Nhu cầu thủy sản tại Mỹ tăng trong dịp lễ cuối năm

Thị trường thế giới 07:20 10/01/2025
(vasep.com.vn) Tăng trưởng trong tất cả các danh mục thủy sản trong tháng 11/2024 phản ánh sự phục hồi ổn định và nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng.

Doanh số bán thủy sản trong tháng 11/2024 tăng trưởng tích cực đối với cả thủy sản tươi, đông lạnh và bảo quản.

Trong bốn tuần kết thúc vào ngày 1/12/2024, doanh số bán thủy sản tươi tăng 1,2% đạt 593 triệu USD. Thủy sản đông lạnh ghi nhận mức tăng nhẹ 0,2%, đạt tổng cộng 552 triệu USD, trong khi thủy sản bảo quản dẫn đầu với mức tăng 2,5%, mang lại 226 triệu USD.

Sự gia tăng doanh số bán hải sản phản ánh xu hướng chi tiêu nhiều hơn của người tiêu dùng.

Tuy nhiên, giá hải sản vẫn cao hơn đáng kể so với các loại protein khác. Trong tháng 11, hải sản tươi có giá trung bình 9,71 USD mỗi pound, cao hơn nhiều so với gà (3,13 USD/pound) và thịt bò (6,77 USD/pound). Hải sản đông lạnh được định giá 7,39 USD/pound, trong khi các sản phẩm hải sản đóng hộp có giá trung bình 5,22 USD/pound. Tuy nhiên, các chương trình khuyến mãi và giá giảm trong các danh mục đông lạnh và đóng hộp đã khuyến khích người tiêu dùng mua sắm nhiều hơn, cho thấy sự quan tâm đáng kể đến việc săn ưu đãi.

Doanh số hải sản tươi ổn định

Các loại cá tươi dẫn đầu sự tăng trưởng trong tháng 11, với doanh số theo giá trị và khối lượng đều tăng 2,2% so với cùng kỳ năm trước.

Trong tháng 11 năm 2024, cá hồi giữ vị trí là mặt hàng hải sản tươi bán chạy nhất, với doanh thu đạt 272 triệu USD – tăng nhẹ 1,3%.

Cá rô phi đạt mức tăng trưởng khối lượng cao nhất, tăng 9,3%. Doanh số cũng tăng 2,2%, đạt 17,7 triệu USD, cho thấy sức hút của nó đối với những người tiêu dùng quan tâm đến ngân sách.

Hải sản đông lạnh phục hồi

Doanh số hải sản đông lạnh theo giá trị tăng nhẹ 0,2%, trong khi khối lượng tăng mạnh hơn với 1,3%, cho thấy sự phục hồi sau nhiều tháng sụt giảm. Tôm đông lạnh, mặt hàng bán chạy nhất trong danh mục, tăng 2,2% về khối lượng. Mặc dù doanh số theo giá trị giảm nhẹ 1,3%, tôm đông lạnh vẫn mang về 280 triệu USD.

Cá rô phi duy trì ổn định với mức tăng 2,4% về doanh thu, dù khối lượng giảm nhẹ 1,1%.

Hải sản đóng hộp dẫn đầu tăng trưởng

Hải sản đóng hộp, đặc biệt là cá ngừ, vượt trội hơn các phân khúc khác trong tháng 11/2024. Tổng doanh số theo giá trị tăng 2,5% lên 226 triệu USD, được thúc đẩy bởi mức tăng 3% của cá ngừ đóng hộp và 14,3% của cá mòi đóng hộp.

Sự tiện lợi và giá cả phải chăng của phân khúc này đã thu hút người tiêu dùng quan tâm đến chi phí, với riêng cá ngừ đã chiếm 156 triệu USD trong tổng doanh thu.

thuy san my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thương mại cá thịt trắng toàn cầu đối mặt nhiều biến động

 |  09:01 05/12/2025

(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng tốc bất chấp chiến tranh thương mại với Mỹ

 |  08:55 05/12/2025

Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.

Nga – Na Uy đàm phán ngành khai thác cá tuyết

 |  08:47 05/12/2025

(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.

Nga xây dựng nhà máy thức ăn thủy sản vùng Saratov

 |  08:41 05/12/2025

(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.

Brazil trước nguy cơ siết quản lý cá rô phi và tác động đến ngành xuất khẩu

 |  09:02 04/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.

Mỹ: Giá ghẹ xanh và ghẹ đỏ tiếp tục neo cao dù lệnh cấm nhập khẩu được nới lỏng

 |  08:59 04/12/2025

(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).

Xuất khẩu tôm Ấn Độ: Bức tranh biến động và bài học chiến lược cho tôm Việt Nam

 |  08:57 04/12/2025

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.

Peru: Tổng hạn ngạch cá cơm cho mùa đánh bắt thứ hai đạt 1,63 triệu tấn

 |  08:56 04/12/2025

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.

Hàn Quốc: Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh giảm mạnh trong tháng 10

 |  08:48 04/12/2025

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.

Kiểm tra, xử lý vi phạm khai thác IUU phải thực chất, minh bạch, có bằng chứng rõ ràng

 |  09:40 03/12/2025

Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC