Mô hình nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa và trong ao tôm sú được Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Trà Vinh thực nghiệm và khuyến khích nông dân trong tỉnh Trà Vinh thực hiện rất thành công từ 5 năm nay. Hiệu quả nhất là mô hình nuôi tôm càng xanh vùng nước lợ thay thế cho 1 vụ nuôi tôm sú vào mùa mưa đã giúp nông dân đa dạng hóa đối tượng con nuôi thủy sản, cắt được mầm bệnh trong ao tôm sú, giảm rủi ro, góp phần phát triển bền vững nghề nuôi tôm trong điều kiện biến đổi khí hậu.
Bình quân, mỗi hecta mặt nước ruộng lúa hay ao tôm sú nông dân thả nuôi khoảng 2.000 con giống tôm càng xanh, sau 7-8 tháng nuôi cho thu hoạch 500-600 kg/ha. Nếu tính với giá tôm xô thương phẩm được thương lái thu mua như hiện tại từ 150.000 – 160.000 đồng/kg, người nuôi tôm càng xanh lãi từ 60 – 70 triệu đồng/ha.
Hộ ông Nguyễn Hoàng Nam, xã Đôn Xuân, huyện Duyên Hải, 5 năm liền đều nuôi thành công nuôi con tôm càng xanh trong ao nuôi tôm sú. Vụ nuôi tôm càng xanh này, ông Nam thả nuôi 2.500 con giống trên diện tích hơn 1.000m2 mặt nước. Sau hơn 7 tháng nuôi, ông thu hoạch được hơn 600kg tôm thương phẩm bán với giá tôm xô 160.000 đồng/kg, thu nhập hơn 80 triệu đồng.
Ông Nam cho biết, sau khi thu hoạch vụ tôm sú chính vụ, vào khoảng cuối tháng 6 trời mưa nhiều, độ mặn trong ao nuôi tôm sú giảm thấp là bắt đầu cải tạo ao và thả con giống tôm càng xanh. Tôm càng xanh dễ nuôi, chi phí thấp hơn rất nhiều lần so với tôm sú, giúp nông dân khai thác có hiệu quả diện tích ao nuôi tôm sú, tránh rủi ro thiệt hại thường gặp từ việc nuôi tôm sú vụ thứ 2 trong điều kiện mùa mưa.
Vụ nuôi tôm càng xanh năm 2017, Trà Vinh có hơn 2.100 lượt hộ thả nuôi trên 60 triệu con giống trên diện tích hơn 1.700 ha mặt nước, tổng sản lượng thu hoạch ước đạt trên 1.410 tấn tôm càng xanh thương phẩm, tăng hơn 700 tấn so năm 2016.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn