Nuôi Tôm càng xanh – Lúa lợi nhuận cao gấp 2-3 lần trồng lúa

Nguyên liệu 09:34 28/12/2018
Trong 2 ngày 17-18/12/2018, tại TP Cần Thơ TTKN Quốc gia tổ chức tham quan các mô hình SX hiệu quả và hội thảo tổng kết Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm càng xanh (TCX) toàn đực trên vùng đất chuyển đổi.

Trong 3 năm (2016-2018), dự án xây dựng 15 mô hình ứng dụng công nghệ nuôi TCX toàn đực - Lúa, có 233 hộ nông dân tự nguyện tham gia với trên diện tích 300 ha (mỗi mô hình 20 ha), triển khai trên địa bàn 7 tỉnh vùng ĐBSCL (Bến Tre, Bạc Liêu, Cần Thơ, Cà Mau, Đồng Tháp, Kiên Giang, Sóc Trăng). Các mô hình được hỗ trợ bao gồm giống tôm, giống lúa; tập huấn kỹ thuật SX và một số vật tư SX. Kết quả các mô hình đạt hiệu quả, lợi nhuận tăng gấp 2-3 lần so với độc canh trồng lúa.

Cụ thể mô hình nuôi luân canh năng suất nuôi tôm đạt 1.600 kg/ha (cao hơn 1 tấn/ha so kế hoạch của dự án), cỡ tôm trên 39-40 g/con (theo kế hoạch 29 g/con), sau khi trừ chi phí SX, lợi nhuận đạt trên 72 triệu đồng/ha. Đối với mô hình nuôi xen canh đạt năng suất 631 kg/ha (cao hơn 131 kg/ha so kế hoạch) và năng suất lúa của hai mô hình đạt 4,5-5,1 tấn/ha, cao hơn kế hoạch từ 1,5 tấn đến 2,6 tấn/ha, lợi nhuận thu được 34,5 triệu đồng/ha. Qua 3 năm tổng sản lượng tôm thu hoạch đạt 118 tấn tôm, 709 tấn lúa, chất lượng sản phẩm an toàn và đều được tiêu thụ nhanh chóng, đạt như mục tiêu tăng hiệu quả kinh tế trên mợt đơn vị diện tích và mang lại hiệu quả bền vững cho sản xuất.

TCX nuôi ở môi trường nước ngọt, lớn nhanh, kích thước và trọng lượng lớn, thịt thơm ngon là mặt hàng có giá trị kinh tế cao có thê tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Một số nông dân tiêu biểu thực hiện mô hình nuôi TCX hiệu quả ở các địa phương, cho biết: Nuôi TCX không khó, ít dịch bệnh rủi ro hơn tôm sú, tôm thẻ, thị trường tiêu thụ nội địa mạnh nhất và có giá khá tốt.

Kim Văn Tiêu, Phó GĐ TTKN Quốc gia, nhận xét: Từ mô hình bước ra thực tiễn và kinh nghiệm của nông dân nuôi TCX lớn nhanh còn cho thấy có nhiều mô hình nuôi sáng tạo kết hợp với nuôi cá, nuôi 2 giai đoạn đạt hiệu quả cao hơn. Tiếp sau dự án một số tỉnh thành trong vùng ĐBSCL muốn mở rộng diện tích nuôi TCX toàn đực-Lúa theo mô hình nhằm đáp theo nhu cầu thị trường.

Mô hình luân canh TCX-Lúa được các nhà khoa học nông nghiệp đánh giá cao và cho đây là là hình thức canh tác thông minh bao hàm nông nghiệp sinh thái và nông nghiệp hữu cơ. Do nhờ tận dụng độ màu mỡ để lại của vụ trước và đầu vụ sau rất hiệu quả nên giảm thiểu tối đa phân bón và thuốc BVTV nhằm tránh ảnh hưởng đến vụ nuôi tôm, lợi nhuận gia tăng gấp 2-3 lần SX lúa đơn thuần và lợi nhuận bình quân đạt 40-50 triệu đồng/ha.

Tiềm năng phát triển nuôi TCX ở Việt Nam còn rất lớn. Hiện nay ở ĐBSCL có 26.900 ha nuôi TCX, chiếm 3,24% diện tích nuôi thủy sản toàn vùng. Theo kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025, theo đó đến năm 2020 sẽ có 30.000 ha nuôi TCX, sản lượng dự kiến 30.000 tấn và năm 2025 đạt 50.000 ha, sản lượng TCX dự kiến 50.000 tấn.

(Theo NNVN)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina: Sản lượng khai thác tăng 8% nhờ tôm và cá hake

 |  08:32 16/07/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.

Nuôi trồng vượt khai thác tự nhiên, sản lượng thủy sản toàn cầu đạt kỷ lục

 |  08:30 16/07/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.

Peru đẩy mạnh đào tạo để mở rộng ngành nuôi trồng thủy sản

 |  08:28 16/07/2026

(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.

Giá tôm tại Trung Quốc chưa phục hồi dù hạn chế một số nhà máy Ecuador, doanh nghiệp Việt cần lưu ý thay đổi kiểm nghiệm sulfite

 |  08:26 16/07/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.

Cá ngừ Việt Nam đối mặt sức ép cạnh tranh tại thị trường Italy

 |  08:25 16/07/2026

(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.

Chương trình kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế tại Vietfish 2026: Kết nối nhà mua hàng quốc tế với trung tâm cung ứng thủy sản giá trị gia tăng của Việt Nam

 |  08:23 16/07/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.

ASC bổ nhiệm hai thành viên Hội đồng Quản trị

 |  17:41 15/07/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.

NOAA cấp 3,8 triệu USD hỗ trợ cứu hộ động vật có vú biển

 |  17:40 15/07/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.

Ngành cá da trơn Mỹ thua lỗ 3 năm liên tiếp, nghị sĩ kêu gọi USDA can thiệp

 |  17:38 15/07/2026

(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.

Chất lượng đậu nành quyết định hiệu quả thức ăn thủy sản

 |  08:25 15/07/2026

(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC