Gia đình anh Lương Văn Tứ ở xã Quỳnh Lương có 3 ao nuôi tôm với diện tích 1 ha. Trong số 3 ao đó, anh dành 2 ao để nuôi tôm, còn lại làm ao lắng để xử lý nước trước khi đưa vào ao.
Sau khi thu hoạch tôm vụ 1, ngày 15/7, gia đình anh tiếp tục thả 25 vạn con tôm giống vụ 2 trên diện tích ao 2.800 m2. Sau hơn 1 tháng thả nuôi, tôm đạt 300 con/kg, dự kiến sẽ thu hoạch vào đầu tháng 10.
Hai ngày qua, trời bắt đầu mưa, và đây là điều kiện phát sinh các dịch bệnh ở tôm do thời tiết thay đổi từ nắng nóng sang mưa lạnh. Để phòng bệnh cho tôm, anh Tứ thường xuyên kiểm tra ao để điều tiết mức nước trong ao phù hợp; đảm bảo lượng ô xy hòa tan đầy đủ; đặc biệt hạn chế không để nước mưa chảy xuống ao nuôi.
“Vào mùa mưa, tôm thường bị "stress" do thời tiết thay đổi đột ngột, điều này làm cho tôm yếu, giảm sức đề kháng và dễ mắc nhiều bệnh nguy hiểm. Người nuôi tôm cần hiểu rõ các biện pháp, thường xuyên theo dõi thời tiết để phòng ngừa”- anh Tú nói.
Theo kế hoạch năm 2017, toàn huyện Quỳnh Lưu sẽ thả khoảng 642 ha diện tích tôm, tính đến ngày 18/8, bà con ở các địa phương đã thả được 700 ha tôm vụ 1 và vụ 2; vượt kế hoạch đề ra. Trong đó tôm vụ 2 thả được hơn 250 ha. Dự kiến, nhiều hộ nuôi ở xã Quỳnh Bảng, Quỳnh Thanh, Quỳnh Lương.. sẽ thu hoạch tôm vụ 2 trong khoảng từ 30 - 45 ngày tới.
Tuy nhiên trong điều kiện thời tiết thay đổi từ nắng sang mưa và ngược lại sẽ khiến nhiệt độ ao nuôi thay đổi làm cho tôm bị “stress”, sốc, đó là cơ hội để nhiều loại bệnh phát triển. Các dấu hiệu tôm mắc bệnh vào mùa mưa như: tôm vùi mình, tiêu hóa thức ăn và bắt mồi kém, dễ mắc các bệnh như vi khuẩn nấm, bệnh phân trắng... Nhằm hạn chế các dịch bệnh xảy ra ở tôm, các địa phương đang tích cực chỉ đạo bà con cần bám nắm kỹ thuật, theo dõi thời tiết để chủ động phòng bệnh.
Ông Bùi Xuân Trúc- Phó trưởng phòng NN&PTNT huyện Quỳnh Lưu cho biết, trong điều kiện thời tiết có những diễn biến thất thường dễ gây ra một số loại bệnh nguy hiểm ở tôm. Nếu người dân không chủ động phòng tránh thì tôm rất dễ nhiễm bệnh. Để phòng ngừa cho tôm, ngoài đảm bảo mực nước trong ao hợp lý, bà con cần sử dụng vôi bột xử lý nước trong ao hoặc rải trên bờ; dùng túi vôi treo ở đầu nguồn nước cấp vào để hạn chế dịch bệnh xâm nhập. Vớt bỏ thức ăn thừa, vệ sinh khu vực cho ăn, sàng ăn, dụng cụ cho ăn đề phòng nấm mốc,... sẽ hạn chế được những tác động xấu của thức ăn thừa, nhất là khi trời mưa.
“Thuốc kháng sinh và hóa chất cũng có thể là một lựa chọn trong thời điểm này để dùng phòng ngừa và trị bệnh phát triển trong mùa mưa ở tất cả các giai đoạn của tôm. Tuy nhiên, sử dụng thuốc kháng sinh, hóa chất phải tuân thủ chặt chẽ các quy định về liều lượng, đối tượng điều trị, đặc biệt là không sử dụng các loại thuốc trong danh mục cấm” - ông Trúc khuyến cáo bà con.
(vasep.com.vn) Gần 1,7 tỷ USD là khoảng cách vào năm 2029 giữa kịch bản cơ sở và kịch bản xuất khẩu thủy sản tăng 10% mỗi năm, theo tính toán VASEP sẽ trình bày tại Vietnam Seafood Summit 2026. Khoảng cách ấy đặt ra câu hỏi cho toàn ngành: phần tăng thêm sẽ đến từ thị trường nào, sản phẩm nào và những thay đổi nào trong chuỗi cung ứng?
(vasep.com.vn) Hơn 80% sản lượng khai thác cá minh thái của Nga hiện đạt chứng nhận MSC, phản ánh những cải thiện trong quản lý nghề cá và thực hành khai thác có trách nhiệm. Thông tin được ông Alexey Buglak, Chủ tịch Hiệp hội các nhà khai thác cá minh thái Nga (PCA), công bố tại diễn đàn “Fish for the Future”, trong khuôn khổ Hội chợ Thủy sản Quốc tế Trung Quốc 2026.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Anh nhập khẩu 1,18 triệu tấn thủy sản, trị giá 4,1 tỷ bảng Anh, trong khi xuất khẩu đạt 483.001 tấn, trị giá khoảng 2 tỷ bảng. Như vậy, khối lượng thủy sản nhập khẩu cao gấp hơn 2,4 lần xuất khẩu, cho thấy Anh tiếp tục phụ thuộc lớn vào nguồn cung nước ngoài để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá tuyết Đại Tây Dương (cod) của Na Uy sang Trung Quốc giảm 30% so với cùng kỳ, khiến nước này tụt xuống vị trí thứ tư trong danh sách nhà cung cấp cá tuyết cho thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung đang có dấu hiệu cải thiện khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2027 lần đầu tăng sau sáu năm.
(vasep.com.vn) Ngày 30/10/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) có Công văn số 222/CV-VASEP gửi Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Bộ Công Thương, báo cáo tình hình thực thi Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – Hàn Quốc (VKFTA), đồng thời đề xuất một số kiến nghị phục vụ việc xem xét nâng cấp Hiệp định.
(vasep.com.vn) Hội chợ Thủy sản Quốc tế Trung Quốc lần thứ 29, diễn ra từ ngày 28–30/10/2026 tại Thanh Đảo, ghi nhận nhiều chiến lược mở rộng thị trường của các doanh nghiệp thủy sản quốc tế. Sáu xu hướng đáng chú ý gồm phát triển sản phẩm cao cấp, ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc, mở rộng xuất khẩu sang Trung Quốc và điều chỉnh cơ cấu sản phẩm chế biến.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Hàn Quốc đạt 262,5 triệu USD, tăng 0,8% so với cùng kỳ. Việt Nam tiếp tục là nguồn cung tôm lớn nhất của Hàn Quốc, nhưng tăng trưởng xuất khẩu còn thấp trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu tăng chậm, cạnh tranh từ các đối thủ gia tăng và cơ chế hạn ngạch thuế quan trong khuôn khổ VKFTA vẫn là trở ngại đối với doanh nghiệp.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp nhập khẩu Mỹ đang được cảnh báo về những rủi ro pháp lý và tài chính khi giao hàng theo điều kiện DDP (giao hàng đã nộp thuế), trong bối cảnh Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) tăng cường kiểm tra hồ sơ nhập khẩu và việc tuân thủ các quy định thuế quan. Diễn biến này cũng đặt ra yêu cầu đối với các nhà cung cấp nước ngoài, trong đó có doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, về tính minh bạch và chính xác của hồ sơ thương mại, hải quan.
(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn