Hiện nay, nhu cầu tôm giống chất lượng cao và sạch bệnh để cung cấp cho người nuôi tôm thương phẩm là rất lớn. Để khẳng định vị thế là trung tâm sản xuất tôm giống chất lượng cao của cả nước, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh đã chú trọng nhiều hơn việc ứng dụng quy trình sản xuất hiện đại để sản xuất con giống đảm bảo chất lượng trước khi lưu thông đến với người nuôi.
Theo đó, hiện nay một số doanh nghiệp đã ứng dụng kỹ thuật hiện đại vào sản xuất tôm rất thành công. Trong đó, Công ty Cổ phần Đầu tư S6 là một trong những công ty tiên phong ứng dụng công nghệ vào sản xuất tôm giống với hệ thống hiện đại và quy trình khép kín bằng việc nuôi cấy tảo thuần chủng trong hệ thống tuần hoàn; ứng dụng công nghệ lắng lọc nước, xử lý bằng ozone, tia cực tím; ương nuôi trùng ấu bằng công nghệ vi sinh, ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử để chẩn đoán, xét nghiệm bệnh tôm bằng phương pháp tiên tiến… nên sản phẩm tôm giống của công ty luôn được khách hàng trong và ngoài tỉnh tin tưởng, đánh giá cao về chất lượng. Ông Lê Văn Quê, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Đầu tư S6 cho biết: Để đảm bảo về mặt chất lượng, công ty hiện nay đang áp dụng quy trình khép kín trong sản xuất con giống. Theo đó công ty đã đầu tư trang thiết bị hiện đại, có đội ngũ nhân viên chuyên ngành theo dõi, giám sát các hoạt động sản xuất con giống để đảm bảo chất lượng con giống tốt nhất đến người tiêu dùng. Bên cạnh đó, công ty luôn chú trọng đến việc nhập con giống bố mẹ phải sạch bệnh, rõ ràng về nguồn gốc.
Bên cạnh ý thức của doanh nghiệp trong sản xuất, các cơ quan chức năng cũng đã thường xuyên tổ chức kiểm tra cơ sở vật chất thủy sản. Qua đó, nhằm phát hiện những thiếu sót của cơ sở, doanh nghiệp để kịp thời tư vấn thực hiện đúng quy trình sản xuất đã đăng ký nhằm đảm bảo chất lượng con giống khi xuất bán ra thị trường. Ông Nguyễn Ngọc Tấn, Phó Giám đốc Công ty TNHH DVKT Nuôi trồng thủy sản Minh Phú AQUAMEKONG cho biết: Thị trường tôm giống là thị trường khó tính, nếu doanh nghiệp cơ sở muốn làm ăn lâu dài thì yếu tố thành công chỉ có thể là chất lượng. Vì đây là yếu tố tiên quyết để khẳng định thương hiệu và để làm được điều đó thì việc đầu tiên là tuân thủ theo các quy định về sản xuất thủy sản và cố gắng hoàn thiện quy trình sản xuất.
Ông Dư Ngọc Tuân, Phó Chi cục Thủy sản tỉnh cho biết: Trong những năm qua, hoạt động sản xuất và kinh doanh tôm giống trên địa bàn tỉnh không ngừng phát triển được thị trường trong cả nước đánh giá cao về sản lượng, lẫn chất lượng. Để đảm bảo vị thế là một trong những trung tâm sản xuất tôm giống chất lượng cao của cả nước, về công tác quản lý, Chi cục thường xuyên tổ chức kiểm tra, giám sát và có nhiều đề xuất xử lý các cơ sở không đảm bảo quy trình sản xuất. Bên cạnh đó, để thương hiệu tôm giống Ninh Thuận mang tính bền vững thì trong tổ chức sản xuất, các cơ sở, doanh nghiệp cần liên kết lại với nhau để nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên đất, tập hợp nguồn lực con người, tài chính, kinh nghiệm, kỹ thuật để đầu tư vào chiều sâu nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, năng lực cạnh tranh trên thị trường.
Việc nâng cao chất lượng và sản lượng tôm giống, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh đang góp phần đưa tôm giống Ninh Thuận có chỗ đứng vững chắc trên thị trường cả nước.
Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn