Nghiên cứu mang tên “Đánh giá các loài rong biển bản địa tại khu vực Đông Nam nước Mỹ và Caribe phục vụ mô hình nuôi trồng thủy sản đa tầng tích hợp” cung cấp thêm cơ sở khoa học nhằm hỗ trợ ngành nuôi biển phát triển bền vững hơn.
Theo nhóm nghiên cứu, trong mô hình nuôi đa tầng tích hợp, chất thải từ một loài có thể trở thành nguồn dinh dưỡng cho loài khác ở các bậc dinh dưỡng khác nhau. Nhờ đó, tổng lượng chất thải ra môi trường được giảm đáng kể, đồng thời tạo thêm sản phẩm phụ có giá trị kinh tế.
Bà Haley Lasco, học viên cao học ngành sinh học biển tại Đại học Miami và là nhà khoa học thuộc Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên bang Nam Carolina, cho biết kết quả nghiên cứu sẽ giúp các cơ sở nuôi trồng thủy sản lựa chọn phù hợp các loài rong biển để kết hợp trong mô hình nuôi cá biển.
“Trong bối cảnh ngành nuôi biển tại khu vực Đông Nam nước Mỹ và Caribe đang phát triển mạnh, nghiên cứu này có thể hỗ trợ định hướng lựa chọn các loài rong biển hấp thụ chất thải phù hợp cho các hệ thống nuôi cá biển,” bà Lasco cho biết.
Nhóm nghiên cứu đã sử dụng hệ thống nuôi thử nghiệm quy mô bán thương mại tại cơ sở trại giống của trường ở đảo Virginia Key, bang Florida để đánh giá 4 loài rong biển khác nhau trong điều kiện nước thải giàu dinh dưỡng từ bể nuôi cá hồng đuôi vàng thương phẩm.
Các bể nuôi được thiết lập với mật độ nuôi và chế độ cho ăn tương đương quy mô thương mại nhằm mô phỏng điều kiện sản xuất thực tế. Sau hai tuần, các mẫu rong biển được đánh giá về tốc độ tăng trưởng cũng như thành phần dinh dưỡng như protein, chất béo, chất xơ, khoáng chất, carbon và nitơ.
Kết quả cho thấy mô hình này có khả năng làm giảm hàm lượng nitơ amoniac tổng số xuống dưới ngưỡng có thể phát hiện được.
Ông John Stieglitz, Phó giáo sư nghiên cứu thuộc Khoa Sinh học và Sinh thái biển của Đại học Miami, đồng thời là chủ nhiệm đề tài, cho biết việc tích hợp rong biển vào hệ thống nuôi cá biển không chỉ giúp xử lý chất thải mà còn tạo thêm nguồn sản phẩm có giá trị thương mại.
“Nghiên cứu cung cấp cơ sở thực tiễn để lựa chọn loài rong biển phù hợp theo mục tiêu sản xuất cụ thể, qua đó cải thiện hiệu quả môi trường, nâng cao hiệu quả kinh tế và đa dạng hóa sản phẩm trong mô hình nuôi đa tầng tích hợp,” ông Stieglitz nhận định.
Nghiên cứu được tài trợ bởi Ủy ban Nghề cá Biển các bang vùng Vịnh Mexico phối hợp cùng Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương quốc gia Mỹ.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam đang ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong năm 2026. Lũy kế 4 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt 720 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ. Kết quả này cho thấy nhu cầu tại nhiều thị trường đang dần cải thiện, đồng thời phản ánh nỗ lực duy trì sản xuất, giữ đơn hàng và thích ứng thị trường của các doanh nghiệp cá tra Việt Nam.
(vasep.com.vn) Kết luận điều tra của Mỹ không phản ánh đúng thực tế và nỗ lực của Việt Nam trong phòng ngừa giảm thiểu lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) NOAA Fisheries của Mỹ đang lấy ý kiến công chúng về đề xuất mở rộng áp dụng nhật ký khai thác điện tử đối với các tàu cá thương mại hoạt động tại Vịnh Mexico và khu vực Nam Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Chiều 28/5, UBND Xã Hồ Thị Kỷ, tỉnh Cà Mau, tổ chức lễ ký kết hợp tác với Công ty TNHH Xã hội tôm chứng nhận Minh Phú nhằm triển khai xây dựng mô hình 1500 ha vùng nuôi tôm sú đạt chuẩn chứng nhận quốc tế, giai đoạn 2026-2030 trên địa bàn xã.
(vasep.com.vn) Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu, HungHau Foods, vừa được vinh danh tại Diễn đàn Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương lần thứ 33 với hai giải thưởng: “Top 10 Doanh nghiệp tiêu biểu Châu Á - Thái Bình Dương 2026” và “Top 10 Doanh nhân xuất sắc” dành cho CEO HungHau Foods, bà Nguyễn Yến.
(vasep.com.vn) Một nhóm 5 quốc gia gồm Pháp, Italy, Tây Ban Nha, Hà Lan và Lithuania đang thúc đẩy Liên minh châu Âu (EU) tăng cường các biện pháp điều tra và đối phó với những cáo buộc về thực tiễn thương mại không công bằng của Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa quyết định loại Brazil khỏi danh sách các quốc gia được phép xuất khẩu thịt và sản phẩm động vật vào thị trường này, tạo sức ép lớn lên ngành chăn nuôi và thủy sản Brazil. Quyết định được đưa ra trong bối cảnh Brazil kỳ vọng thúc đẩy thương mại với EU sau khi thỏa thuận tự do thương mại giữa EU và khối Mercosur được ký hồi đầu tháng 5.
(vasep.com.vn) Brazil nổi lên là thị trường nhập khẩu cá rô phi lớn nhất của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 với kim ngạch đạt 26 triệu USD — chiếm 54% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi cả nước. Đà tăng trưởng mạnh từ 148 nghìn USD năm 2024 lên 11 triệu USD năm 2025 cho thấy nhu cầu nhập khẩu tại thị trường này đang mở rộng nhanh. Tuy nhiên, tiềm năng này đang đứng trước rủi ro chính sách đáng chú ý khi Hạ viện Brazil đang xem xét dự luật cấm nhập khẩu cá rô phi nhằm bảo vệ sản xuất trong nước.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng mới khi nguồn cung thắt chặt trước mùa khai thác B tại biển Bering của Mỹ, dự kiến bắt đầu từ ngày 10/6. Tại Nhật Bản, giá cá minh thái và các sản phẩm liên quan tiếp tục tăng mạnh do nhu cầu cao trong khi nguồn nguyên liệu chất lượng vẫn khan hiếm.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang kỳ vọng nguồn cung sẽ dần cải thiện sau khi Peru chính thức nối lại hoạt động khai thác cá cơm khu vực Bắc – Trung từ ngày 26/5, kết thúc lệnh cấm đánh bắt kéo dài 15 ngày. Động thái này được xem là tín hiệu tích cực đối với ngành nuôi trồng thủy sản thế giới trong bối cảnh nguồn cung bột cá thiếu hụt nghiêm trọng và giá liên tục lập đỉnh mới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
