Tất bật thu hoạch
Những ngày này ai có dịp đến ấp 9, xã Khánh Thuận, huyện U Minh (Cà Mau) sẽ dễ dàng bắt gặp không khí nhộn nhịp của người dân khi trúng đậm vụ tôm càng xanh xen canh trên ruộng lúa. Ðây cũng là tín hiệu đáng mừng, chứng tỏ bà con nông dân đã ý thức và biết tận dụng khai thác tiềm năng đất đai sẵn có mà thiên nhiên đã trao tặng cho người dân nơi đây để đem về nguồn thu nhập kha khá.
Phát huy những hiệu quả đó, cộng với những kinh nghiệm đúc kết được từ vụ nuôi năm trước, người dân trên địa bàn ấp 9, xã Khánh Thuận, đã mạnh dạn phát triển nhân rộng mô hình, bước đầu đạt được những kết quả hết sức khả quan, nông dân nơi đây bước vào vụ mới trong khí thế phấn khởi.
Anh Đỗ Văn Hồng (ngụ ấp 9, xã Khánh Thuận, huyện U Minh) vừa mới thu hoạch xong vụ tôm càng xanh phấn khởi, cho biết: Năm nay do thời tiết thuận lợi nên gia đình anh đã chủ động bao khuôn chứa nước ngọt để thả sớm 30.000 con tôm giống, chi phí ban đầu mua con giống là gần 5 triệu đồng. Sau khi thu hoạch anh bán được 28 triệu đồng nên sau khi kết thúc mùa vụ này anh còn lãi hơn 20 triệu đồng.
Anh Hồng phấn khởi nói: “Tôm càng xanh xen canh trong ruộng lúa mang lại hiệu quả khá cao, năm nay nhờ thời tiết ‘ủng hộ’ nên lúa tốt, tôm cũng phát triển. Nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi như thế này mãi thì bà con nơi đây sẽ bớt khổ. Ngoài nuôi tôm càng xanh, tôi còn thả lại tôm thẻ chân trắng gần 2000 con, gần tết lên tôm thẻ bán chắc cũng kiếm thêm vài triệu nữa”.
Cũng là một trong những hộ tham gia thực hiện mô hình này ở ấp 9, xã Khánh Thuận, những ngày này gia đình ông Hồ Văn Đẹt cũng mới vừa thu hoạch xong vụ tôm càng xanh. Vụ này gia đình ông Đẹt thả nuôi 30.000 con tôm càng xanh giống.
Theo ông Đẹt, ngoài việc nắm bắt tốt kỹ thuật thì khâu chọn con giống, thả nuôi, chăm sóc cũng không kém phần quan trọng. Không chỉ vậy năm nay nhờ thu hoạch sớm, nghịch mùa hơn các vùng nuôi khác nên tôm có giá khá cao.
Ông Đẹt phấn khởi chia sẻ: “Tôm năm nay đạt năng suất cao hơn năm rồi, phải biết con tôm này sớm, giờ chắc gia đình tôi giàu luôn rồi. Năm nay không chỉ trúng mùa mà còn trúng giá nữa, nếu như năm trước tôm loại 1 có giá 110 ngàn đồng/kg thì nay có giá dao động từ 120 - 125 ngàn đồng/kg nên vụ này tôi thu hoạch và bán được hơn 35 triệu đồng, còn lại cũng hơn 3.000 con tôm lóng, đợi tới thu hoạch lúa rồi mình thu hoạch dứt điểm luôn.
Năm nay trúng tôm, rồi trúng lúa nữa, với diện tích gần 2 ha lúa hiện tại tôi cầm chắc thu hoạch hơn 500 giạ vào cuối vụ. Năm nay, chắc ăn tết lớn !”.
Tận dụng nguồn thức ăn sẵn có
| Nhờ trúng vụ tôm nên năm nay người dân sẽ đón Tết vui hơn |
Không chỉ có anh Hồng, ông Đẹt, từ hiệu quả của vụ mùa trước nên năm nay người dân trong ấp và các ấp lân cận của xã Khánh Thuận, huyện U Minh cũng mạnh dạn đầu tư thực hiện mô hình. Theo báo cáo, năm nay trên địa bàn xã Khánh Thuận có hơn 150 ha nuôi tôm càng xanh xen canh trong ruộng lúa. Riêng ở ấp 9 có 128 ha, hầu hết các diện tích tôm nuôi của người dân đều phát triển tốt và cho năng suất cao.
Theo người dân, để nuôi tôm càng xanh đạt hiệu quả cao, ngoài các khâu cải tạo đất, nguồn nước, con giống thì khâu cho ăn cũng đóng vai trò rất quan trọng, quyết định rất lớn đến năng suất của tôm nuôi. Anh Đỗ Văn Hồng, cho biết thêm:
“Muốn cho tôm mau lớn, lúc tôm khoảng 1 tháng tuổi nên sử dụng gạo lứt xay nhuyễn để cho tôm ăn. Khi được khoảng 2 tháng tuổi thì cho tôm ăn khoai mì và sau 3 tháng thì mình cắt cá phi hay ngâm lúa lên mọng rồi cho tôm ăn.
Năm nay, ngoài các loại thức ăn trên tôi và bà con ở đây còn tận dụng nguồn nguyên liệu chuối giá rẻ tại địa phương để cho tôm ăn, cũng mang lại hiệu quả cao, tôi thấy cho ăn chuối vừa rẻ mà tôm lại mau lớn hơn các loại thức ăn khác”.
Có thể nói, mô hình nuôi tôm càng xanh xen canh trong ruộng lúa đang mang lại nguồn thu nhập khá cho người dân, ngoài nguồn thu trực tiếp từ con tôm người dân còn có thêm thu nhập từ cây lúa.
Chị Nguyễn Thị Mận - Chi Hội trưởng nông dân ấp 9, xã Khánh Thuận, cho biết: “Từ bữa mùng 2 tháng 10 âm lịch đến nay đã có hơn 10 hộ thu hoạch, mỗi hộ đều có thu nhập từ 25 - 35 triệu đồng, có hộ trúng thu hoạch trên 37 triệu đồng, qua đó cho thấy năng suất tôm năm nay đạt hơn năm trước.
Ngoài con tôm thì lúa của người dân cũng đang phát triển tốt hứa hẹn cho mùa bội thu. Các diện tích tôm còn lại sẽ được người dân thu hoạch đến cuối tháng 10 và thu hoạch đợt cuối vào Tết Nguyên đán năm 2018, năm nay trúng mùa chắc bà con đón tết sẽ vui hơn mọi năm”.
Với những kiến thức và kinh nghiệm có được, cộng với thời tiết thuận lợi, tin rằng vụ tôm càng xanh xen canh trong ruộng lúa sẽ tiếp tục thắng lợi, giúp người dân tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình, góp phần tích cực vào công tác giảm nghèo ở địa phương.
(Theo GD&TĐ)
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.
(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.
(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.
(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.
(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn