Ninh Thuận: Đột phá trong ứng dụng công nghệ cao vào nuôi tôm

Nguyên liệu 09:24 02/07/2018
Dự án “Nuôi tôm thẻ chân trắng theo công nghệ cao” của anh Võ Văn Sơn ở thôn Sơn Hải, xã Phước Dinh (Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận) đoạt giải Nhì tại cuộc thi “Tôi là nông dân 4.0” do Báo Nông thôn ngày nay phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức trên toàn quốc (dự kiến trao giải trong tháng 6) cho thấy ngành nuôi tôm ở tỉnh ta đang có những bước đi mang tính đột phá, nhiều công nghệ vượt trội được nông dân áp dụng đã nâng cao được năng suất, chất lượng sản phẩm.

Tỉnh Ninh Thuận có lợi thế phát triển nghề nuôi tôm với vùng nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát tập trung ở xã An Hải (Ninh Phước), xã Phước Dinh; vùng nuôi tôm sú quanh khu vực đầm Nại và vùng nuôi tôm hùm trong lồng bè ở phường Đông Hải (Tp. Phan Rang- Tháp Chàm), xã Vĩnh Hải (Ninh Hải). Thời gian qua, nhờ có sự hỗ trợ của ngành chức năng trong chuyển giao khoa học-kỹ thuật vào sản xuất, hoạt động nuôi tôm có những chuyển biến tích cực, theo hướng bền vững. Điển hình là các hộ nhân rộng mô hình nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP từ vài ha vào năm 2013, đến nay tăng lên hàng trăm ha, mang lại hiệu quả cao, mở ra triển vọng cho nghề nuôi tôm phát triển lên tầm cao mới. Với việc hình thành các vùng nuôi tôm công nghệ cao, áp dụng kỹ thuật dùng lưới che ao nuôi tránh vật trung gian khuêch tán mầm bệnh, xây tường quanh ao chống chế cát bụi, sử dụng máy sục khí liên hoàn, máy cho tôm ăn tự động, nên trong điều kiện thời tiết nắng gió quanh năm tôm vẫn phát triển bình thường.

Đối với nghề nuôi tôm hùm cũng có những cải tiến đáng kể, nhất là hoạt động lai tạo, nâng cao chất lượng con giống. Theo Chi cục Thủy sản, toàn tỉnh có 650 lồng nuôi tôm hùm, tạo việc làm cho hàng ngàn lao động có thu nhập ổn định, cao gấp 3-4 lần so với nuôi các đối tượng hải sản khác. Phát triển nghề nuôi tôm hùm thương phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao, tuy nhiên nguồn giống khan hiếm, giá cao, nên nông dân không có điều kiện mở rộng diện tích sản xuất mặc dù điều kiện tự nhiên khá thuận lợi. Để chủ động cung cấp giống cho hộ nuôi, một số chủ lồng bè đã nhập tôm giống từ Indonesia về ương thả thành công, tạo thuận lợi cho nhiều hộ mở rộng sản xuất, khai thác lợi thế biển để làm giàu.

Hoạt động nghiên cứu, lai tạo, chuyển giao giống thủy sản đang ngày càng phát triển khi gần đây Chi cục Thủy sản thực hiện thành công đề tài “Ương nuôi tôm hùm xanh giai đoạn giống đến giai đoạn sắp trưởng thành trong bể xi măng” khắc phục được những hạn chế ương nuôi bằng lồng chìm ở vùng biển kín gió như tỷ lệ sống thấp, tiềm ẩn mầm móng dịch bệnh. Kết quả bước đầu của đề án góp phần hướng tới đạt mục tiêu phát triển nuôi tôm hùm bền vững khu vực miền Trung do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề ra. Theo lộ trình đến năm 2025, ngành Thủy sản hoàn thiện quy trình nuôi tôm hùm trong bể xi măng với năng suất 50-70 tấn/ha; đến năm 2035, chủ động sản xuất thức ăn phục vụ nuôi tôm hùm bền vững.

Những năm gần đây nhờ nhân rộng các mô hình nuôi tôm công nghệ cao, đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu, lai tạo, chuyển giao giống mới đã thúc đẩy nghề nuôi tôm phát triển, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho nông dân. Để phát triển nghề nuôi tôm theo hướng bền vững, ngành chức năng, các địa phương đang đẩy mạnh thực hiện các giải pháp chủ động cung cấp con giống, nhân rộng mô hình hiệu quả, tập huấn kỹ thuật nuôi theo chuỗi từ khâu chọn giống, sản xuất, thu hoạch đến liên kết thị trường tiêu thụ.

(Theo báo Ninh Thuận)

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP và USSEC ký kết MOU thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững

 |  16:29 27/03/2026

(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Thương mại thủy sản Trung Quốc biến động năm 2025

 |  08:50 27/03/2026

(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.

Nguồn cung sò điệp toàn cầu tái cấu trúc

 |  08:45 27/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.

Morocco Khởi Động Dự Án GMC2 Nhằm Tăng Cường Ngành Thủy sản Bền vững

 |  08:42 27/03/2026

(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).

Thị trường cá rô phi Trung Quốc ổn định, chờ tín hiệu từ đơn hàng xuất khẩu

 |  08:40 27/03/2026

(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.

Cá tra Việt Nam tại Nhật Bản: Từ “lựa chọn thay thế” đến nguyên liệu có vị thế trong ẩm thực cao cấp

 |  08:39 27/03/2026

(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.

Thị trường mực ống toàn cầu biến động nhẹ

 |  08:56 26/03/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.

Argentina kết thúc vụ khai thác tôm tại Chubut, sản lượng đạt 90.000 tấn

 |  08:50 26/03/2026

(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.

SFP và Wholechain hợp tác thúc đẩy truy xuất nguồn gốc thủy sản toàn diện

 |  08:46 26/03/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.

ASC lấy ý kiến xây dựng quy định nuôi trồng thủy sản trong khu bảo tồn

 |  08:45 26/03/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC