Mặc dù, mức tiêu thụ cá ngừ đóng hộp của Mỹ theo đầu người trong 2 năm gần đây vẫn ở mức thấp nhưng NK cá ngừ đóng hộp của Mỹ năm 2018 vẫn tăng. Bên cạnh đó, NK thăn/phi lê cá ngừ đông lạnh cũng tăng so với năm 2017.
Theo số liệu mới nhất về thị trường cá ngừ Mỹ cho thấy cá ngừ đóng hộp đang nhường chỗ cho cá ngừ đóng túi. Sau nhiều năm không mang lại kỳ vọng, phân khúc này cuối cùng cũng cho thấy sự tăng trưởng và xoay quanh mức mà nhiều người hy vọng. Tổng khối lượng cá ngừ chế biến đóng hộp tiêu thụ tại Mỹ vẫn ổn định trong 3 năm qua, mặc dù cá ngừ đóng hộp thịt sáng và cá ngừ albacore đóng hộp đã giảm đều trong khi các sản phẩm đóng túi tăng dần. Sự tăng trưởng này là do các hộ gia đình đang chuyển từ súp cá ngừ thịt sáng sang loại đóng túi không ngâm.
Trong năm 2018 cá ngừ thịt sáng vẫn là phân khúc cá ngừ lớn nhất, đóng góp 39,4% doanh số bán ra và mặc dù thực tế các sản phẩm đóng túi và đóng túi ăn liền là phân khúc nhỏ nhất, nhưng lại có tốc độ tăng trưởng nhanh.
|
CƠ CẤU SẢN PHẨM CÁ NGỪ NHẬP KHẨU CỦA MỸ |
||||||
|
Sản phẩm |
Giá trị (nghìn USD) |
Khối lượng (tấn) |
||||
|
2017 |
2018 |
Tăng giảm (%) |
2017 |
2018 |
Tăng giảm (%) |
|
|
Cá ngừ chế biến, đóng hộp |
992.056 |
1.129.134 |
13,8 |
213.511 |
227.116 |
6,4 |
|
Thăn/philê cá ngừ đông lạnh |
366.878 |
413.509 |
12,7 |
33.509 |
37.155 |
10,9 |
|
Cá ngừ tươi sống |
228.853 |
251.008 |
9,7 |
23.221 |
23.042 |
-0,8 |
|
Cá ngừ đông lạnh (trừ thăn/philê cá ngừ mã HS0304) |
41.408 |
44.346 |
7,1 |
6.713 |
4.890 |
-27,2 |
|
Tổng cộng |
1.629.193 |
1.837.996 |
12,8 |
276.953 |
292.202 |
5,5 |
|
(Nguồn: Bộ Nông nghiệp Mỹ) |
||||||
Hiện, Thái Lan, Việt Nam, Indonesia, Ecuador và Trung Quốc là 5 nguồn cung cá ngừ lớn nhất cho thị trường Mỹ. Trong khi, XK cá ngừ của Việt Nam sang Mỹ trong năm 2018 không ổn định, XK cá ngừ của Thái Lan và Indonesia có xu hướng tăng trưởng tốt, nhất là vào cuối năm.
Việc được nâng hạng trong Báo cáo về nạn buôn người của Mỹ (TIP) đã giúp cho nước này dần lấy lại được thị phần đã mất trong thời gian qua. XK cá ngừ của Thái Lan sang Mỹ cuối năm 2018 tăng trưởng tốt, Mỹ hiện đang là thị trường NK cá ngừ hàng đầu của Thái Lan trong năm 2018, đặc biệt là cá ngừ đóng hộp. Điều này đồng nghĩa với cạnh tranh tại thị trường cá ngừ Mỹ sẽ tiếp tục tăng, nhất là trong bối cảnh Mỹ - Trung cũng đang đình chiến. Cơ hội cho việc tăng cường XK cá ngừ của Việt Nam sang Mỹ trong năm 2019 sẽ khó khăn hơn.
(vasep.com.vn) Theo Mạng thông tin ngành thức ăn chăn nuôi Trung Quốc cho thấy gần đây, giá các nguyên liệu thức ăn chăn nuôi chính đã tăng mạnh do nguồn cung khan hiếm và tác động liên tục từ những bất ổn toàn cầu.
(vasep.com.vn) Nhu cầu cá rô phi gia tăng đã thúc đẩy một hợp tác xã nuôi trồng tại Pernambuco mở rộng hoạt động nhằm đáp ứng thị trường. Các hộ nuôi dự báo nhu cầu tiêu thụ cá rô phi sẽ tăng khoảng 30% trong tuần này – thời điểm nhu cầu thường tăng theo mùa. Công tác chuẩn bị đã được triển khai từ nhiều tháng trước nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 8/4 thông báo sẽ áp thuế nhập khẩu 50% đối với bất kỳ quốc gia nào cung cấp vũ khí cho Iran. Trên mạng xã hội Truth Social, ông khẳng định biện pháp này “có hiệu lực ngay lập tức” và “không có ngoại lệ”, song Nhà Trắng chưa công bố chi tiết.
(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng (WSD) do virus WSSV gây ra là một trong những dịch bệnh nguy hiểm trong nuôi tôm, gây thiệt hại kinh tế. Virus này có khả năng lây nhiễm rộng, ảnh hưởng đến các loài tôm nuôi chủ lực như tôm sú, tôm thẻ chân trắng, đồng thời tồn tại ở nhiều vật chủ trung gian như cua, còng và tôm tự nhiên.
(vasep.com.vn) Cá tra tiếp tục giữ vai trò là ngành hàng chiến lược trong xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Bước sang năm 2026, ngành đang đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang mô hình phát triển dựa trên giá trị, lấy chất lượng, an toàn thực phẩm và tính bền vững làm trọng tâm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế (IAEA) vừa khởi động dự án nghiên cứu kéo dài 5 năm nhằm hỗ trợ các quốc gia nâng cao năng lực phát hiện và ngăn chặn gian lận thủy sản thông qua công nghệ hạt nhân và các kỹ thuật liên quan.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 30/3/2026, tổng sản lượng khai thác thủy sản của các doanh nghiệp Nga đã vượt 1,35 triệu tấn, theo hệ thống giám sát của Rosrybolovstvo.
(vasep.com.vn) Ngành xuất khẩu thủy sản Ấn Độ đang chịu áp lực lớn khi căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông làm gián đoạn các tuyến vận tải biển quan trọng, đặc biệt là khu vực Biển Đỏ và eo biển Hormuz. Dù chỉ khoảng 3–4% hàng hóa đi trực tiếp qua Hormuz, tác động lan tỏa đã khiến chi phí logistics tăng vọt, thời gian giao hàng kéo dài và chuỗi cung ứng bị xáo trộn nghiêm trọng.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), các nhà nhập khẩu thủy sản Mỹ đã trả 218,1 triệu USD tiền thuế cho 231.313 tấn thủy sản, trị giá 1,8 tỷ USD trong tháng 2/2026, tháng cuối cùng thuế quan theo Đạo luật Quyền lực Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) của Tổng thống Donald Trump còn hiệu lực.
(vasep.com.vn) Trong hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, đạt 23 triệu USD, tăng 242% so với cùng kỳ năm trước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn