Công ty hải sản Nhật Bản Nissui là một trong nhiều công ty đã nộp đơn xin nhiều bằng sáng chế liên quan đến nuôi trồng thủy sản, nhiều bằng sáng chế liên quan đến ứng dụng trong tương lai trong các doanh nghiệp hóa chất, dược phẩm hoặc thực phẩm bổ sung tận dụng các sản phẩm phụ chế biến thủy sản.
Xu hướng này cũng đang được chính phủ Nhật Bản thúc đẩy, coi các công nghệ liên quan đến đánh bắt, nuôi trồng thủy sản và hải sản là lĩnh vực tăng trưởng tiềm năng cho nền kinh tế Nhật Bản.
Trong “Chiến lược toàn diện để chuyển đổi nuôi trồng thủy sản thành một ngành tăng trưởng”, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản đã khám phá các xu hướng phát triển công nghệ liên quan đến nuôi trồng thủy sản, liệt kê các dự án đang được thực hiện sử dụng trợ cấp của chính phủ để giải quyết các nhu cầu kỹ thuật - chẳng hạn như phương pháp đánh giá carbon xanh, hình thành thảm rong biển hiệu quả và hơn thế nữa.
Mặc dù những đổi mới này phù hợp với kế hoạch của chính phủ, Văn phòng Bằng sáng chế Nhật Bản nhận thấy rằng vị thế cạnh tranh của Nhật Bản trong các dự án và nghiên cứu nuôi trồng thủy sản toàn cầu vẫn còn nhiều điều cần cải thiện.
Tìm kiếm các bằng sáng chế bằng cách sử dụng các từ khóa liên quan đến hải sản và đánh giá số lượng cấp cho người nộp đơn từ nhiều quốc gia khác nhau – Nhật Bản, Mỹ, EU, Trung Quốc, Hàn Quốc và Na Uy – từ năm 2012 đến năm 2018, cho thấy tổng số bằng sáng chế đang tăng lên nhanh chóng. Đơn xin cấp bằng sáng chế cho các công nghệ liên quan đến nuôi trồng thủy sản – từ 1.575 năm 2012 lên 4.487 năm 2018 – gần như hoàn toàn là do số đơn đăng ký từ Trung Quốc tăng mạnh.
Trong khi chính phủ và ngành công nghiệp Nhật Bản đang thúc đẩy quá trình chuyển đổi sang “ngư nghiệp thông minh” sử dụng bằng sáng chế để đăng ký nhãn hiệu cho công nghệ đổi mới, quốc gia này thừa nhận sẽ khó có thể cạnh tranh hoàn toàn với số lượng đơn xin cấp bằng sáng chế khổng lồ từ Trung Quốc. Tuy nhiên, nhiều bằng sáng chế của Trung Quốc có thể là kết quả của các khoản trợ cấp chứ không phải là sự đổi mới theo định hướng thị trường.
Để đáp lại, chính phủ và ngành công nghiệp Nhật Bản có kế hoạch tiếp tục đổi mới trong không gian, với sự tham gia của các công ty cụ thể bao gồm Tập đoàn thép Nippon, công ty đã phát triển các lồng nuôi trồng thủy sản chìm ngoài khơi với hệ thống đường ống dưới nước, Công ty máy móc đặc biệt thiết bị gia dụng Mutsu, công ty đã phát triển thiết bị làm sạch ngoài khơi và các thiết bị khác cho sò điệp treo tai và Okabe Co., công ty sản xuất các rạn san hô nhân tạo dùng làm vườn ươm cho cá nuôi.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.
(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
