Kibun Foods, có thể là nhà sản xuất surimi lớn nhất thế giới tính theo doanh thu, vừa báo cáo mức tăng trưởng lợi nhuận hoạt động hợp nhất 130% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 4,64 tỷ Yên (30,7 triệu USD) cho năm tài chính kết thúc vào ngày 31/3/2024. Theo báo cáo tài chính, lợi nhuận mạnh mẽ này là nhờ việc điều chỉnh giá bán các sản phẩm chế biến từ surimi (neri) và "sự ổn định giá của nguyên liệu chính, surimi [nguyên liệu thô]."
Doanh thu hợp nhất của Kibun chỉ tăng nhẹ 1% lên 106,7 tỷ Yên. Tại Nhật Bản, doanh số bán hàng theo phân khúc là 79 tỷ Yên, tăng 1% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi lợi nhuận hoạt động tăng vọt 6.990% lên 2,8 tỷ Yên. "Doanh số bán các sản phẩm chế biến từ surimi hải sản như chả cua đã tăng đáng kể so với năm trước," công ty cho biết. Ngay cả sau khi điều chỉnh giá, vẫn có nhiều mặt hàng ghi nhận sự gia tăng về lượng bán. Tuy nhiên, doanh thu từ nước ngoài giảm 5% xuống 12 tỷ Yên, với lợi nhuận hoạt động giảm 29% xuống 334 triệu Yên.
Maruha Nichiro, công ty thủy sản lớn nhất của Nhật Bản, đã mua lại 9,9% cổ phần của Kibun với giá 2,82 tỷ Yên vào tháng 3/2024.
Chimasa Kamaboko, nhà sản xuất surimi lớn thứ hai Nhật Bản, báo cáo lợi nhuận hoạt động hợp nhất tăng 1.552% so với cùng kỳ năm ngoái lên 1,5 tỷ Yên trong ba quý đầu năm tài chính kết thúc vào 30/6/2024. Doanh thu tổng thể tăng 6,2% lên 27 tỷ Yên. Trong mảng kinh doanh neri và delicatessen, doanh số bán hàng ròng tăng 8% lên 24 tỷ Yên, và lợi nhuận hoạt động đã chuyển sang mức dương 1,3 tỷ Yên so với khoản lỗ 196 triệu Yên cùng kỳ năm ngoái. Theo công ty, bước nhảy vọt về lợi nhuận được thúc đẩy bởi "sự gia tăng giá nguyên liệu thô, bao gồm cả nguyên liệu chính là surimi, đã dừng lại." Một yếu tố khác là sự gia tăng hiệu quả sản xuất tại nhà máy thứ hai của họ, chuyên sản xuất chả cua nhân tạo và bắt đầu hoạt động vào tháng 4/2023.
Theo báo cáo mới nhất từ Trung tâm Thông tin và Nghiên cứu Thực phẩm Nhật Bản, sản lượng sản phẩm chế biến từ surimi (neri) tại Nhật Bản đã giảm trong ba tháng liên tiếp, đạt 36.547 tấn vào tháng 3/2024, giảm 5,2% so với cùng tháng một năm trước. Tổng sản lượng cộng dồn trong ba tháng đầu năm 2024 giảm 10% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống 111.859 tấn.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 9/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thị trường. Giá tôm Ecuador tiếp tục giảm do dư cung, trong khi giá cá rô phi nguyên liệu tại Trung Quốc tăng vì thiếu cá cho chế biến. Mỹ tăng mua cá da trơn nuôi trong nước, còn Indonesia đẩy mạnh đơn hàng cá ngừ và thủy sản chế biến tại Nhật Bản. Bên cạnh đó, nguồn cá hồi tự nhiên của Nga tiếp tục ở mức thấp, Trung Quốc mở rộng năng lực chế biến cá hồi, trong khi giá bột cá, dầu cá và chi phí sản phẩm cá chế biến vẫn duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy sang Trung Quốc vừa đạt mức cao kỷ lục theo tháng, cho thấy đà tăng trưởng mạnh của thị trường thủy sản Trung Quốc. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), lượng cá hồi Na Uy xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 12.464 tấn, trị giá khoảng 1 tỷ NOK (107 triệu USD) trong tháng 8/2026.
(vasep.com.vn) Tuần duyên Mỹ cùng lực lượng Canada, Nhật Bản và Hàn Quốc đã hoàn thành Chiến dịch North Pacific Guard 2026 nhằm phát hiện, ngăn chặn và xử lý hoạt động khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Chi tiêu của các hộ gia đình Nhật Bản cho cá và thủy sản trong tháng 7/2026 tăng khoảng 2% so với cùng kỳ năm trước. Cá hồi là một trong những mặt hàng nổi bật khi chi tiêu cho cả cá hồi tươi và cá hồi muối đều tăng.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Indonesia đang dần phục hồi sau cú sốc từ sự cố nhiễm Cs-137 khiến Mỹ siết kiểm soát nhập khẩu cuối năm 2025. Tuy nhiên, dù thương mại với Mỹ đã trở lại gần mức bình thường, xuất khẩu tôm của Indonesia trong năm 2026 được dự báo vẫn dưới 200.000 tấn – mức thấp nhất kể từ năm 2018.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu sang Mỹ giảm mạnh trong tháng 8/2026, trong khi Trung Quốc, ASEAN và nhiều thị trường châu Á tiếp tục tăng. Bài toán của thủy sản Việt Nam lúc này không chỉ là giữ thị phần tại thị trường chiến lược này mà phải đồng thời xây thêm các trụ tăng trưởng đủ lớn để giảm rủi ro.
(vasep.com.vn) Chỉ số Nhu cầu Tôm của Expana (Expana Shrimp Demand Index) đã tăng lên 95,95 điểm trong giai đoạn tháng 6–7/2026, đưa thị trường trở lại vùng “ổn định” (Steady) sau thời gian khá dài nằm trong vùng co hẹp. Tuy nhiên, các dữ liệu đi kèm cho thấy sự cải thiện này chưa đồng nghĩa với nhu cầu tiêu dùng tôm tại Mỹ đã thực sự phục hồi.
(vasep.com.vn) Canada đã loại cá và thủy sản Mỹ khỏi danh sách hàng hóa dự kiến chịu thuế trả đũa, chỉ một ngày sau khi công bố các biện pháp thuế mới đối với khoảng 20 tỷ USD hàng nhập khẩu từ Mỹ.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy tiếp tục ghi nhận kết quả tích cực trong tháng 8/2026, đạt 16 tỷ NOK (khoảng 1,7 tỷ USD), tăng 1,9 tỷ NOK, tương đương 14% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức giá trị xuất khẩu cao kỷ lục trong tháng 8, bất chấp đồng krone Na Uy mạnh hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy, tăng trưởng chủ yếu đến từ sản lượng cá hồi tăng cùng với giá bán cao hơn, bên cạnh đà tăng giá của cá tuyết, cá thu, cá trích và cá minh thái.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Nhật Bản trong 7 tháng đầu năm 2026 gần như đi ngang so với cùng kỳ. Trong khi đó, Nhật Bản đang nhập ít hơn về lượng nhưng giá trị lại tăng. Điều này cho thấy cơ hội tại thị trường này không nằm ở tăng sản lượng bằng mọi giá, mà ở những sản phẩm có chất lượng, quy cách và giá trị phù hợp.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
