Nhật Bản nhập khẩu 18.506 tấn cá hồi coho đông lạnh từ Chile, tăng 42% so với cùng kỳ. Giá trung bình là 828 JPY/kg, so với 817 JPY/kg trong tháng 1 hoặc 912 JPY/kg trong tháng 2/2023. NK lũy kế từ tháng 8 năm ngoái đến tháng 2/2024 lên tới 62.713 tấn, tăng 7% so với cùng kỳ năm trước.
Giá bán buôn trong nước - nơi các nhà nhập khẩu bán cho các nhà bán buôn sơ cấp - vẫn ở mức 950 JPY/kg đối với loại bỏ đầu và ruột (H&G) đông lạnh cỡ từ 4 đến 6 pound và ở mức 930 JPY/kg đối với cỡ 6-9 pound, không thay đổi so với cuối tháng 2, sau những đợt tăng đột biến nhỏ vào tháng 1 và đầu tháng 2.
Các nhà tiếp thị Nhật Bản kỳ vọng rằng lượng nhập khẩu sản phẩm H&G của Nhật Bản trong niên vụ 2023-24 sẽ vượt mức 100.000 tấn, so với khoảng 82.000 tấn của niên vụ trước.
Dữ liệu hải quan của Chile chỉ ra rằng nước này đã xuất khẩu khoảng 89.400 tấn cá hồi coho sang Nhật Bản cho mùa hiện tại tính đến tháng 2/2024, so với 85.620 tấn trong niên vụ 2022-2023. Năm 2023, Nhật Bản đã nhập khẩu tổng cộng 27.000 tấn trong 5 tháng tính đến tháng 8/2023.
Khối lượng cá hồi coho đông lạnh, giao dịch tại Chợ bán buôn trung tâm Tokyo Toyosu đạt tổng cộng 1.330 tấn trong tháng 2, tăng 72% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá vẫn ở mức 1.041 JPY/kg, không thay đổi so với tháng trước. Trong khi đó, nhập khẩu phi lê cá hồi coho đông lạnh từ Chile của Nhật Bản tăng lên 786 tấn trong tháng 2, tăng 13% so với cùng kỳ.
Nhập khẩu surimi cá minh thái đông lạnh của Nhật tăng 84% so với cùng kỳ lên 4.079 tấn trong tháng 2/2024, với giá trung bình là 308 JPY/kg, giảm 38%. Trong tổng số, surimi cá minh thái Alaska tăng 2,7 lần lên 3.450 tấn, trong khi surimi cá minh thái đến từ Nga giảm 32% xuống 629 tấn.
Tổng lượng nhập khẩu surimi nhiệt đới đạt 1.158 tấn trong tháng 2, tăng 6%, với giá trung bình ở mức 390 JPY/kg, giảm 6% so với cùng kỳ.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Chứng nhận Halal Toàn cầu GHC và Công ty Cổ phần Transimex gia nhập mạng lưới hội viên, góp phần mở rộng hệ sinh thái dịch vụ hỗ trợ ngành thủy sản. Sự tham gia của hai doanh nghiệp được kỳ vọng sẽ tăng cường năng lực kết nối, logistics và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế cho cộng đồng doanh nghiệp.
(vasep.com.vn) Các cơ quan quản lý thủy sản và doanh nghiệp chế biến cá ngừ tại Marshall Islands đang chờ kết quả cuộc đánh giá của European Union về mức độ sẵn sàng đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu nghiêm ngặt vào thị trường gồm 27 quốc gia thành viên.
(vasep.com.vn) Một dự án hợp tác quy mô lớn mang tên FrenchFly vừa được khởi động tại Pháp, đánh dấu bước tiến mới trong phát triển ngành protein từ côn trùng theo hướng bền vững. Sáng kiến này là sự kết hợp giữa IRBI và Innovafeed, với mục tiêu giải quyết các rào cản khoa học và công nghệ còn tồn tại trong sản xuất quy mô công nghiệp.
(vasep.com.vn) Trong tuần thứ 14 (30/3 - 5/4/2026), thị trường cua sống Trung Quốc tiếp tục xu hướng biến động. Bị ảnh hưởng bởi tỷ lệ chết trong quá trình vận chuyển tăng cao, giá cua tuyết Nga tăng đáng kể trong tuần thứ hai liên tiếp; giá cua hoàng đế nhìn chung giảm do chịu áp lực.
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết Iceland đang ghi nhận đà tăng giá mạnh, khi nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu quốc tế gia tăng. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết bỏ đầu, bỏ ruột lần đầu vượt mốc 700 krona/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức cao kỷ lục mới.
(vasep.com.vn) Tại Ngày tôm Chanthaburi lần thứ 30, PGS.TS. Prapansak Srisaphum (ĐH Kasetsart) cho rằng biến động thời tiết cực đoan đang làm đảo lộn các phương pháp nuôi truyền thống, buộc người nuôi phải chuyển sang cách tiếp cận “quản trị hệ sinh thái ao nuôi”.
(vasep.com.vn) Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), thị trường thủy sản toàn cầu năm 2026 đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi nguồn cung thắt chặt và các yếu tố địa chính trị tác động mạnh đến thương mại. Báo cáo mới nhất cho thấy dù đầu năm có tín hiệu tích cực, xu hướng chung vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi giá nguyên liệu từ Nga lần đầu vượt mốc 2.000 USD/tấn trong tuần 13/2026 và tiếp tục xu hướng tăng. Diễn biến này khiến các doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc gặp khó khăn trong việc tiếp cận nguồn hàng, buộc nhiều đơn vị phải tạm dừng hoặc giãn tiến độ thu mua.
(vasep.com.vn) Bộ Hàng hải và Thủy sản ghi nhận rằng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Indonesia từ đầu năm đến giữa tháng 3/2026 đã đạt 983 triệu USD.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến surimi tại Nhật Bản đang ghi nhận bước tiến mới trong tối ưu chi phí và phát triển bền vững, khi doanh nghiệp Kanetetsu Delica Foods thử nghiệm thành công việc sử dụng phụ phẩm chế biến làm nguyên liệu thức ăn thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn