Theo báo cáo trên tạp chí Nature Ecology & Evolution, sản lượng nuôi trồng ngoài khơi tại các vùng biển thích hợp có thể mang lại 15 tỷ tấn thủy sản mỗi năm, gấp hơn 100 lần mức tiêu thụ thủy sản trên toàn thế giới.
Nuôi trồng thủy sản ven biển và trong đất liền đã chiếm hơn 50% lượng thủy sản tiêu thụ trên khắp thế giới. Nhiều vùng, đặc biệt ở châu Phi và châu Á, phụ thuộc rất lớn vào nguồn protein từ thủy sản.
Tuy nhiên, ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, chi phí sản xuất gia tăng và cạnh tranh gay gắt về sở hữu đường bờ biển đã làm sản xuất trong các khu vực này khó có thể mở rộng vô thời hạn.
Trong khi đó, sản lượng đánh bắt thủy sản tự nhiên, hầu hết ở mức ổn định hoặc giảm nhẹ.
Con người đang bỏ quên vùng biển ngoài khơi, hoặc ít nhất là các vùng lãnh hải xa lên đến 200 mét (650 feet) để xây dựng các trang trại nuôi trồng thủy sản cho thương mại.
Các đại dương mang lại một cơ hội lớn cho việc sản xuất thực phẩm, nhưng việc khai thác các ngư trường ngoài khơi vẫn chưa được chú trọng.
Để đánh giá tiềm năng này, một nhóm các nhà nghiên cứu do Rebecca Gentry, Giáo sư tại Đại học California Santa Barbara chủ trì, đã thực hiện một loạt các tính toán.
Trước tiên, họ chia tách đại dương thành một mạng lưới, không kể các khu vực quá sâu hoặc đã được sử dụng để khai thác dầu, các công viên biển hoặc các tuyến vận chuyển.
Nghiên cứu cho thấy khoảng 11,4 triệu km2 (4,4 triệu dặm vuông) của đại dương có thể được sử dụng để nuôi cá, và 1,5 triệu km2 dành cho việc nuôi các loài hai mảnh vỏ như vẹm.
Sau đó, để tính sinh khối thủy sản có thể thu hoạch được, nhóm nghiên cứu kết hợp 120 loài cá và 60 loài hai mảnh vỏ vào các ô trong mạng lưới, phụ thuộc vào nhiệt độ của nước và các yếu tố khác như mật độ oxy.
Hiện nay, chỉ có hơn 40 loài chiếm 90% sản lượng thủy sản toàn cầu. Chỉ có 4% tổng số này bao gồm các loài cá có vảy, chẳng hạn như cá hồi, cá chẽm, cá mú và cá vược.
Nghiên cứu cho thấy tất cả các loài thủy sản tự nhiên trên toàn thế giới có thể được đánh bắt từ một khu vực có kích thước bằng hồ Michigan, hoặc Bỉ và Hà Lan cộng lại.
Gần như mọi quốc gia ven biển đều có tiềm năng nuôi trồng thủy sản biển ngoài khơi và có thể đáp ứng được nhu cầu thủy sản trong nước. Các nước này thường chỉ khai thác một phần nhỏ trong lãnh thổ đại dương của mình.
Các quốc gia có tiềm năng cao nhất là Indonesia, Ấn Độ và Kenya, các nước này cũng dự báo dân số sẽ gia tăng mạnh mẽ.
Max Troell, một nhà khoa học thuộc Trung tâm Phục hồi Stockholm (Stockholm Resilience Center), người không tham gia nghiên cứu, cho biết không gian hiện tại không phải là yếu tố hạn chế đối với việc mở rộng nuôi trồng thủy sản đại dương.
Trong một bài bình luận trong tạp chí Nature Ecology & Evolution, ông cho biết, tuy vậy, các rào cản vẫn còn tồn tại trước khi sản xuất có thể được loại bỏ để đáp ứng một phần đáng kể nhu cầu toàn cầu.
Theo ông, những thách thức lớn đối với sự mở rộng trong ngắn hạn ngành nuôi trồng thuỷ sản là sự phát triển của các loại thức ăn bền vững, và việc hiểu rõ cách thức các hệ thống nuôi trồng thủy sản đại dương quy mô lớn tương tác với các hệ sinh thái và phúc lợi của con người.
Ngoài ra, chi phí sản xuất và vận chuyển cũng có thể là một trở ngại đáng kể.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Ủy ban Nghề cá Địa Trung Hải (GFCM) thuộc FAO cho thấy nỗ lực quản lý nguồn lợi biển trong thập kỷ qua đang mang lại hiệu quả rõ rệt. Theo ấn phẩm Tình trạng Nghề cá Địa Trung Hải và Biển Đen 2025, mức độ khai thác quá mức tại hai vùng biển này đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ hơn mười năm trở lại đây.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) vừa công bố bản điều chỉnh đề xuất cơ hội khai thác thủy sản năm 2026 tại Địa Trung Hải và Biển Đen, nhằm phản ánh những tiến triển trong công tác bảo tồn nhưng vẫn duy trì mục tiêu phục hồi các đàn cá suy kiệt. Quyết định cuối cùng sẽ được đưa ra tại cuộc họp Hội đồng Bộ trưởng Nông nghiệp và Thủy sản EU (AGRIFISH) vào tháng 12.
(vasep.com.vn) Philippines và các nước khác ở Thái Bình Dương đã triệu tập một loạt cuộc đàm phán quan trọng tại Manila để thông qua chiến lược khai thác cá ngừ albacore Nam Thái Bình Dương, nhằm ngăn chặn những gián đoạn có thể gây ra thảm họa cho nhiều quốc đảo đang phát triển.
(vasep.com.vn) Trong tuần 48 (24-30/11/2025), thị trường cá tuyết Na Uy ghi nhận đợt điều chỉnh giảm giá đối với mặt hàng cá tuyết Đại Tây Dương H&G cỡ 1–2,5 kg. Giá bán giảm 250 USD/tấn so với tuần trước, xuống mức 10.750 USD/tấn. Mặc dù giá đã hạ nhưng doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc vẫn hạn chế giao dịch do mức giá được đánh giá là cao so với khả năng chấp nhận của thị trường. Một số nhà cung cấp cho biết có thời điểm giá chào bán lên tới 11.300 USD/tấn, tuy nhiên lượng mua vào rất thấp.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi đang giữ vai trò chủ lực trong nuôi trồng thủy sản Brazil, chiếm 68% tổng sản lượng thủy sản nuôi của quốc gia. Năm 2024, sản lượng đạt 660.000 tấn và dự kiến có thể tăng lên 80% tổng sản lượng thủy sản vào năm 2030. Sự tăng trưởng này đưa Brazil vào nhóm các quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Cơ quan Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Brazil (ApexBrasil) và Hiệp hội Các ngành công nghiệp thủy sản Brazil (Abipesca) vừa ký kết thỏa thuận trị giá 2,4 triệu USD nhằm tăng cường hiện diện toàn cầu cho ngành thủy sản Brazil. Thỏa thuận này tập trung vào việc hỗ trợ các công ty Brazil tham gia các hoạt động quốc tế, sự kiện và hội chợ thương mại, đồng thời tìm kiếm thị trường thay thế để mở rộng phạm vi xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Báo cáo kinh tế thường niên 2025 do Ủy ban châu Âu công bố cho thấy triển vọng lạc quan đối với ngành khai thác thủy sản EU, với lợi nhuận hoạt động dự kiến đạt 567 triệu EUR trong năm 2025. Con số này vượt kết quả của cả năm 2023 và 2024, đánh dấu tín hiệu phục hồi rõ rệt nhờ hạn ngạch bền vững và chi phí nhiên liệu giảm.
(vasep.com.vn) Tính đến 15/11/2025, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ đạt 731 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục duy trì vị trí thị trường lớn thứ hai của tôm Việt Nam. Dù vậy, đằng sau mức tăng trưởng khiêm tốn này là những rủi ro ngày càng lớn từ hệ thống phòng vệ thương mại (PVTM) của Mỹ.
(vasep.com.vn) Dự luật mới được trình lên Duma Quốc gia Nga nhằm cho phép đóng hộp gan cá tuyết trực tiếp trên tàu khai thác, trong bối cảnh ngành thủy sản đang lãng phí lượng lớn gan cá do không được phép chế biến trên tàu và thời gian bảo quản ngắn khiến sản phẩm thường bị thải bỏ.
(vasep.com.vn) Trung Quốc hiện chiếm gần 70% sản lượng cá rô phi toàn cầu, với hệ thống nuôi và chế biến vận hành ở quy mô lớn. Mô hình mật độ cao kết hợp cảm biến AI, thu hoạch tự động và dây chuyền phi lê công suất lớn tạo nên một chuỗi cung ứng tiêu chuẩn hóa, đáp ứng nhu cầu của nhiều thị trường xuất khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn