Dữ liệu được chia sẻ trong Hội nghị thị trường thủy sản toàn cầu năm 2019 ở Coronado, California hồi đầu tháng 2/2018, ước tính Hoa Kỳ đã NK khoảng 300.000 tấn cá rô phi vào năm 2018, thấp hơn đáng kể so với mức cao 500.000 tấn vào năm 2012.
Từ tháng 10/2012, đến năm 2014, nguồn cung cá rô phi của Mỹ khá ổn định, theo ông Todd Clark của Công ty thủy sản Endeavour.
Doanh số bán hàng của Mỹ sụt giảm rõ rệt, với hầu như mọi danh mục thương mại đều có doanh số giảm 3 năm liên tục. Các chuỗi thương mại, đại diện cho các chuỗi có từ 100 đến 249 đơn vị, có doanh số giảm nhiều nhất với 46%. Các nhà hàng phi thương mại, chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tiêu thụ cá rô phi ở mức hơn 14 triệu pao, đã bị giảm 6% doanh số.
Doanh số bán hàng ở hầu hết khu vực của Mỹ cũng giảm. Chỉ có khu vực Nam Đại Tây Dương tăng 2%. Ngay cả với mức tăng trưởng đó, nhu cầu trong năm 2018 vẫn thấp hơn so với 3 năm trước.
Nhu cầu thấp và nguồn cung cao đã dẫn đến giá thấp, giá philê đông lạnh cỡ từ 7 đến 9 ounce chỉ ở mức hơn 2,1 USD (1,83 EUR), giảm so với mức 2,9 USD (2,53 EUR) của 4 năm trước. Nhưng ngay cả khi giá cá rô phi giảm thấp hơn nhiều loại cá tương tự khác, nhu cầu vẫn không quay trở lại ở Mỹ.
Theo Heath England, Giám đốc điều hành (COO) của Công ty The Fishin, sự suy giảm này nguyên nhân nhiều khi từ nhận thức của công chúng về sản phẩm, đặc biệt về nước xuất xứ, trong khi hầu hết sản phẩm cá rô phi có xuất xứ từ Trung Quốc, khá nhạy cảm trong bối cảnh chính trị hiện nay.
Trong khi sản lượng cá rô phi thế giới tăng lên ở các quốc gia như Ấn Độ, Thái Lan và Indonesia, những nguồn cung này hầu hết được tiêu thụ trong khu vực do thiếu kho lạnh.
Các yếu tố chính trị cũng ảnh hưởng đến tương lai của thị trường cá rô phi ở Mỹ, có thể kể như nếu thuế quan leo thang đối với hàng hóa Trung Quốc lên 25% trong tháng 3. Vì vậy, các kho lạnh chứa cá rô phi tại Mỹ đang tràn ngập hàng vì các thương gia cho rằng sẽ khó mua được cá giá rẻ sau khi mức thuế 25% chính thức áp dụng. Hơn nữa, do biến động thị trường, nông dân Trung Quốc sẽ hạn chế nuôi cá rô phi.
Với giá cả như hiện tại, việc tăng thuế có thể khiến giá cá rô phi lên tới mức tương tự như cá minh thái, mang lại cơ hội cho ngành đó và ngành khác.
Nhu cầu cũng có thể chuyển sang châu Âu, vì giá thấp và thị trường Mỹ khó khăn nên khu vực thị trường này hấp dẫn hơn. Dường như thị trường châu Âu đang có xu hướng tăng tiêu thụ cá rô phi để thay thế cho cá tra.
(vasep.com.vn) Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa, VASEP CUP 2026 – Giải bóng đá các doanh nghiệp hội viên VASEP sẽ chính thức diễn ra trong hai ngày 16 – 17/8/2026 tại Sân bóng Nguyên Phát, TP. Hồ Chí Minh.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang ghi nhận một diễn biến đáng chú ý khi giá cá minh thái Alaska (Alaska pollock) tiếp tục tăng lên mức cao kỷ lục, dưới tác động của nhu cầu tiêu thụ ổn định, lượng tồn kho xuống thấp và những lo ngại về nguồn cung tại châu Âu. Không chỉ tác động đến chuỗi cung ứng thủy sản quốc tế, xu hướng này còn có thể mở ra những cơ hội mới cho cá tra Việt Nam tại nhiều thị trường lớn.
(vasep.com.vn) Sau nhiều tháng chịu áp lực từ nhu cầu xuất khẩu suy yếu và chính sách thuế quan của Hoa Kỳ, thị trường cá rô phi Trung Quốc đang ghi nhận tín hiệu đảo chiều. Giá cá nguyên liệu tại các vùng nuôi trọng điểm phía Nam tăng trở lại trong tháng 7 khi lượng cá đạt cỡ thu hoạch giảm, phản ánh tác động của việc người nuôi cắt giảm thả giống từ cuối năm 2025 đến nay.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông Trump có thể sử dụng Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) để hạn chế hoặc cấm thương mại với Tây Ban Nha, dù nước này là thành viên Liên minh châu Âu (EU).
(vasep.com.vn) Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 394/TB-VPCP ngày 21/7/2026 về kết luận của Thủ tướng Chính phủ tại Hội nghị Thường trực Chính phủ với cộng đồng doanh nghiệp với chủ đề “Tháo gỡ điểm nghẽn - Khơi thông nguồn lực - Thúc đẩy tăng trưởng”.
(vasep.com.vn) Quỹ Khoa học Quốc gia Mỹ (NSF) vừa công bố khoản tài trợ 15 triệu USD để triển khai NSF Seafood Engine in New England – sáng kiến thúc đẩy đổi mới sáng tạo và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản Mỹ. Dự án do Hiệp hội Quan trắc Đại dương Ven biển Khu vực Đông Bắc (NERACOOS) điều phối, quy tụ các doanh nghiệp, nhà khoa học, cơ quan quản lý và tổ chức nghề cá tại các bang Maine, Massachusetts, New Hampshire và Rhode Island.
(vasep.com.vn) Tạp chí Thủy sản – Mới đây, Kura Sushi USA, chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền Nhật Bản niêm yết tại Mỹ, đã công bố báo cáo tài chính quý III năm tài chính 2026 với những tín hiệu lạc quan về khả năng thích ứng dòng vốn và chi phí.
(vasep.com.vn) Ngày 23/7/2026, Chính quyền Tổng thống Donald Trump công bố quyết định áp thuế bổ sung theo Điều 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974 đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 nền kinh tế, với lý do các nước chưa ban hành hoặc thực thi đầy đủ lệnh cấm nhập khẩu hàng hóa được sản xuất bằng lao động cưỡng bức. Chính sách có hiệu lực từ ngày 24/7/2026, với hai mức thuế 10% và 12,5%. Việt Nam nằm trong nhóm chịu mức thuế 12,5%, cùng với nhiều đối tác xuất khẩu thủy sản lớn như Trung Quốc, Thái Lan, Chile và Na Uy. Trong khi đó, các đối thủ cạnh tranh trực tiếp của thủy sản Việt Nam như Ấn Độ, Ecuador và Indonesia chỉ chịu mức 10%, tạo lợi thế nhất định về giá tại thị trường Hoa Kỳ.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, chi phí nguyên liệu tăng cao và nhu cầu thực phẩm ngày càng lớn, thức ăn chăn nuôi có nguồn gốc từ côn trùng đang được đánh giá là một trong những giải pháp tiềm năng giúp xây dựng hệ thống sản xuất thực phẩm bền vững. Đây là kết luận từ một nghiên cứu tổng quan về vai trò của côn trùng trong dinh dưỡng vật nuôi và nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Malaysia và Thái Lan đang tăng tốc đàm phán nhằm giải quyết bất đồng thương mại thủy sản phát sinh từ đầu tháng 6, với mục tiêu tìm giải pháp kỹ thuật bảo đảm tiếp cận thị trường, đồng thời duy trì các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, an toàn sinh học và sức khỏe động vật thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn