Tỉnh Ninh Thuận có lợi thế phát triển nghề nuôi tôm với vùng nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát tập trung ở xã An Hải (Ninh Phước), xã Phước Dinh; vùng nuôi tôm sú quanh khu vực đầm Nại và vùng nuôi tôm hùm trong lồng bè ở phường Đông Hải (Tp. Phan Rang- Tháp Chàm), xã Vĩnh Hải (Ninh Hải). Thời gian qua, nhờ có sự hỗ trợ của ngành chức năng trong chuyển giao khoa học-kỹ thuật vào sản xuất, hoạt động nuôi tôm có những chuyển biến tích cực, theo hướng bền vững. Điển hình là các hộ nhân rộng mô hình nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP từ vài ha vào năm 2013, đến nay tăng lên hàng trăm ha, mang lại hiệu quả cao, mở ra triển vọng cho nghề nuôi tôm phát triển lên tầm cao mới. Với việc hình thành các vùng nuôi tôm công nghệ cao, áp dụng kỹ thuật dùng lưới che ao nuôi tránh vật trung gian khuêch tán mầm bệnh, xây tường quanh ao chống chế cát bụi, sử dụng máy sục khí liên hoàn, máy cho tôm ăn tự động, nên trong điều kiện thời tiết nắng gió quanh năm tôm vẫn phát triển bình thường.
Đối với nghề nuôi tôm hùm cũng có những cải tiến đáng kể, nhất là hoạt động lai tạo, nâng cao chất lượng con giống. Theo Chi cục Thủy sản, toàn tỉnh có 650 lồng nuôi tôm hùm, tạo việc làm cho hàng ngàn lao động có thu nhập ổn định, cao gấp 3-4 lần so với nuôi các đối tượng hải sản khác. Phát triển nghề nuôi tôm hùm thương phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao, tuy nhiên nguồn giống khan hiếm, giá cao, nên nông dân không có điều kiện mở rộng diện tích sản xuất mặc dù điều kiện tự nhiên khá thuận lợi. Để chủ động cung cấp giống cho hộ nuôi, một số chủ lồng bè đã nhập tôm giống từ Indonesia về ương thả thành công, tạo thuận lợi cho nhiều hộ mở rộng sản xuất, khai thác lợi thế biển để làm giàu.
Hoạt động nghiên cứu, lai tạo, chuyển giao giống thủy sản đang ngày càng phát triển khi gần đây Chi cục Thủy sản thực hiện thành công đề tài “Ương nuôi tôm hùm xanh giai đoạn giống đến giai đoạn sắp trưởng thành trong bể xi măng” khắc phục được những hạn chế ương nuôi bằng lồng chìm ở vùng biển kín gió như tỷ lệ sống thấp, tiềm ẩn mầm móng dịch bệnh. Kết quả bước đầu của đề án góp phần hướng tới đạt mục tiêu phát triển nuôi tôm hùm bền vững khu vực miền Trung do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề ra. Theo lộ trình đến năm 2025, ngành Thủy sản hoàn thiện quy trình nuôi tôm hùm trong bể xi măng với năng suất 50-70 tấn/ha; đến năm 2035, chủ động sản xuất thức ăn phục vụ nuôi tôm hùm bền vững.
Những năm gần đây nhờ nhân rộng các mô hình nuôi tôm công nghệ cao, đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu, lai tạo, chuyển giao giống mới đã thúc đẩy nghề nuôi tôm phát triển, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho nông dân. Để phát triển nghề nuôi tôm theo hướng bền vững, ngành chức năng, các địa phương đang đẩy mạnh thực hiện các giải pháp chủ động cung cấp con giống, nhân rộng mô hình hiệu quả, tập huấn kỹ thuật nuôi theo chuỗi từ khâu chọn giống, sản xuất, thu hoạch đến liên kết thị trường tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Tháng 11/2025, xuất khẩu (XK) thủy sản Việt Nam đạt gần 990 triệu USD, tăng 6,6% so với cùng kỳ 2024. Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, kết quả này cho thấy sự chủ động của doanh nghiệp (DN) trong việc đẩy mạnh giao hàng trước thời điểm Hoa Kỳ dự kiến áp dụng các quy định mới về nhập khẩu hải sản và trước khi có kết quả cuối cùng của vụ kiện chống bán phá giá (CBPG) mặt hàng tôm.
Kinh tế Nhật Bản tiếp tục chịu áp lực trong quý III/2025 khi dữ liệu chính phủ công bố ngày 25/11 cho thấy nền kinh tế suy giảm với tốc độ hằng năm 1,8% trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9. Đây là quý đầu tiên sau 18 tháng Nhật Bản ghi nhận tăng trưởng âm, với tổng sản phẩm quốc nội (GDP) giảm 0,4%.
Chuỗi nhà hàng hải sản Angry Crab Shack, bắt đầu nhượng quyền từ năm 2017 và hiện sở hữu 27 địa điểm trên toàn nước Mỹ, đang đặt mục tiêu mở rộng lên 100 nhà hàng. Tuy nhiên, tham vọng này đang bị thách thức nghiêm trọng bởi các mức thuế quan do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp đặt, khiến chuỗi phải liên tục điều chỉnh chiến lược chi phí, nguồn cung và thực đơn, theo Forbes.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) vừa công bố khuyến nghị giảm 44% hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, do trữ lượng khai thác được ghi nhận giảm sau đánh giá năm nay. Theo IMR, tổng sản lượng khai thác nam cua trong khu vực quản lý hạn ngạch không nên vượt quá 850 tấn, nhằm đảm bảo xác suất dưới 10% quần thể giảm xuống dưới mức giới hạn sinh khối (Blim) và xác suất tối đa 35% cá thể bị khai thác vượt mức giới hạn (Flim).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam đang cho thấy sự phục hồi tích cực trong năm 2025, dù còn phân hóa giữa các thị trường và chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Từ năm 2023 trở lại đây kim ngạch XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam ngày càng tăng cho thấy cơ hội mở rộng đáng kể.
(vasep.com.vn) Tại Hội chợ Thủy sản và Ngư nghiệp Quốc tế Thanh Đảo (Trung Quốc), Hiệp hội Cá minh thái Nga (ADM) và Hiệp hội Chế biến & Tiêu thụ Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã ký kết thỏa thuận hợp tác dài hạn nhằm thúc đẩy thương mại và phát triển sản phẩm cá minh thái tại thị trường Trung Quốc. Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ giữa hai thị trường tiêu thụ và sản xuất thủy sản lớn của khu vực Á – Âu.
(vasep.com.vn) Na Uy đang đứng trước quyết định quan trọng về hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, loài thủy sản ngày càng đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản của nước này sang Mỹ. Tuần trước, Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) đã khuyến nghị cắt giảm 44% hạn ngạch khai thác so với năm trước do trữ lượng khai thác khả dụng giảm. Khuyến nghị này có thể ảnh hưởng lớn tới xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là sang thị trường Mỹ, nơi nhu cầu cua hoàng đế đông lạnh của Na Uy đang tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Xây dựng và Phát triển Bền vững (ASTU) tại Liên bang Nga đang nghiên cứu loại thức ăn mới cho cá tầm, cá chép và nhiều loài cá nước ngọt, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn protein truyền thống trong nuôi trồng thủy sản.
Thuế quan sẽ tiếp tục đóng vai trò trung tâm trong chính sách kinh tế của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump, ngay cả khi Tòa án Tối cao đang xem xét một vụ kiện có thể hạn chế quyền áp thuế của ông theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn