Nhu cầu tôm hùm sẽ tăng

Thị trường thế giới 08:36 06/11/2023 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm hùm toàn cầu nửa đầu năm 2023 tăng so với cùng kỳ năm 2022. Tổng lượng xuất khẩu tăng 10,3% lên 83.010 tấn. Nước xuất khẩu lớn nhất là Canada đã tăng xuất khẩu 7,7% lên 50.642 tấn, nước xuất khẩu lớn thứ hai là Mỹ lại giảm 5,1% về khối lượng. Nhập khẩu tôm hùm của Mỹ giảm 7,7% xuống 25.673 tấn, trong khi nhập khẩu của Trung Quốc tăng 15,3% lên 23.222 tấn. Canada là nhà cung cấp chính, chiếm 59% tổng lượng nhập khẩu của Trung Quốc.

Xuất khẩu tôm hùm sống của Canada gần đây có biến động đôi chút nhưng giá hiện đang tăng trở lại sau khi ở mức rất thấp. Người tiêu dùng dường như trở nên nhạy cảm hơn về giá sau đại dịch COVID-19, khi nền kinh tế toàn cầu hướng tới lạm phát cao và tăng trưởng chậm. Tuy nhiên, các nhà xuất khẩu kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng trong vài tháng tới. Một lý do giải thích cho điều này là Trung Quốc dường như đã quay trở lại thị trường sau khi bị cô lập hoàn toàn trong gần hết năm 2022.

Xuất khẩu tôm hùm tươi sống của Mỹ sang Trung Quốc tăng lên 830 tấn trong quý 2/2023, trị giá 16,25 triệu USD. Điều này thể hiện mức tăng 69% về số lượng và 55% về giá trị so với quý 2/2022.

Nhập khẩu của EU vẫn ở mức xấp xỉ như năm 2022. Canada, như thường lệ, trở thành nhà cung cấp lớn nhất cho Liên minh châu Âu.

Nhu cầu tại thị trường Trung Quốc sẽ vẫn mạnh trong những năm tới và nhu cầu tại Hoa Kỳ sẽ tăng trở lại. Một điều không chắc chắn là nền kinh tế sẽ phát triển như thế nào, nhưng một số nhà quan sát tin rằng người tiêu dùng tôm hùm nói chung sẽ ít bị ảnh hưởng bởi lạm phát hơn người tiêu dùng “trung bình”. Nhu cầu ở châu Âu tốt, nhưng nền kinh tế châu Âu có thể bị ảnh hưởng nặng nề hơn bởi lạm phát và giá cả rất cao đối với hầu hết mọi thứ, một phần do xung đột ở Ukraine.

Nguồn cung sẽ trở nên hạn chế hơn, một phần vì nguồn cung ở Mỹ đang thắt chặt, nhưng cũng vì nhu cầu mạnh ở hầu hết các thị trường. Bạn có thể kỳ vọng giá sẽ tăng, mặc dù giá đã giảm vào giữa năm 2022. 

Bạn đang đọc bài viết Nhu cầu tôm hùm sẽ tăng tại chuyên mục Thị trường thế giới của Hiệp hội VASEP
nhu cau tom hum tom hum

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu ghẹ tăng 58%: Mỹ là động lực, cũng là thách thức

 |  11:13 31/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam tiếp tục tăng mạnh trong 9 tháng đầu năm 2026, đạt 87,1 triệu USD, tăng gần 58% so với cùng kỳ. Mỹ vẫn là động lực chính, đặc biệt sau khi nghề khai thác ghẹ Việt Nam được công nhận tương đương theo MMPA. Tuy nhiên, sự phụ thuộc ngày càng lớn vào thị trường này cũng đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp.

78% người tiêu dùng Italy muốn biết rõ hơn về nguồn gốc thủy sản

 |  11:12 31/10/2026

(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Italy ngày càng quan tâm đến tính bền vững, khả năng truy xuất nguồn gốc và thông tin minh bạch khi lựa chọn sản phẩm thủy sản, trong bối cảnh những lo ngại về ô nhiễm đại dương và suy giảm nguồn lợi biển gia tăng.

Hàn Quốc và Trung Quốc nối lại tuần tra chung chống khai thác IUU sau 4 năm gián đoạn

 |  11:06 31/10/2026

(vasep.com.vn) Hàn Quốc và Trung Quốc đã nối lại hoạt động tuần tra chung tại Vùng áp dụng các biện pháp tạm thời Hàn Quốc – Trung Quốc trên Hoàng Hải sau 4 năm gián đoạn, nhằm tăng cường kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản và ngăn chặn các hành vi đánh bắt bất hợp pháp.

Nga bước vào mùa đánh bắt cá minh thái thứ hai tại biển Okhotsk

 |  11:06 31/10/2026

(vasep.com.vn) Ngư dân vùng Viễn Đông Nga đã bắt đầu mùa đánh bắt cá minh thái Alaska thu đông (mùa B) tại biển Okhotsk, tập trung khai thác phần hạn ngạch còn lại của năm 2026. Tính đến ngày 19/10, sản lượng tại vùng biển này đạt 943.300 tấn, tương đương 80,2% hạn ngạch năm, tạo cơ sở để ngành khai thác tiếp tục đẩy nhanh tiến độ trong giai đoạn cuối năm.

Nigeria và Ghana tăng cường hợp tác chống khai thác IUU tại Vịnh Guinea

 |  11:04 31/10/2026

(vasep.com.vn) Nigeria và Ghana đang đẩy mạnh hợp tác trong quản lý nghề cá, kiểm soát tàu khai thác và giám sát hoạt động trên biển nhằm ngăn chặn khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), bảo vệ nguồn lợi thủy sản tại khu vực Vịnh Guinea.

55% người tiêu dùng Mỹ sẵn sàng trả giá cao hơn cho thủy sản có chứng nhận bền vững

 |  07:56 30/10/2026

(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Mỹ ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản khai thác bền vững, trong đó nhiều người sẵn sàng chi trả cao hơn cho những sản phẩm có chứng nhận độc lập về môi trường.

Kiểm tra ao nuôi trước mỗi cữ ăn giúp nâng cao hiệu quả nuôi tôm

 |  07:53 30/10/2026

(vasep.com.vn) Kiểm tra tình trạng tôm và môi trường ao trước mỗi cữ ăn giúp người nuôi điều chỉnh khẩu phần phù hợp, hạn chế thức ăn dư thừa, giảm tích tụ chất hữu cơ và duy trì chất lượng nước ổn định.

Nhãn chứng nhận thủy sản bền vững chưa đảm bảo lợi ích đến tay ngư dân

 |  07:53 30/10/2026

(vasep.com.vn) Chương trình chứng nhận thủy sản bền vững chưa mang lại lợi ích kinh tế tương xứng cho ngư dân quy mô nhỏ, dù được kỳ vọng thúc đẩy hoạt động khai thác có trách nhiệm và tạo cơ hội bán hàng với giá cao hơn.

GSA thúc đẩy nguồn cung thức ăn thủy sản có trách nhiệm

 |  07:53 30/10/2026

(vasep.com.vn) Thức ăn thủy sản có trách nhiệm là yếu tố quan trọng để phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững, giảm áp lực lên nguồn lợi thủy sản tự nhiên và cải thiện trách nhiệm môi trường, xã hội trong toàn chuỗi cung ứng.

Indonesia kết thúc tình trạng khẩn cấp Cs-137, vẫn kiểm soát tôm xuất khẩu

 |  07:52 30/10/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Indonesia đã chính thức kết thúc giai đoạn ứng phó khẩn cấp đối với sự cố nhiễm phóng xạ cesium-137 (Cs-137) tại khu công nghiệp Modern Cikande, tỉnh Banten. Tuy nhiên, các yêu cầu kiểm nghiệm, truy xuất nguồn gốc và chứng nhận riêng đối với các lô tôm xuất khẩu sang Mỹ vẫn tiếp tục được duy trì.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC