Nghiên cứu mang tên “Đánh giá các loài rong biển bản địa tại khu vực Đông Nam nước Mỹ và Caribe phục vụ mô hình nuôi trồng thủy sản đa tầng tích hợp” cung cấp thêm cơ sở khoa học nhằm hỗ trợ ngành nuôi biển phát triển bền vững hơn.
Theo nhóm nghiên cứu, trong mô hình nuôi đa tầng tích hợp, chất thải từ một loài có thể trở thành nguồn dinh dưỡng cho loài khác ở các bậc dinh dưỡng khác nhau. Nhờ đó, tổng lượng chất thải ra môi trường được giảm đáng kể, đồng thời tạo thêm sản phẩm phụ có giá trị kinh tế.
Bà Haley Lasco, học viên cao học ngành sinh học biển tại Đại học Miami và là nhà khoa học thuộc Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên bang Nam Carolina, cho biết kết quả nghiên cứu sẽ giúp các cơ sở nuôi trồng thủy sản lựa chọn phù hợp các loài rong biển để kết hợp trong mô hình nuôi cá biển.
“Trong bối cảnh ngành nuôi biển tại khu vực Đông Nam nước Mỹ và Caribe đang phát triển mạnh, nghiên cứu này có thể hỗ trợ định hướng lựa chọn các loài rong biển hấp thụ chất thải phù hợp cho các hệ thống nuôi cá biển,” bà Lasco cho biết.
Nhóm nghiên cứu đã sử dụng hệ thống nuôi thử nghiệm quy mô bán thương mại tại cơ sở trại giống của trường ở đảo Virginia Key, bang Florida để đánh giá 4 loài rong biển khác nhau trong điều kiện nước thải giàu dinh dưỡng từ bể nuôi cá hồng đuôi vàng thương phẩm.
Các bể nuôi được thiết lập với mật độ nuôi và chế độ cho ăn tương đương quy mô thương mại nhằm mô phỏng điều kiện sản xuất thực tế. Sau hai tuần, các mẫu rong biển được đánh giá về tốc độ tăng trưởng cũng như thành phần dinh dưỡng như protein, chất béo, chất xơ, khoáng chất, carbon và nitơ.
Kết quả cho thấy mô hình này có khả năng làm giảm hàm lượng nitơ amoniac tổng số xuống dưới ngưỡng có thể phát hiện được.
Ông John Stieglitz, Phó giáo sư nghiên cứu thuộc Khoa Sinh học và Sinh thái biển của Đại học Miami, đồng thời là chủ nhiệm đề tài, cho biết việc tích hợp rong biển vào hệ thống nuôi cá biển không chỉ giúp xử lý chất thải mà còn tạo thêm nguồn sản phẩm có giá trị thương mại.
“Nghiên cứu cung cấp cơ sở thực tiễn để lựa chọn loài rong biển phù hợp theo mục tiêu sản xuất cụ thể, qua đó cải thiện hiệu quả môi trường, nâng cao hiệu quả kinh tế và đa dạng hóa sản phẩm trong mô hình nuôi đa tầng tích hợp,” ông Stieglitz nhận định.
Nghiên cứu được tài trợ bởi Ủy ban Nghề cá Biển các bang vùng Vịnh Mexico phối hợp cùng Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương quốc gia Mỹ.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đã chính thức kháng cáo phán quyết của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ liên quan đến các mức thuế áp theo Section 122 của Đạo luật Thương mại. Trước đó, tòa án cho rằng mức thuế 10% áp lên phần lớn hàng hóa nhập khẩu là không hợp pháp.
(vasep.com.vn) Chuỗi siêu thị Waitrose của Anh đã chính thức ngừng bày bán cá thu tươi, đông lạnh và ướp lạnh khai thác tại Đông Bắc Đại Tây Dương từ cuối tháng 4 do lo ngại về tính bền vững của nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong tuần 19 (1–7/5/2026), thị trường mực ống biển sâu ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt khi cả mực Peru và mực Argentina đồng loạt đi lên, kéo mặt bằng giá chung của thị trường tiếp tục dịch chuyển lên cao.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học thuộc Trường Khoa học Biển, Khí quyển và Trái đất Rosenstiel của Đại học Miami vừa công bố nghiên cứu cho thấy việc nuôi rong biển kết hợp với cá biển trong mô hình nuôi trồng thủy sản đa tầng tích hợp có thể giúp giảm đáng kể, thậm chí loại bỏ một số chất thải phát sinh trong quá trình nuôi.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam trong tháng 4/2026 đạt 11 triệu USD, tăng 92% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng trưởng này cho thấy mặt hàng cá rô phi của Việt Nam đang tiếp tục thâm nhập và phát triển mạnh ở các thị trường quốc tế. Lũy kế 4 tháng đầu năm 2026 tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi đạt 49 triệu USD, tăng 151% so cùng kỳ 2025.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ecuador đang đối mặt với thách thức lớn khi giá nhiên liệu tăng mạnh, đẩy nhiều doanh nghiệp vào nguy cơ thu hẹp sản xuất. Là một trong những ngành xuất khẩu chủ lực, đặc biệt với cá ngừ, biến động chi phí đầu vào đang tạo áp lực chưa từng có lên toàn chuỗi giá trị.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Anh đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng xuất khẩu nhằm gia tăng hiện diện trên thị trường toàn cầu. Một trong những bước đi đáng chú ý là gói hỗ trợ 1,5 triệu bảng Anh (khoảng 2,02 triệu USD) thuộc chương trình “hỗ trợ xuất khẩu hải sản”, được công bố tại Seafood Expo Global ở Barcelona.
(vasep.com.vn) Cá minh thái đang nổi lên như một trong những sản phẩm thủy sản được tiêu thụ mạnh nhất tại Nga. Năm 2026, mức tiêu thụ bình quân đầu người đã vượt 4 kg, cao nhất từ trước đến nay, đưa cá minh thái trở thành loài cá phổ biến thứ ba, chỉ sau cá trích và cá hồi hồng.
(vasep.com.vn) Ủy ban Năng lượng và Thương mại Hạ viện Mỹ ngày 29/4 đã tổ chức phiên điều trần về một số dự luật liên quan đến an toàn thực phẩm, trong đó có Dự luật “Safer Shrimp Imports Act” nhằm tăng cường kiểm soát đối với tôm nhập khẩu vào thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) đã bắt đầu các phiên điều trần điều tra theo Điều khoản 301, động thái có thể dẫn tới việc áp thuế mới đối với hàng nhập khẩu từ nhiều đối tác thương mại lớn của Mỹ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
