Hiệu quả sản xuất từ mô hình nuôi tôm siêu thâm canh đã và đang giúp ngành tôm trên địa bàn tỉnh phát triển vượt bậc. Tuy nhiên, muốn phát triển bền vững thì cả doanh nghiệp và nông dân phải nâng cao ý thức bảo vệ môi trường trong sản xuất. Bởi hiện nay, không ít hộ nuôi trên địa bàn tỉnh chỉ chú trọng gia tăng diện tích nuôi, không đầu tư hệ thống xử lý chất thải hoàn chỉnh mà xả thải trực tiếp ra môi trường. Ông Hồ Thanh Tuấn - Trưởng phòng NN&PTNT huyện Đông Hải, cho biết: “Hành động này sẽ tác động rất lớn đến môi trường, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình nuôi tôm của chính người dân, doanh nghiệp và tương lai không xa sẽ khó tránh khỏi tình trạng “siêu ô nhiễm”. Vì vậy, song song với việc khuyến khích nông dân phát triển mô hình, huyện Đông Hải cũng quyết liệt xử lý vấn đề môi trường trong nuôi tôm siêu thâm canh như: ra quyết định xử phạt nhiều đơn vị, doanh nghiệp hộ nuôi vi phạm; khuyến khích, hỗ trợ người nuôi đầu tư hệ thống xử lý chất thải, hạn chế tối đa tác động xấu đến môi trường”.
Hiện nay, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm ứng dụng công nghệ cao kết hợp hầm biogas xử lý môi trường được nhiều địa phương trong tỉnh triển khai và khuyến khích người nuôi tôm áp dụng phương pháp này như một trong những điều kiện bắt buộc để vừa đảm bảo hài hòa giữa lợi ích kinh tế và môi trường, hướng đến cộng đồng cùng nhau phát triển. Ông Cao Văn An (xã Điền Hải, huyện Đông Hải) chia sẻ “Hiện nay, phương pháp tận dụng chất thải từ ao nuôi làm phân bón, biogas đang là một trong những giải pháp hiệu quả, giúp giải quyết vấn đề chất thải với khối lượng lớn từ hoạt động nuôi tôm siêu thâm canh, giảm thiểu tối đa việc xả thải trực tiếp ra môi trường gây ô nhiễm nguồn nước. Người nuôi cũng tận dụng được nguồn khí từ biogas phục vụ sinh hoạt và một phần nhỏ trong sản xuất”.
Bên cạnh đó, các địa phương còn đặc biệt quan tâm xây dựng các mô hình trình diễn, đồng thời giới thiệu, tuyên truyền nhân rộng các mô hình điển hình ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản gắn với bảo vệ môi trường, giúp bà con nuôi tôm được tận mắt nhìn thấy những kết quả sản xuất nông nghiệp qua việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật mới. Từ đó họ tin tưởng và tự quyết định làm theo. Ngoài ra, còn thu hút nhiều nông dân ở những nơi khác đến tham quan, học tập và áp dụng.
Có thể nói, mô hình nuôi tôm siêu thâm canh đang được coi là một cuộc cách mạng đối với nghề nuôi tôm hiện nay, nhưng nếu không có giải pháp hiệu quả để bảo vệ môi trường thì khó tránh khỏi tình trạng “siêu ô nhiễm”. Vì vậy, doanh nghiệp, người dân nuôi cần phải đặt vấn đề bảo vệ môi trường lên hàng đầu, cũng là vì tương lai trong quá trình sản xuất - kinh doanh của chính họ.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
