Nhu cầu cá tuyết tươi bất ổn khi xuất khẩu thủy sản Na Uy giảm

Trong tháng 4/2020, Na Uy đã XK 7.300 tấn cá tuyết tươi, bao gồm cả cá tuyết skrei với giá trị XK đạt 313 triệu NOK (30,4 triệu USD), giảm 15% về khối lượng và 12% về giá trị so với cùng kỳ năm 2019.

Tính từ đầu năm nay, Na Uy đã XK 30.300 tấn cá tuyết tươi, bao gồm cả cá tuyết skrei với giá trị XK đạt 1,4 tỷ NOK; giảm 10% về khối lượng và 2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2019.

Ingrid Kristine Pettersen, nhà phân tích thủy sản của NSC cho biết, đầu năm 2020 NSC đã dự đoán có một kỷ lục xuất khẩu mới đối với cá tuyết skrei. Tuy nhiên, do việc đóng cửa nhà hàng và lệnh phong tỏa đã khiến nhu cầu tiêu thụ sản phẩm giảm mạnh trong tháng 3 và tháng 4/2020, tác động tiêu cực đến khối lượng xuất khẩu sản phẩm này.

Nhu cầu trong các cửa hàng bách hóa ở Tây Ban Nha tương đối tốt, nhưng nhìn chung nhu cầu và giá (tính bằng EUR) đã giảm trong suốt thời gian cuối vụ khai thác. Sức mua tăng trong tương lai cũng không đảm bảo nhu cầu cá tuyết tươi sẽ tăng.

Trong tháng 4/2020, Na Uy đã XK 5.600 tấn cá tuyết đông lạnh với giá trị XK đạt 286 triệu NOK; giảm 5% về khối lượng nhưng tăng 13% về giá trị. Tính từ đầu năm, Na Uy đã XK 28.800 tấn cá tuyết đông lạnh với giá trị 1,4 tỷ NOK; giảm 7% về khối lượng, nhưng tăng 4% về giá trị.

Trong tháng 4/2020, xuất khẩu cá tuyết nguyên con đông lạnh sang Anh giảm so với cùng kỳ năm ngoái. Một phần nguyên nhân do trong tháng 4/2019 do lo sợ khả năng đóng cửa biên giới liên quan đến Brexit nên Anh đã tăng nhập khẩu sản phẩm.

Mặt khác, trong tháng 4/2020 xuất khẩu sang các thị trường chế biến các sản phẩm giá trị giá tăng như Lithuania và Hà Lan tăng. Điều này có thể được nhận thấy trong bối cảnh gia tăng nhu cầu đối với các sản phẩm đóng gói sẵn, đông lạnh và chế biến để tiêu thụ tại một số thị trường. Tuy nhiên, sự gia tăng này dường như không bù đắp được sự sụt giảm nhu cầu từ phân khúc nhà hàng. Điều này được phản ánh khi giá xuất khẩu (tính bằng USD) giảm. Do đó, giá trị xuất khẩu tăng trong tháng 4/2020 (tính bằng đồng Kroner) phần lớn do đồng Kroner giảm.

Trong tháng 4/2020, Na Uy đã XK 5.600 tấn cá clipfish với giá trị 295 triệu NOK, tăng 16% về khối lượng và 27% về giá trị. Tuy nhiên, mức XK này cũng đã giảm nhằm tăng XK cá saithe.

Có sự tăng trưởng đáng kể ở cả Congo và Congo-Brazzaville. Tuy nhiên, nhu cầu ở một số thị trường khác đang bị ảnh hưởng. Sức mua và nhu cầu ở Brazil đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi cả giá dầu thấp và dịch COVID-19, dẫn đến xuất khẩu cá tuyết sang thị trường này trong tháng 3 và tháng 4/2020 đều ở mức thấp nhất. Giá trị xuất khẩu cá clipfish tăng cũng nhờ đồng Kroner giảm.

Trond Kostveit, đặc phái viên của NSC tại Tây và Trung Phi cho biết, ở một số nước châu Phi, hàng tồn kho lớn vào cuối năm 2019 đã dẫn đến việc NK trong những tháng đầu năm 2020 giảm. Tuy nhiên, một số thị trường châu Phi đang cho thấy nhu cầu tăng mạnh mặc dù nhu cầu này có thể sẽ không ổn định.

Trong tháng 4/2020, Na Uy đã XK 3.500 tấn cá muối với giá trị XK 247 triệu NOK; giảm 11% về khối lượng nhưng tăng 5% về giá trị.

Khối lượng xuất khẩu cá muối trong tháng 4/2020 giảm một phần do đại dịch COVID-19. Nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường như Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha trong thời gian tới vẫn tiếp tục khó dự đoán. Giá tăng có thể do đồng Kroner giảm.