Nhật Bản nhập khẩu 18.506 tấn cá hồi coho đông lạnh từ Chile, tăng 42% so với cùng kỳ. Giá trung bình là 828 JPY/kg, so với 817 JPY/kg trong tháng 1 hoặc 912 JPY/kg trong tháng 2/2023. NK lũy kế từ tháng 8 năm ngoái đến tháng 2/2024 lên tới 62.713 tấn, tăng 7% so với cùng kỳ năm trước.
Giá bán buôn trong nước - nơi các nhà nhập khẩu bán cho các nhà bán buôn sơ cấp - vẫn ở mức 950 JPY/kg đối với loại bỏ đầu và ruột (H&G) đông lạnh cỡ từ 4 đến 6 pound và ở mức 930 JPY/kg đối với cỡ 6-9 pound, không thay đổi so với cuối tháng 2, sau những đợt tăng đột biến nhỏ vào tháng 1 và đầu tháng 2.
Các nhà tiếp thị Nhật Bản kỳ vọng rằng lượng nhập khẩu sản phẩm H&G của Nhật Bản trong niên vụ 2023-24 sẽ vượt mức 100.000 tấn, so với khoảng 82.000 tấn của niên vụ trước.
Dữ liệu hải quan của Chile chỉ ra rằng nước này đã xuất khẩu khoảng 89.400 tấn cá hồi coho sang Nhật Bản cho mùa hiện tại tính đến tháng 2/2024, so với 85.620 tấn trong niên vụ 2022-2023. Năm 2023, Nhật Bản đã nhập khẩu tổng cộng 27.000 tấn trong 5 tháng tính đến tháng 8/2023.
Khối lượng cá hồi coho đông lạnh, giao dịch tại Chợ bán buôn trung tâm Tokyo Toyosu đạt tổng cộng 1.330 tấn trong tháng 2, tăng 72% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá vẫn ở mức 1.041 JPY/kg, không thay đổi so với tháng trước. Trong khi đó, nhập khẩu phi lê cá hồi coho đông lạnh từ Chile của Nhật Bản tăng lên 786 tấn trong tháng 2, tăng 13% so với cùng kỳ.
Nhập khẩu surimi cá minh thái đông lạnh của Nhật tăng 84% so với cùng kỳ lên 4.079 tấn trong tháng 2/2024, với giá trung bình là 308 JPY/kg, giảm 38%. Trong tổng số, surimi cá minh thái Alaska tăng 2,7 lần lên 3.450 tấn, trong khi surimi cá minh thái đến từ Nga giảm 32% xuống 629 tấn.
Tổng lượng nhập khẩu surimi nhiệt đới đạt 1.158 tấn trong tháng 2, tăng 6%, với giá trung bình ở mức 390 JPY/kg, giảm 6% so với cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
Nhằm kiện toàn bộ máy, đáp ứng yêu cầu triển khai hiệu quả các nhiệm vụ Ban Chấp hành Hiệp hội giao, Hiệp hội Chế biến & Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và Trung tâm Đào tạo và Xúc tiến Thương mại VASEP đã ban hành các quyết định bổ nhiệm, cập nhật một số chức danh nhân sự kể từ ngày 01/6/2026.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ Whole Foods Market (WFM), thuộc Amazon, đang mở rộng nhanh tại Mỹ với cả cửa hàng truyền thống và mô hình cửa hàng nhỏ “Daily Shop”, qua đó tạo thêm cơ hội tiêu thụ cho các nhà cung cấp thủy sản.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn TARS 2025, các chuyên gia ngành tôm từ châu Á và châu Âu đã thảo luận về khả năng cạnh tranh của chuỗi giá trị tôm châu Á trước mô hình tích hợp quy mô lớn của Ecuador.
(vasep.com.vn) Theo CNBC, dù hội nghị thượng đỉnh Mỹ–Trung gần đây giúp giảm căng thẳng thuế quan và tạo thuận lợi hơn cho thương mại song phương, doanh nghiệp Trung Quốc vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức khi tiếp cận thị trường Mỹ, đặc biệt về xây dựng thương hiệu và bảo mật dữ liệu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Ngư dân đánh bắt cá minh thái Nga dự báo tổng sản lượng cá minh thái của nước này có thể vượt 1,5 triệu tấn vào cuối mùa hè năm 2026, sau khi khởi động chuyến thám hiểm khai thác tại Biển Bering từ ngày 15/5/2026.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn