Dữ liệu của Cục Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS) đã xác nhận rằng sản lượng khai thác tính đến hết ngày 16 tháng 4 đã đạt 99% tại các tàu chế biến đánh bắt hải sản, 100% tại tàu mẹ. Các nhà máy ven bờ dự kiến sẽ sử dụng hết 3% hạn ngạch còn lại vào cuối tháng 4.
Sản lượng surimi vùng biển Bering và quần đảo Aleutian (BSAI) tính đến hết ngày 16/4 đạt 74.893 tấn, tăng so với mức 73.798 tấn cùng kỳ năm ngoái.
Tại vùng vịnh Alaska (GOA), nơi hoạt động khai thác trong vụ này đang ở mức thấp, sản xuất surimi tính đến hết ngày 16/4 đạt 4.497 tấn, giảm 35% so với 6.988 tấn cùng cùng kỳ năm trước.
Mặc dù hạn ngạch khai thác tại vùng vịnh Alaska cao hơn, sản xuất các sản phẩm surimi giảm đáng kể phần lớn là do sản lượng khai thác thấp cũng như sản lượng cá nguyên con nhiều. Tình đến hết ngày 16/4, sản xuất cá đông lạnh nguyên con tăng lên gần 8.993 tấn, tăng so với 213 tấn của cùng kỳ năm 2015.
Tổng sản lượng surimi ở BSAI và GOA đã giảm 2% so với cùng kỳ năm trước, đạt 70.390 tấn.
Con số này thấp hơn rất nhiều so với dự kiến, đặc biệt là ở giai đoạn đầu của vụ khai thác khi hạn ngạch lớn hơn và nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm philê tại các thị trường Châu Âu thấp dự kiến sẽ thúc đẩy sản xuất các sản phẩm surimi.
Các nhà sản xuất Alaska và các nhà NK Nhật Bản đã dành phần lớn thỏa thuận đạt về việc giảm giá cho vụ A của năm 2016. Giá giảm xuốn mức từ 10 – 30 yên, tùy theo loại sản phẩm surimi, điều kiện giao hàng và số lượng.
Đây là lần đầu tiên giá giảm trong 6 vụ qua, kể từ vụ B năm 2013, và các tiêu chuẩn về giá cho vụ A năm 2016 đã thấp hơn so với mức của vụ B năm 2015.
Giá các sản phẩm surimi tại Nhật Bản thường được tính bằng đồng yên, các nhà NK Nhật Bản cho biết giá sẽ đi xuống do đồng yên tăng giá trong khi các điều khoản về đồng USD không thay đổi.
Tại thị trường Nhật Bản, lượng tồn kho các sản phẩm surimi không bán được tại các kho lạnh trong những tháng gần đây tăng. Theo số liệu thống kê của Cơ quan Thủy sản Nhật Bản, lượng tồn kho surimi tính đến cuối tháng 2 là 57.000 tấn, tăng 24% so với cùng kỳ năm trước.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn