Ông Phạm Văn Đứng - Hợp tác xã (HTX) Hiệp Thành cho biết, nuôi tôm trong ao đất chỉ nuôi được 1 - 2 vụ, sản lượng đạt 5 - 7 tấn/ha, nhưng nuôi công nghệ cao, có thể nuôi 2 - 3 vụ, sản lượng đạt tới 25 - 30 tấn/ha. Nuôi tôm công nghệ cao chỉ sử dụng 10% diện tích so với nuôi tôm trong ao đất, nhưng hiệu quả lại cao gấp 3 - 5 lần.
Ông Phạm Văn Đứng lý giải: “Nuôi tôm trong ao đất dễ gặp rủi ro, khi thả nuôi mật độ cao, tôm chậm phát triển do nước dễ đục, khó xử lý. Trong khi, nuôi tôm với ao trải bạt rất dễ xử lý nguồn nước nên tôm nhanh lớn.
Ngoài ra, nuôi tôm công nghệ cao hai giai đoạn (ươm trước khi thả nuôi), hạn chế tối đa dịch bệnh, do giai đoạn ươm có trang bị hệ thống oxy, sục khí đảm bảo và được xây dựng cao triều, nên khi san tôm, môi trường nuôi đã cân bằng, giúp tôm dễ thích nghi, hạn chế sây sát. Bên cạnh đó, nuôi tôm công nghệ cao sử dụng men vi sinh, nên chất lượng tôm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm”.
Nhờ nuôi tôm siêu thâm canh hai giai đoạn và theo hướng an toàn sinh học nên tôm thẻ chân trắng của HTX Hiệp Thành đạt trọng lượng tới 25 con/kg, tỷ lệ sống đạt 90%. Với giá bán dao động quanh mức 140.000 - 200.000 đồng/kg, trung bình 1 ha tôm đạt lợi nhuận từ 220 - 270 triệu đồng. Mặc dù, đầu tư mô hình nuôi tôm công nghệ cao chi phí gấp 4 lần nuôi trong ao đất, nhưng lợi nhuận đạt cao, khoảng 90.000 đồng/kg nên chỉ sau 2 - 3 năm có thể thu hồi vốn.
HTX Hiệp Thành với quy mô 26 ha đã hoạt động trên 3 năm. Bằng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng chuyển đổi từ mô hình nuôi trong ao đất sang nuôi công nghệ cao, HTX đã giúp 13 thành viên có thị trường tiêu thụ ổn định và sản xuất theo hướng bền vững.
(vasep.com.vn) Giá dầu cá đã giảm đáng kể vào đầu năm 2025, khi các nhà sản xuất Peru bán dầu cá sang Trung Quốc với giá khoảng 2.600 USD/tấn, giảm mạnh so với mức cao nhất 3.190 USD/tấn vào tháng 12/2024.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo nuôi trồng thủy sản mới nhất của Rabobank, những người sản xuất tôm có thể kỳ vọng giá sẽ cải thiện trong nửa đầu năm.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới của ENACT Africa, một sáng kiến do EU hậu thuẫn nhằm giải quyết tội phạm xuyên quốc gia, nghề cá của Somalia, bao gồm cả cá ngừ vây vàng, đang chịu áp lực nghiêm trọng từ hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Kim ngạch xuất khẩu của thủy sản Việt Nam vào thị trường Singapore trong năm 2024 tăng 4,99%, giá trị xuất khẩu đạt gần 113,37 triệu SGD, chiếm thị phần 9,68%
Đây là mục tiêu mà ngành thủy sản tiếp tục đặt ra trong năm 2025 - năm cuối tăng tốc thực hiện kế hoạch phát triển ngành thủy sản 5 năm giai đoạn 2021-2025.
Xuất khẩu thủy sản năm 2024 vượt mốc 10 tỷ USD, kỳ vọng sẽ tiếp tục nối dài đà tăng trưởng trong năm 2025.
(vasep.com.vn) Dù đối mặt với nhiều thách thức trong nửa cuối năm nhưng khép lại năm 2024, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Việt Nam vẫn tăng 17% so với năm 2023, đạt 299 triệu USD. Để có thể tiếp tục duy trì được đà tăng trưởng trong năm 2025, ngành sản xuất và xuất khẩu cá ngừ đóng hộp rất cần sự phối hợp đồng bộ của các bên liên quan.
Trong tháng cuối cùng của năm 2024, thị trường nội địa đã soán ngôi Mỹ để vươn lên vị trí số 1 về đóng góp doanh thu cho Vĩnh Hoàn.
Sau gần một ngày ra khơi, 8 tàu cá của ngư dân phường Kỳ Ninh, thị xã Kỳ Anh đánh bắt được 100 tấn cá cơm, bán thu hơn một tỷ đồng.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc đã đạt mốc xuất khẩu hải sản vượt 3 tỷ USD vào năm 2024, đánh dấu năm thứ ba liên tiếp đạt mức tăng trưởng kỷ lục. Theo báo cáo từ Bộ Đại dương Hàn Quốc, xuất khẩu hải sản trong năm nay đạt 3,03 tỷ USD, tăng 1,2% so với năm 2023, mặc dù gặp phải những thách thức về kinh tế và môi trường toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn