Nhộn nhịp tôm đầu vụ

Nguyên liệu 07:37 28/12/2018
Mùa khô năm nay đến sớm, độ mặn trên các sông, rạch tăng nhanh tạo cơ hội cho người dân huyện Thới Bình (tỉnh Cà Mau) chủ động thả nuôi tôm sú, chủ yếu là diện tích ao dèo và chờ thu hoạch mùa lúa trên đất nuôi tôm để cải tạo, chuyển ao nuôi.

Hơn 7 năm thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới, gia đình chị Đỗ Thị Kiều, ấp Sông Cái, xã Biển Bạch Đông được hướng dẫn, tiếp thu tiến bộ khoa học - kỹ thuật nuôi tôm sú, trúng đậm nhiều vụ nuôi tôm sú đầu mùa. Mùa này nước mặn đến sớm, rất thuận lợi cho nuôi tôm sú, tuy nhiên, giá tôm giống tăng từ 10-15% so cùng kỳ, gây bất an cho người nuôi tôm trong những ngày gần đây. Giá giống cao nên chị Kiều thả thưa, nay gần 30 ngày tuổi, tôm phát triển tốt, hy vọng tiếp tục mùa bội thu.

Ông Nguyễn Thái Học, ấp Lê Giáo, xã Biển Bạch Đông, cho biết: "Gia đình tôi có được cuộc sống như hôm nay là nhờ dự các lớp chuyển giao khoa học - kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt. Thường thì mùa mặn đầu vụ tôi thả nuôi trước trong ao dèo, hiệu quả cao so với thả tôm thẳng vào ao đầm, vừa trễ vụ, vừa chậm thu hoạch". Hiện nay, tôm sú trong ao dèo của ông Học được hơn 20 ngày tuổi, lúa đang trong giai đoạn chín tới, chờ thu hoạch.

Anh Nguyễn Văn Thống, ấp Trương Thoại, xã Biển Bạch, chia sẻ: "Gia đình vừa thu hoạch thành công vụ tôm càng xanh, thu hoạch lúa cấy trên đất nuôi tôm lãi hơn 50 triệu đồng. Tôi đang cải tạo, gia cố bờ vuông và xử lý ổn định môi trường nước để chuyển tôm sú sang ao nuôi. Đây là cách nuôi tôm theo hình thức 2 giai đoạn được ngành chức năng huyện Thới Bình chuyển giao trong mùa vụ mới. Tại địa phương cũng có nhiều cơ sở ươm tôm sú giống từ 15-20 ngày tuổi bán cho những hộ nuôi theo hình thức 2 giai đoạn nhưng giá rất cao, từ 180-200 đồng/con, nhờ gia đình có sẵn ao dèo nên nhẹ phần chi phí con giống".

Đây là mô hình nuôi tôm hiệu quả và thích hợp với đồng đất Thới Bình trong nhiều năm qua, mỗi héc-ta đạt từ 400-700 kg/vụ, đầu tư thấp, năng suất, hiệu quả kinh tế đạt cao hơn so với nuôi truyền thống từ 2-4 lần.

Ông Quách Văn Khênh, chủ đại lý Phong Phú mua bán tôm giống tại xã Tân Bằng, chia sẻ: "Trong 10 ngày gần đây đại lý của tôi đã bán hơn 500 thùng tôm sú giống các loại, tương đương hơn 1 triệu con. Năm nay thả giống sớm hơn so cùng kỳ từ 10-20 ngày, giá tôm hiện tại 50 đồng/con theo quy định của các tổ hợp tác sản xuất tôm sú giống ở các huyện Năm Căn, Cái Nước và Trần Văn Thời. Đại lý phân phối của tôi giảm cho bà con từ 50-70 ngàn đồng/thùng tôm sú giống loại 20 ngàn con/thùng".

Ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Thới Bình, cho biết, vụ này thời tiết rất thuận lợi, hơn nữa, trước đó đã tập huấn chuyển giao gần 20 lớp kỹ thuật nuôi tôm cho bà con nông dân ở 12 xã, thị trấn. Mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn được người dân đánh giá rất cao, dự kiến mùa vụ này có hơn 70% hộ nuôi tôm thực hiện. Hơn nữa, giá tôm sú nguyên liệu, thức ăn tôm và các loại chế phẩm sinh học phục vụ cải tạo ao đầm trong thời gian qua ổn định, người dân an tâm sản xuất. Tỷ lệ hộ nuôi tôm theo hình thức quảng canh cải tiến cũng tăng cao. Theo ước tính của ngành chức năng, mùa vụ này có hơn 3 ngàn hộ nuôi tôm sú theo mô hình quảng canh cải tiến được ngành chức năng huyện thực tập thực hiện tại ruộng để kịp thời nhân rộng cho bà con nông dân trong huyện những năm tiếp theo.

Tuy nhiên, ông Lâm khuyến cáo, dù thời tiết cơ bản thuận lợi, độ mặn trên sông đạt yêu cầu thả tôm nuôi, nhưng bà con cần thực hiện đúng quy trình kỹ thuật về cải tạo ao đầm, xử lý ổn định các yếu tố môi trường như: Độ pH, nhiệt độ, độ mặn,… trong ao nuôi. Nên chọn mua giống nơi có uy tín, có xét nghiệm và có giấy kiểm dịch, tránh mua tôm giống không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng. Đồng thời, ngành nông nghiệp huyện cũng phối hợp với các địa phương cử người theo dõi, kịp thời giúp bà con phòng chống dịch bệnh trên tôm nuôi mùa vụ mới.

Mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn, đặc biệt là nuôi tôm theo hình thức quảng canh cải tiến tại huyện Thới Bình đã phát huy hiệu quả, năng suất đạt từ 500-700 kg/ha/vụ, mang lại nguồn thu cao cho nông dân. Vì vậy, các cấp, các ngành cùng các xã, thị trấn nên nhân rộng kịp thời để người nuôi tôm mạnh dạn đầu tư trong mùa vụ mới. Hy vọng nông dân Thới Bình tiếp tục trúng mùa, trúng giá.

(Theo báo Cà Mau)

Bạn đang đọc bài viết Nhộn nhịp tôm đầu vụ tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina: Sản lượng khai thác tăng 8% nhờ tôm và cá hake

 |  08:32 16/07/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.

Nuôi trồng vượt khai thác tự nhiên, sản lượng thủy sản toàn cầu đạt kỷ lục

 |  08:30 16/07/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.

Peru đẩy mạnh đào tạo để mở rộng ngành nuôi trồng thủy sản

 |  08:28 16/07/2026

(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.

Giá tôm tại Trung Quốc chưa phục hồi dù hạn chế một số nhà máy Ecuador, doanh nghiệp Việt cần lưu ý thay đổi kiểm nghiệm sulfite

 |  08:26 16/07/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.

Cá ngừ Việt Nam đối mặt sức ép cạnh tranh tại thị trường Italy

 |  08:25 16/07/2026

(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.

Chương trình kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế tại Vietfish 2026: Kết nối nhà mua hàng quốc tế với trung tâm cung ứng thủy sản giá trị gia tăng của Việt Nam

 |  08:23 16/07/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.

ASC bổ nhiệm hai thành viên Hội đồng Quản trị

 |  17:41 15/07/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.

NOAA cấp 3,8 triệu USD hỗ trợ cứu hộ động vật có vú biển

 |  17:40 15/07/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.

Ngành cá da trơn Mỹ thua lỗ 3 năm liên tiếp, nghị sĩ kêu gọi USDA can thiệp

 |  17:38 15/07/2026

(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.

Chất lượng đậu nành quyết định hiệu quả thức ăn thủy sản

 |  08:25 15/07/2026

(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC