển từ trồng lúa sang nuôi tôm - lúa xen canh thì đời sống của người dân địa phương phát triển rất rõ nét.

“Bà con nông dân làm tập trung nhiều giống lúa cho năng suất 4 - 4,5 tấn/ha. Thậm chí, có giống lúa đạt 6 - 7 tấn/ha. Nếu nuôi tôm không kết hợp trồng lúa thì đến tháng 8, 9 là thời điểm giông bão thường xuyên xảy ra. Nếu không có cây lúa dựa bám trong vuông tôm thì sóng nước làm các chất cặn bã trào lên, ảnh hưởng đến tôm nuôi”, ông Dậu nói.

Để mô hình lúa - tôm mang lại hiệu quả, ngành nông nghiệp thường xuyên tập huấn kỹ thuật cho đội ngũ cán bộ làm công tác khuyến nông các cấp và nông dân. Qua đó, sẽ phát huy được vai trò tổ chức sản xuất, nhất là việc liên kết, trao đổi học hỏi, hỗ trợ kinh nghiệm, kỹ thuật...

Phát biểu tại diễn đàn, ông Kim Văn Tiêu, PGĐ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia lưu ý: “Cần tăng cường nghiên cứu xây dựng đầu tư cơ sở hạ tầng vùng nuôi một cách đồng bộ. Tăng kinh phí để xây dựng các mô hình an toàn thực phẩm, mô hình tôm - lúa… không để người dân sản xuất manh mún, mạnh ai nấy làm. Tổ chức sản xuất theo hướng THT, HTX, liên kết theo chuỗi. Đồng thời tăng cường quản lý chất lượng tôm giống, thức ăn, chế phẩm sinh học. Nghiên cứu, sản xuất con giống kháng bệnh, sạch bệnh để tạo nền tảng mang lại hiệu quả cao”.

(Theo NNVN)

Bạn đang đọc bài viết Nuôi tôm - lúa thích ứng biến đổi khí hậu tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nguồn lợi thủy sản Mỹ cải thiện, khai thác thương mại và câu cá giải trí đóng góp 321 tỷ USD

 |  06:59 10/11/2026

(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.

EU gia hạn cơ chế hạn ngạch thuế quan thủy sản đến hết năm 2027

 |  06:57 10/11/2026

(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.

Benchmark Genetics ra mắt công nghệ xét nghiệm DNA phục vụ chọn giống tôm

 |  06:55 10/11/2026

(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.

Đồng Tháp ưu tiên nghiên cứu giống cá tra chất lượng cao, thúc đẩy chuyển đổi số

 |  06:55 10/11/2026

(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.

Xã Phú Hòa (An Giang) phát triển nuôi cá tra theo chuỗi liên kết, nâng cao hiệu quả kinh tế

 |  08:16 09/11/2026

(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.

Sản lượng phi lê cá minh thái Alaska PBO của Mỹ giảm 24%

 |  08:14 09/11/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) của Mỹ đang suy giảm đáng kể, làm gia tăng áp lực lên thị trường nguyên liệu và sản phẩm chế biến. Theo số liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), tính đến ngày 10/10/2026, sản lượng PBO đạt 95.737 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ và là mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2022. Tình trạng thiếu hụt có thể đẩy giá chào bán cho mùa khai thác A năm 2027 tăng thêm tới 500 USD/tấn.

Thông cáo báo chí: Vietnam Seafood Summit 2026 bàn định hướng tăng trưởng của ngành thủy sản Việt Nam

 |  07:00 09/11/2026

Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) sẽ tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027⁠–⁠2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”. Hội nghị sẽ thảo luận các kịch bản thị trường và những lựa chọn chiến lược để ngành thủy sản Việt Nam mở rộng dư địa tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh.

Ngành thủy sản Mỹ đề nghị làm rõ nhãn “U.S.-Caught”

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Chiến lược thủy sản “America First Seafood Strategy” của chính quyền Tổng thống Donald Trump nhận được sự ủng hộ từ nhiều tổ chức trong ngành thủy sản Mỹ. Tuy nhiên, các bên vẫn đề nghị làm rõ quy định về nhãn xuất xứ, kiểm soát hàng nhập khẩu và hoạt động chế biến thủy sản ở nước ngoài.

Cá rô phi Việt Nam tìm cơ hội mở rộng thị phần tại EU

 |  08:08 06/11/2026

(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang EU đạt hơn 4 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Khối thị trường EU chiếm 4% tổng kim ngạch, đứng sau các thị trường lớn như Brazil, Mỹ, Ả Rập Xê Út và khối CPTPP.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC