Ngành đang tập trung cắt giảm tình trạng thừa cung khiến giá giảm trong phần lớn năm 2022, NK trong tháng 12 lần lượt giảm 30% về khối lượng và 36% về giá trị so với cùng kỳ năm 2021.
Trong tháng 12, Mỹ nhập khẩu 61.909 tấn tôm, thấp hơn 3% so với 64.014 tấn của tháng 11. Kết quả không mấy bất ngờ vì tháng 11 mọi năm đều là tháng cao điểm, nhập khẩu tăng nhằm phục vụ nhu cầu trong các kỳ nghỉ lễ lớn như Giáng sinh, Kwanzaa, Tết nguyên đán và Super Bowl.
Alfred Nasti, Giám đốc bán hàng tại BMR Seafood Group, công ty phối hải sản ở Staten Island, New York nhận xét về tình hình nhập khẩu tháng 12 là “ảm đạm”. Theo ông, nguyên nhân của sự sụt giảm được xác định do cầu giảm.
Nasti cho biết, sau một năm doanh số bán tôm thành công, tình trạng dư thừa tôm lần đầu tiên xuất hiện vào tháng 3/2022 khiến việc bán sản phẩm vô cùng khó khăn trong tháng 12. Rất nhiều hàng hóa chưa bán được đang bảo quản trong các kho lạnh, các tủ đông chứa đầy tôm trong suốt cả tháng.
Để loại bỏ tình trạng dư thừa tôm, các nhà bán lẻ cần một đợt giảm giá lớn
Giá tôm giảm mạnh 9% từ 9,63 USD/kg so với cùng kỳ xuống còn 8,73 USD/kg, thấp hơn 4% so với mức 9,05 USD/kg của tháng trước. Tháng 12 đánh dấu tháng thứ 13 liên tiếp tổng giá trị và khối lượng nhập khẩu tôm giảm.
Tuy nhiên, NK trong cả năm 2022 không giảm quá sâu. Trong 2022, Mỹ đã NK 841.634 tấn tôm, trị giá 7,83 tỷ USD, giảm 6% về khối lượng và giảm 2% về giá trị so với 896.686 tấn/8,02 tỷ USD của năm 2021. Giá trung bình là 9,31 USD, tăng 4 lần so với mức 8,94 USD của năm 2021.
Nhằm loại bỏ tình trạng dư thừa, các nhà bán lẻ cần một đợt giảm giá lớn. Nasti cho biết các nhà chế biến và bán buôn có thể sẽ phải mua tôm đã bóc vỏ và bỏ chỉ lưng thay vì tôm còn vỏ, không đầu vì mặt hàng này dễ vận chuyển hơn - trọng lượng nhẹ hơn để giảm chi phí vận chuyển và rút ngắn thời gian chế biến.
Loại tôm này có thể xếp nhiều hơn trong kho lạnh và cũng dễ xử lý hơn tại các nhà hàng vì họ không có thời gian hoặc nhân công để làm việc đó. Vì vậy, tôm bóc vỏ và bỏ chỉ lưng sẽ là lựa chọn hợp lý của họ.
Thùy Linh
(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 16/QĐ-TTg ngày 5/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Israel (VIFTA). Kế hoạch yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cụ thể hoá và tổ chức triển khai thực hiện những nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến thông tin về Hiệp định VIFTA và thị trường Israel; xây dựng pháp luật, thể chế và nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển nguồn nhân lực...
Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.
Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.
(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn